飲食店

カンテサンス 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
カンテサンス　
施設説明
フォーマルなフレンチ レストラン。季節の食材を使用したモダンなフランス料理と、豊富な種類のワインを提供。
所在地
〒140-0001 東京都品川区北品川６丁目７−２９
営業時間
月曜日: 17時00分～23時30分
火曜日: 17時00分～23時30分
水曜日: 17時00分～23時30分
木曜日: 17時00分～23時30分
金曜日: 17時00分～23時30分
土曜日: 17時00分～23時30分
日曜日: 定休日
電話番号
03-6277-0090
URL
http://www.quintessence.jp/
レビュー件数
786
注目キーワード
高級料理レストラン
価格帯
￥10,000 以上
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※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

カンテサンスの写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
87.28pt. / 100pt. 189位 / 363件中
Google評価4.5 / 5.0 ( 90.0pt. )
94位 / 369件中
評点合計74.0 / 80.0 ( 92.5pt. )
160位 / 368件中
高評価率14 / 17 ( 82.4pt. )
235位 / 368件中
5つ星評価率13 / 17 ( 76.5pt. )
124位 / 360件中
非低評価率15 / 17 ( 88.2pt. )
249位 / 368件中
非1つ星評価率16 / 17 ( 94.1pt. )
258位 / 368件中
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レビュー一覧

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久々知ゆうかのプロフィール画像 久々知ゆうか
評価：
投稿日：4週間前
期待していたよりも美味しくなく、同伴者共に残念な気持ちに……😅
0
Takashi Kogaのプロフィール画像 Takashi Koga
評価：
投稿日：4週間前
0
RUIのプロフィール画像 RUI
評価：
投稿日：4週間前
かねてから憧れていたカンテサンスで、料理評論家の山本益博先生の美食会に参加させていただき、至高のフレンチを楽しませていただきました！

一皿一皿岸田シェフのこだわりを感じられて、見た目も美しくまるでアートのようで、どれを食べても美味しく期待を超える素晴らしい体験でした♡⃛ ̖́-
山羊乳のババロアは、塩とフルーティなオリーブオイルが絶妙に調和した繊細で上品な逸品でしたꕤ︎︎·͜·

洗練された雰囲気の中で最高の料理とサービスを堪能出来る素晴らしいお店でした！なかなか予約はとれないかもしれませんが、特別な日にまたいつか訪れたいです‎*.+ﾟ

✎︎ ＿wine＿ꔛ‬ෆ‪.*˚ ̖́-
・Jean Lallement Brut Tradition
・Grüner Veltliner Berg : Huber
・Chassagne Montrachet 1er Cru Clos de la Maltroie
・gevrey chambertin lesca 2018 domaine henri magnien
0
ボールホワイトのプロフィール画像 ボールホワイト
評価：
投稿日：4週間前
グランメゾン東京の影響もあり
6人で個室にお邪魔しました！

最後のメインの鹿肉と
デザートのアイスが
とても美味しいです！

ババロアはフツーですかね。
和の味付けが色々ありとても
新鮮に楽しめました！
あとは好みでしょうかね？！！
ボトルワインを聞いても
そんな高く無いのを勧めてくれて
良心的でした！！
いい経験になりました🤓
一人7万円ぐらいでした！
0
花田由美子のプロフィール画像 花田由美子
評価：
投稿日：1ヶ月前
0
Yu Arakawaのプロフィール画像 Yu Arakawa
評価：
投稿日：1ヶ月前
しばらく期間が空きましたがまた行って来ました。シェフの方が変わられたのですね。
0
堀巌太のプロフィール画像 堀巌太
評価：
投稿日：1ヶ月前
言わずとしれたミシュラン日本版の最初から三ツ星を保っている名店です。娘が16歳になって入れるようになったので本当に久しぶりに伺いました。
一皿一皿に驚きと発見があるのは相変わらずで、ずっとわくわくしながら次の料理を待つのですが、後半から終わってしまうのが惜しくなってくるのです。
そんな素晴らしい料理に、決して邪魔せずに上質なワインが寄り添います。これまた楽しい。
最後は必ずドアで見送ってくださる岸田シェフの求道者のような姿勢にも敬服しています。
これからもずっとファンでいると思います。
0
ricoカナのプロフィール画像 ricoカナ
評価：
投稿日：1ヶ月前
何というか、美味しいとは思わなかった。
もちろんまずいわけでもないです。
0
Kota Kuniyasuのプロフィール画像 Kota Kuniyasu
評価：
投稿日：1ヶ月前
（２０１９年）

念願のカンテサンスにとうとういけました！

明石のたこにきのこのフィンガーフード

具沢山ビーフスープ
トマトほうれん草タルティーボ
野菜たっぷり。スープが染み渡ります。

パン

ヤギのミルクのババロア
プロバンスのオリーブと共に
クセも少なく、とてもクリーミーで美味しい。
ただ、少し塩の振り方にムラがありました。

タラの白子
白子はあまり得意ではないのですが、初めて美味しいと思いました。

ポロネギとアボカドのタルタル
上にはボタンエビ

ばい貝
ブイヨンとハーブ

鰆　塩ウニソース
鰆の火加減が絶妙。

鴨のロースト

和梨とぶどう果汁シャーベット
さっぱり爽やか。

イチジクキャラメリゼ
シャーベット、マスカルポーネクリーム

メレンゲのアイス
メレンゲの甘さが絶妙。
とても美味しい。

ハーブティー

全体的にボリュームがあり、お腹いっぱいになります。
味は、たしかに美味しいのですが、料理によってかなりムラがあるように思いました。
それだけ新しい料理に挑戦しているのかもしれません。
0
Takashi Matsumotoのプロフィール画像 Takashi Matsumoto
評価：
投稿日：1ヶ月前
0
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