飲食店

だし・麺 未蕾【みらい】 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
だし・麺 未蕾【みらい】 
所在地
〒443-0059 愛知県蒲郡市本町1−25
営業時間
月曜日: 11時00分~14時00分
火曜日: 11時00分~14時00分
水曜日: 定休日
木曜日: 11時00分~14時00分, 17時00分~20時00分
金曜日: 11時00分~14時00分, 17時00分~20時00分
土曜日: 11時00分~14時00分, 17時00分~20時00分
日曜日: 11時00分~14時00分, 17時00分~20時00分
電話番号
レビュー件数
779
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価格帯
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※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

だし・麺 未蕾【みらい】の写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価:
66.33pt. / 100pt. ランク外
Google評価3.9 / 5.0 ( 78.0pt. )
ランク外
評点合計32.0 / 40.0 ( 80.0pt. )
ランク外
高評価率7 / 10 ( 70.0pt. )
ランク外
5つ星評価率2 / 10 ( 20.0pt. )
ランク外
非低評価率7 / 10 ( 70.0pt. )
ランク外
非1つ星評価率8 / 10 ( 80.0pt. )
ランク外

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レビュー一覧

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評価:
投稿日:3週間前
一番シンプルな醤油を頂きました
煮干しダシがガツンと効いてて好みでした
エグみもなく煮干しの旨味を上手く抽出してる感じがガンガン伝わります
こういうこだわりのある店を蒲郡に開いてくれてありがたいですね
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評価:
投稿日:4週間前
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⚪︎愛知県蒲郡市本町

⚪︎だし・麺 未蕾

⚪︎だしそば しょうゆ ¥980
⚪︎トッピング 味玉 ¥150

煮干しの旨味が凝縮されたキレのある醬油スープがうまっ✨
具材はホロっと柔らかいチャーシュー、味しみの煮卵、刻みネギ^ ^
硬めに茹でられた加水低めの中細ストレート麺はパツンとした歯応えで香りもよくスープと合います✨
ズルズルいけてしまうのであっという間に完食^ ^
美味かった〜
ごちそうさまでした♪

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評価:
投稿日:4週間前
煮干しっぽい風味が強めですが、バランスがすごくいいスープです。
麺も独特ですが、人気店になるのは納得です。
和え玉っていう、追い麺みたいなのが絶品で、これ単品で食べたいくらい美味しいです🎵
ただお腹いっぱいになりますよ😃
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Kenのプロフィール画像 Ken
評価:
投稿日:4週間前
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
他のクチコミにも有りますが、スープが某インスタントの味にすごく似ています。美味しいとは思いますが、麺と合ってないような気がします。値段も高めかな?並んでまではいいかなと思います。
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評価:
投稿日:1ヶ月前
落ち着いた煮干し系のダシと硬めの細麺でした。非常にまとまった味付けでした。個人的には好みではありませんが美味しいラーメンだったと思います。
駐車場が狭めなので大型の車で行くと停めづらいかも。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
だしそばは煮干しの効いたスープに細麺がよろし。台湾和え玉もまたピリ辛でよかったです👍
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評価:
投稿日:1ヶ月前
土曜日の開店10分ほど前に到着。
すでに15組待っておられました。
カウンターが8席ほど、座敷1にテーブル1でお子さん連れの方はテーブルか座敷のようです。

初めての訪問でこちらの口コミをあれこれ見て醤油にしました。
ラーメンと言うよりお蕎麦な食感のような。
チャーシューも麺も美味しかったですが少ししょっぱいなと感じました。

お水やおしぼりはセルフで紙に書いて貼ってありますが説明はなく、初めてなので途中まで気づけませんでした。

お写真は人間と厨房以外はオッケーだとお店の方がおっしゃっていました。

今回はこちらのラーメンが食べたくてこの為の遠方からの訪問でしたが、次回は近くに他に用事があれば、、、かな。
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