飲食店

鍋錦 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
鍋錦　
所在地
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦３丁目１０−１０ 13PIA錦ビルB1F
営業時間
月曜日: 18時00分～23時30分
火曜日: 18時00分～23時30分
水曜日: 18時00分～23時30分
木曜日: 18時00分～23時30分
金曜日: 18時00分～23時30分
土曜日: 18時00分～23時30分
日曜日: 定休日
電話番号
052-265-5225
URL
https://enn-nishiki.owst.jp/
レビュー件数
17
注目キーワード
居酒屋
価格帯
関連オプション
Wi-Fi あり 子ども用の椅子あり 飲み放題あり
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※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

鍋錦の写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
94.22pt. / 100pt. 6位 / 42件中
Google評価4.6 / 5.0 ( 92.0pt. )
3位 / 43件中
評点合計43.0 / 45.0 ( 95.6pt. )
6位 / 43件中
高評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
7位 / 43件中
5つ星評価率7 / 9 ( 77.8pt. )
7位 / 41件中
非低評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
21位 / 43件中
非1つ星評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
28位 / 43件中
ランキング推移

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レビュー一覧

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神谷萌のプロフィール画像 神谷萌
評価：
投稿日：3週間前
名古屋の新定番！篠島タコしゃぶで、一つ上の贅沢メシ。

タコしゃぶが食べたくて、こちらのお店を見つけました！
海鮮や名古屋コーチン、そして篠島名物のタコまであって、名古屋メシのこってりさに飽きてきたらココは最高の場所！
店内は明るくてキレイ。

たこしゃぶコースにしました！飲み放題付きで7,700円！

運ばれてきた鍋には、大あさりが入っててこれで出汁を取るみたい！あさりはおっきいからその分旨みが増してて美味しい〜！手のひらサイズくらいあるからびっくりだよね。

まず、たこぶつが美味しすぎてびっくり！
噛むと、旨みが広がる〜！
わかめともずくが食べられるかな！？ってくらい山盛りで来るんだけど、美味しくて気づいたらなくなってました笑
わかめはシャキシャキで美味しい！
わかめともずくは5秒くらいしゃぶしゃぶして食べれます。との事でしたが、個人的にはわかめを鍋に入れておいて食べても好きだった！
タコは新鮮で3秒ほどしゃぶしゃぶして食べると柔らかくておいし〜！

最後の締めはうどん、中華麺、雑炊から選べるんだけど、雑炊にしました！
雑炊は鍋を持って行ってキッチンで作ってくれるのでありがたい。
出汁が美味しすぎて、雑炊を作る前に結構飲んじゃったけど、継ぎ足してくれるので美味しい雑炊が食べられました〜
0
田淵信絵のプロフィール画像 田淵信絵
評価：
投稿日：3週間前
【美味しいお鍋】
★もつ鍋コース
＊キムチ
＊サラダ
＊明太子
＊れんこん挟み揚げ
＊もつ鍋　シメの雑炊
＊アイスクリーム
もつ鍋が、濃いめ出汁　溢れんばかりの具材のてんこ盛り
まずはキャベツがあまーい　もつは脂分が程良い感じでとろ～りとろけるいい風味でした。
シメの雑炊は、もつ鍋のエキスも染み出していてたまごとじが、とても美味！とても量が多かったのですが、完食出来るほどの美味しさ😋夜の中　もつ鍋は色々頂きましたが、こちらのお店のもつ鍋は最高に美味しかった❢です。
ごちそうさまでした～✨️
0
三浦真紀子のプロフィール画像 三浦真紀子
評価：
投稿日：4週間前
日間賀島の新鮮な
タコしゃぶコースを堪能しました！
飲み放題付きで、大変満足いく
内容でした(^^)
0
羽賀麻美のプロフィール画像 羽賀麻美
評価：
投稿日：4週間前
美しいタコしゃぶ

錦にある鍋のお店で
タコしゃぶ頂いてきました。
とにかく寒くて寒くての日でしたので
鍋がいいね!と。

今回は
タコしゃぶコースを頂くことに❣️

地下一階のお店に入ると
とっても綺麗な内観‼️

最初に出てきたのは
大きなお鍋の中に
大アサリ‼️
わおー!本当におっきいw

鍋が沸騰するまでの間に、サラダや、
きゅうり、タコぶつを頂きます。

タコしゃぶは、ワカメやもずくと一緒に2〜3秒しゃぶしゃぶして‼️
カボスを絞っていただきまーす( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
酸味が程よくて食欲そそります。

柔らかくて美味しい。

とにかく箸が進む料理ばかりで食べてて笑顔になりますね。
0
ゆいまーるのプロフィール画像 ゆいまーる
評価：
投稿日：1ヶ月前
たこが食べれるお店があるときいて、
友達と予約していきました。

やはり人気でこの日は、団体さんの予約も
あり賑わっていました。

まずは、ビールで乾杯。

仕事終わりのビールがしみます☺️

◆たこしゃぶ　二人前
〆は、雑炊か稲庭うどんが選べます。
雑炊にしました。

◆オニオンサラダ
◆生牡蠣
生牡蠣ぷりぷりで美味しかった。

◆たこぶつ
お酒のつまみにぴったり。

◆和牛ユッケ
たまごとからめて♪☺️

◆しらすコロッケ
しらすコロッケめずらしい‼️(*^^*)
美味しかったです。しらすたっぷりでした(^.^)

たこしゃぶしゃぶコースもあり、
飲み放題つきで8470円
1時間半のコースです。
かなりお得です。たこしゃぶが食べれるお店
貴重です。

お店のスタッフさんも
明るく丁寧で、またいきたくなるお店でした。

たこしゃぶさっぱりしていて、
罪悪感なく、たくさん食べれちゃいます。
0
risaのプロフィール画像 risa
評価：
投稿日：1ヶ月前
篠島の蛸を名古屋で堪能🐙

【 蛸しゃぶ・もつ鍋 鍋錦 】さん

●たこしゃぶｺｰｽ ￥8,470
(飲み放題90分付)

しゃぶしゃぶ
・たこしゃぶ
・わかめ
・もずく
・〆(雑炊・中華麺・稲庭うどん)
・焼き豆腐
・大ｱｻﾘ人数分

・ｻﾗﾀﾞ
・たこぶつ
・ﾚﾝｺﾝのはさみ揚げ
・きゅうり
・バニラアイス

鍋錦さんで1番人気のたこしゃぶ。

大あさりのﾜｶﾒでお出汁を作っている中、前菜のｻﾗﾀﾞを。
透明なﾌﾟﾁﾌﾟﾁする海藻好きなんだなぁ🥹
たこぶつも美味しい💕
綺麗に並べられた蛸が登場。
生でも食べられる新鮮さだからさっと出汁にくぐらせてﾎﾟﾝ酢でいただく。
薄切りでも身はしっかりしていて、
ワカメやもずくと合わせるとさらに美味しい✨️
海藻も色が瑞々しい♪

〆はお米・中華麺・稲庭うどんの3種類からﾁｮｲｽ。
お米選びがち。
ﾌﾜﾌﾜ卵の入った出来たての雑炊は最高。
最後はｱｲｽでさっぱりと☺️

人生初の蛸しゃぶ美味しかった✨️
もつ鍋も美味しそうだったなぁ💕
ごちそうさまでした♪
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木村みゆきのプロフィール画像 木村みゆき
評価：
投稿日：1ヶ月前
美味しい鍋が食べたくて食べログ検索で高評価だった錦にある鍋錦さんへ行ってきました。

オススメの鍋が
・タコしゃぶ鍋
・もつ鍋
そして、名古屋コーチンの水炊き。

食べたことない名古屋コーチンの水炊き頂きました。
鶏を１羽ぶつ切りで骨ごと入っててコラーゲンがすごい！！！

2人で食べるには結構なボリューム。
〆は、ラーメン、雑炊、うどんが選べます。

ラーメンを頂きました。

スープが美味しいからポン酢もいいけど塩をかけて食べても美味しかったです。

◆名古屋コーチン水炊きコース 9900円
☑︎90分飲み放題付き

希少な日本三大地鶏、純系名古屋コーチンを贅沢にたっぷりと使った鍋です。
鶏を丸々一羽ふんだんに使った水炊き

・じゃことオニスラサラダ
・蓮根のはさみ揚げ（３ケ）
・キムチ
・きゅうり漬け物

I wanted to eat some delicious hot pot, so I went to Nabe Nishiki in Nishiki, which had a high rating on Tabelog.

Recommended hot pots are

・Octopus shabu-shabu hot pot

・Motsunabe

And Nagoya Cochin Mizutaki.

I had Nagoya Cochin Mizutaki, which I'd never tried before.

It had a whole chicken cut into chunks, with the bones in, so it had a lot of collagen!!!

It was quite a large portion for two people.

For the final course, you can choose ramen, porridge, or udon.

I had ramen.

The soup was delicious, so I went with ponzu sauce, but it was also delicious with salt.

◆Nagoya Cochin Mizutaki Course 9,900 yen
☑︎90 minutes all-you-can-drink included

This hot pot is made with a generous amount of purebred Nagoya Cochin, one of Japan's three great local chickens.

Mizutaki made with a whole chicken

・Sardine and onion salad
・Lotus root deep-fried (3 pieces)
・Kimchi
・Pickled cucumber

맛있는 냄비가 먹고 싶어서 먹어 로그 검색으로 고평가였던 니시키에 있는 냄비 금씨에 다녀 왔습니다.

추천 냄비
· 문어 샤브 냄비
· 모츠 냄비
그리고 나고야 코친의 물 밥.

먹은 적이없는 나고야 코친의 물을 먹었습니다.
닭을 한 마리 잘라서 뼈마다 들어있어 콜라겐이 굉장하다! ! !

둘이서 먹기에는 상당한 볼륨.
〆는 라면, 잡밥, 우동을 선택할 수 있습니다.

라면을 받았습니다.

수프가 맛있기 때문에 폰즈도 좋지만 소금을 뿌려 먹어도 맛있었습니다.

◆나고야 코친 미즈키 코스 9900엔
☑︎90분 무제한 음료 포함

희귀한 일본 3대지닭, 순계 나고야 코친을 사치스럽게 듬뿍 사용한 냄비입니다.
닭을 통째로 한 마리 듬뿍 사용한 물 밥

· 그럼 오니슬라 샐러드
・연근의 가위 튀김(3개)
・김치
・오이 절임

想吃好吃的火锅，就去了Tabelog上评分很高的锦里的Nabe Nishiki。

推荐的锅是
・章鱼涮锅
・内脏锅
还有名古屋交趾鸡水汆锅。

我吃了名古屋交趾鸡水煮锅，这是我以前从未尝过的。
它含有一整只切成块的鸡，包括骨头，所以它富含胶原蛋白！ ！ ！

份量相当大，两个人吃的话还算可以。
作为最后一道菜，您可以选择拉面、稀饭或乌冬面。

我吃了拉面。

汤很美味，所以配上酱油很美味，不过配上盐也很好吃。

◆名古屋交趾鸡水汆套餐 9900日元
☑︎ 含90分钟无限畅饮

这款火锅使用了大量纯种名古屋交趾鸡（日本三大珍稀土鸡之一）制作。
用整只鸡做成的汆锅

・沙丁鱼洋葱沙拉
・炸莲藕（3根）
・泡菜
・腌黄瓜
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ゆう名古屋スイーツ&グルメのプロフィール画像 ゆう名古屋スイーツ&グルメ
評価：
投稿日：1ヶ月前
▶錦の中にある隠れ家的お鍋屋さん
▶名物は日間賀島のタコしゃぶ
▶ぷりぷりもつ鍋や名古屋コーチン鍋、チゲ鍋もあり

メニュー
●国産牛もつ鍋コース ￥6,000
(90分飲み放題付き)

【コース内容】
・キムチ
・サラダ 豆腐
・明太子
・レンコンのはさみ揚げ
・もつ鍋
・選べる〆(雑炊、稲庭うどん、中華めん)
・バニラアイス

錦の繁華街の一角、地下に降りていくとある隠れ家的なお鍋屋さん。

コースはまずキムチからスタート。

程よい酸味と辛さで胃を温めて
お鍋に備えます。

お次は豆腐のサラダ🥗

プチプチと海藻の食感が楽しくて
胡麻ドレッシングと合わせながらいただきます。

本日の1品は明太子。

ピリッと程よい辛さの明太子は
新鮮で、そのまま食べても、他のお料理と合わせて食べても◎

レンコンのはさみ揚げは
鶏ミンチが中に挟んであり
すりおろした生姜をたっぷり乗せていただきます。

いよいよメインのもつ鍋の登場！！

キャベツとニラたっぷりで沈めながらグツグツ煮込んでいきます。

中にはモツが沢山隠れていました。

ぷりぷりの国産ホルモンは
噛めば噛むほど味わい深くて
ホルモン独自の旨さと甘さが味わえる。

お出汁はやや甘めの醤油ベースで
名古屋人なら好みだと思います。

辛いのが好きな方は
卓上の七味をふりかけても◎

選べる〆は雑炊、中華めん、稲庭うどんと3種類。

野菜とモツでかなりお腹いっぱいだったので、量を減らして1人前の雑炊にして頂きました。

雑炊は厨房で作って来て下さるので、自分で作らなくても美味しい雑炊がいただけます。

最後のバニラアイスで冷んやりと〆。

▽▽

満席でとても賑わっていたお店。

宴会を楽しんでいる方々や
2人連れでゆっくりされている方も。

名物のタコしゃぶを注文されている方が多かったです。
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璃映のプロフィール画像 璃映
評価：
投稿日：1ヶ月前
たこしゃぶがさっぱり旨！な鍋
名古屋市中区◇ 鍋錦◇

たこしゃぶしゃぶなるものを、初めて食べたのですが、ハマりそうです♪
伺ったのは錦の街のビル地下1階にある《鍋錦》
落ち着いた感じでそこまで広くはないですが、お客様でいっぱい。
頂いたのは
単品でご紹介
◇たこしゃぶしゃぶ　２人前　4,400円×2
◇ｶﾘｯとしらすのｵﾆｵﾝｻﾗﾀﾞ(梅じそ) 715円
◇牡蠣　990円〜
◇篠島たこぶつ　935円
◇和牛ユッケ　2,200円
◇しらすコロッケ　990円
◇締め　雑炊　660円
◆たこしゃぶしゃぶコースは8,470円で1時間半の飲み放題付きなので、結構お得🉐

まずはビールで乾杯🍻
しらすのオニオンサラダは、しらすのアクセントにさっぱり梅が上品にまとまっていて食べやすくてあっという間に食べてしまったw。

セル牡蠣は、おっきくて身がプリップリ！ポン酢を少しだけ垂らしてジュルッと一気に口にほうばり、身のむっちり感を堪能♡
大きさ、時期によってお値段変わります。

地元、南知多の篠島より漁師さんから直送されているたこは新鮮そのもの！
タコぶつは一切れが大きく身が締まっているから食べた時の弾力がたまらない。

お刺身や海鮮のさっぱり系ばかりだと若干飽きてしまうけど、ここで和牛ユッケとしらすコロッケ登場！
濃厚な卵黄と絡めていただくユッケと衣がサックリしたしらすコロッケがタイミング良く口の中を変えてくれる。

たこしゃぶしゃぶは和風だしの中に昆布と大あさり、焼き豆腐が入っていて、生で食べられる新鮮ぷりぷりなタコがお皿に綺麗に並べられて登場！
一緒にワカメと、もずくもしゃぶしゃぶ♪
ポン酢につけて頂くのですが、たこのむちっと感にワカメのツルッと感、もずくのあっさりと啜れる感じが合わさってずーっと食べていられそうでした。
締めは雑炊か稲庭うどんのどちらかということで、雑炊に♪
こちらはお店の方が作ってくださいます。
先程のワカメやもずくがいい塩梅で雑炊に入っていて最後まで美味しい♪

お腹いっぱいですが、たこしゃぶしゃぶだからなのか罪悪感のない清々しい感じ笑。

お店のスタッフの皆さんが明るくて気持ちの良い対応をしてくださり、美味しさにプラスα♡

身も心もしっかり温まって帰りの寒さもほかほかのまま帰れちゃいました♪
またすぐに食べたいと思ってしまいました。

ごちそうさまでした🙏
…………………………………………
🏠 鍋錦
📍 名古屋市中区錦3-10-13 PIAﾋﾞﾙB1F
🈺18:00〜
定休日　日曜日
🅿️ ありません(近隣有料駐車場有)
…………………………………………
#鍋錦
#名古屋居酒屋
#名古屋グルメ
#nagoyagourmet
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