やきとり松里詳細情報口コミ・レビュー一覧

飲食店

やきとり松里詳細情報口コミ・レビュー一覧

名称

やきとり松里　

所在地

〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島２丁目２−３３ Res 堂島ビル 1F東

営業時間

月曜日: 15時30分～22時30分
火曜日: 15時30分～22時30分
水曜日: 15時30分～22時30分
木曜日: 15時30分～22時30分
金曜日: 15時30分～22時30分
土曜日: 15時30分～22時30分
日曜日: 定休日

電話番号

06-6459-7785

URL

https://omakase.in/ja/r/yk147393

レビュー件数

135

注目キーワード

焼き鳥店

価格帯

￥10,000 以上

関連オプション

要予約

該当ランキング

大阪駅周辺ディナー淀屋橋・北浜ディナー北新地駅ディナー大阪市内ディナー大阪府ディナー大阪駅周辺焼き鳥店淀屋橋・北浜焼き鳥店北新地駅焼き鳥店大阪市内焼き鳥店大阪府焼き鳥店大阪府要予約のお店

※当施設情報は2025年6月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

Google MAPで見る

総合評価：

83.85pt. / 100pt. 340位 / 624件中

Google評価4.5 / 5.0 ( 90.0pt. )

168位 / 628件中

評点合計54.0 / 60.0 ( 90.0pt. )

301位 / 628件中

高評価率11 / 13 ( 84.6pt. )

334位 / 627件中

5つ星評価率8 / 13 ( 61.5pt. )

288位 / 618件中

非低評価率11 / 13 ( 84.6pt. )

480位 / 628件中

非1つ星評価率12 / 13 ( 92.3pt. )

446位 / 628件中

ランキング推移

レビュー投稿

レビュー一覧

当サイトでは各施設に投稿されている可能性のある『荒らしや悪質なコメント』を排除する目的で、星評価1に相当する個別レビューは掲載しておりません。但し、星評価1が投稿された場合は『件数としてはカウント』して当サイト独自評点を算出しております。予めご承知おきくださいませ。

最新順
高評価順
低評価順
参考になった順

Tong Chen

評価：

投稿日：1ヶ月前

素晴らしい体験です！スタッフはとても親切で、英語が流暢です。ネジはとても良いです。全12品13000円のセットメニューをご用意しております。この値段だとチキンスクリューがもっとあるのかと期待してしまいますが、実はコースメニューにはスライスイ

Kelvin Mak

評価：

投稿日：2ヶ月前

A Culinary Ode to Osaka’s Yakitori Matsuri: Where Hinai Chicken Whispers Stories
The first thing that strikes you upon entering Yakitori Matsuri in Osaka isn’t the dim lighting or the polished wooden counters—it’s the sound. A symphony of sizzling, the soft crackle of binchotan charcoal, and the occasional hiss of Hinai chicken fat meeting ember. It’s a sensory prelude that primes your palate even before the first skewer arrives.
The chef here doesn’t just cook chicken; he conducts. With Hinai chicken—a breed so prized that its marbling rivals that of Kobe beef—he stages a "one chicken, seven acts" performance. The breast arrives first, smoked to a delicate blush and dusted with sea salt and yuzu kosho, its juiciness so profound it threatens to pool on the plate. Then the thighs, caramelized into amber lollipops, their sweetness underscored by a whisper of sansho pepper. But it’s the chicken kidney that becomes the evening’s crescendo: seared to a brittle, sugary crust that snaps like spun glass, yet yielding a core as tender as a first kiss.
Midway through the omakase, the chef unveils his secret weapon: soft cartilage tempura. The batter is ethereal, a gossamer veil over charcoal-kissed crunch, drizzled with yuzu vinegar that tingles like morning dew. It’s the kind of bite that makes you lean back, eyes closed, as if the universe just aligned.
Service at Matsuri is less about deference and more about quiet expertise. The staff, armed with encyclopedic knowledge of yakitori anatomy, adjust grill temperatures with the precision of watchmakers. When a skewer of chicken gizzard arrives, they pour a splash of umeshu over it, explaining how the plum wine’s acidity cuts through the organ’s earthiness. It’s a masterclass in subtlety.
If there’s a discordant note, it’s the finale. The seasoned rice, while fragrant, arrives in a portion better suited for a tea break than a feast. And dessert—a single Shizuoka strawberry with balsamic glaze—feels like an afterthought in an otherwise opulent narrative.
But these are minor footnotes in what amounts to a 9/10 masterpiece. This isn’t yakitori; it’s a love letter to fire and flesh, a testament to Osaka’s obsession with turning the ordinary into the extraordinary. By the time the last ember cools and the final cartilage snaps between your teeth, you’ll understand why connoisseurs pilgrimage here. It’s not just food—it’s a revelation.
So go. Let the charcoal singe your senses, let the Hinai chicken tell its story, and let yourself surrender to the kind of meal that makes you question why you ever settled for anything less. In Osaka, even chickens deserve a standing ovation.