飲食店

鳥彌三 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
鳥彌三 一時閉業中
施設説明
水炊きを中心に味わえる、納涼床を備えたスタイリッシュな高級料亭。定番サイドメニューも提供。
所在地
〒600-8012 京都府京都市下京区斎藤町136
営業時間
電話番号
レビュー件数
330
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総合評価:
14.67pt. / 100pt. ランク外
Google評価4.4 / 5.0 ( 88.0pt. )
ランク外
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レビュー一覧

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評価:
投稿日:1年前
京都、鴨川のほとり。それだけでも良いですね。歴史ある建物と御料理と接客が素晴らしく、ゆっくりと過ごせる。スープだけでもものすごい美味しさ。コラーゲンたっぷりの水炊き濃厚でした。とても美味しいです。スープの変化に合わせて具材の投入もされ、スープが煮詰まり自然にできるパリパリせんべい。できたらラッキーです。できない時もあるそうです。2021.6月南座の帰り訪問。空いていました。
またお伺いしたいです。
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評価:
投稿日:1年前
2人で水炊きお食事8万円以上かかったかな…
若いカップルは決して行ってはいけません。
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評価:
投稿日:1年前
これは間違いなく私が人生で食べた中で最高の鶏鍋です。鶏肉を2日間煮込んだ鶏スープにはコロイドがたっぷり。鶏レバーを絶妙に煮込んでいて、甘みが口いっぱいに広がります。最後に、このおいしい食の旅は、ミックス料理とフルーツのデザートで終わります。
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評価:
投稿日:1年前
雞湯好好味,好滑,好濃郁,職員服務態度好,每度菜都好細心講解
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M Mのプロフィール画像 M M
評価:
投稿日:1年前
鳥彌三(とりやさ)は京都市下京区西石垣通四条下ル斉藤町136に位置する水炊き店。阪急京都河原町駅または京阪祇園四条駅からアクセス可能。

**特徴:**
* 江戸時代創業の登録有形文化財の建物。創業は1788年以前で、建物自体は約270年の歴史がある。
* 坂本龍馬も愛したという名物「水炊き」を提供。
* 鶏ガラだけを三日間強火で炊き込んだ白いスープは秘伝の味。
* 具材の鶏肉は「丹波のぢどり」と「名古屋コーチン」の生後約3ヵ月までの雌鳥のみを使用。
* 店舗は鴨川沿いにあり、春は桜、夏は納涼床、秋は紅葉、冬は雪景色が楽しめる。

**詳細:**

* 営業時間は16:00~22:00。不定休。
* 予算は15,000~20,000円。サービス料金は20%。
* 座席数は70席で個室あり。
* 全席禁煙。
* クレジットカード(VISA / Master / JCB / Amex / Diners)が利用可能。
* 子供の同伴は不可。
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M Sのプロフィール画像 M S
評価:
投稿日:1年前
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評価:
投稿日:1年前
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y oのプロフィール画像 y o
評価:
投稿日:1年前
鳥の旨みが凝縮されたスープは、塩をひとつまみ加えるだけで極上のスープになります。
ここまで美味しい水炊きと出会ったことがなく最高にお勧めできます。
接客もとても丁寧で、建物の風情も満点です。

2005年頃から3年に1回くらいのペースで行っています。
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評価:
投稿日:1年前
仙瑞塔跡と思われる場所
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