飲食店

レフェルヴェソンス 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
レフェルヴェソンス　
施設説明
日本人の一流シェフが腕を振るうフランス料理レストラン。ペアリングのワインと日本酒も充実。
所在地
〒106-0031 東京都港区西麻布２丁目２６−４
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 17時30分～23時30分
水曜日: 17時30分～23時30分
木曜日: 11時30分～15時30分, 17時30分～23時30分
金曜日: 11時30分～15時30分, 17時30分～23時30分
土曜日: 11時30分～15時30分, 17時30分～23時30分
日曜日: 定休日
電話番号
03-5766-9500
URL
http://www.leffervescence.jp/
レビュー件数
849
注目キーワード
グランメゾン（高級フランス料理店）
価格帯
￥10,000 以上
関連オプション
おいしいカクテルあり キッズメニューあり 要予約
該当ランキング
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※当施設情報は2025年4月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

レフェルヴェソンスの写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
90.91pt. / 100pt. 2位 / 5件中
Google評価4.6 / 5.0 ( 92.0pt. )
2位 / 5件中
評点合計86.0 / 90.0 ( 95.6pt. )
1位 / 5件中
高評価率17 / 19 ( 89.5pt. )
3位 / 5件中
5つ星評価率15 / 19 ( 78.9pt. )
1位 / 5件中
非低評価率18 / 19 ( 94.7pt. )
2位 / 5件中
非1つ星評価率18 / 19 ( 94.7pt. )
2位 / 5件中
ランキング推移

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レビュー一覧

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Meghana Lankaのプロフィール画像 Meghana Lanka
評価：
投稿日：1ヶ月前
0
Kevin Edwardsのプロフィール画像 Kevin Edwards
評価：
投稿日：1ヶ月前
This was an amazing experience. The attention to detail and quality from the entire staff was amazing. 10/10
0
Teresaのプロフィール画像 Teresa
評価：
投稿日：1ヶ月前
L’Effervescent では、素晴らしいダイニング体験をお楽しみいただけます。このミシュランの 3 つ星レストランは、日本の繊細さとフランスの優雅さを見事に融合させ、革新的でありながら季節の味わいに深く根ざした料理を生み出しています。すべてのコースはシェフの芸術性の証であり、農場から食卓まで届く最高級の食材を使用した美しく構成された料理を披露しています。その味わいは繊細でありながら大胆で、伝統と現代の創造性が完璧なバランスで融合しています。サービスは申し分のないもので、礼儀正しく、知識が豊富で、押しつけがましくなく完璧に気配りがあります。レフェルヴェソンスは、最初から最後まで、本当に忘れられない料理の旅をお届けします。東京で世界クラスの食事を求める人は必見です。
0
Joes Mosleyのプロフィール画像 Joes Mosley
評価：
投稿日：1ヶ月前
非常に満足です。
0
Emily Leeのプロフィール画像 Emily Lee
評価：
投稿日：2ヶ月前
食物本身的美味、擺盤、說故事的方式真的很棒！

開場的蔬菜薯片脆片搭配酸奶油是我這個熱愛炸物人的dream starter! 炸的又薄又漂亮又好吃

然後我真心第一次看到河豚魚白加魚子醬是用這種炙燒的方式，加燉飯這樣上菜的哈哈，讚讚

蔬菜盤上菜前先捧上新鮮完整擺拍用的來介紹，然後竟然還特別印了一張各種菜的供應小農介紹！要不要乾脆再放小農帥照算了哈哈哈，然後真正上菜時真心驚豔，超美！

入口後默默狂吃，真心不騙是人生中最美味沙拉

每個菜口味都不同，甚至搭配的醬也略有不同，吃素的人吃完可能會感動落淚吧

然後主廚招牌-煮了4小時的蘿蔔我覺得很漂亮也很好吃，最大的價值就是它很不佔胃的空間，小胃王表示感激🥹

第一個主菜是馬頭魚，好吃；第二個主菜是黑松露鴨肉佐高麗菜芯，oh my god 鴨皮好脆！菜芯好入味！超級美味！而且前幾道菜份量控制的很好，我沒有飽到想死

小甜點們上桌時服務生說可以外帶，我就愣了一下說好喔（摸摸肚子）

沒有第一時間問要不要咖啡或茶是因為其中一道是桌邊手沖抹茶（再次登愣）白人肯定很愛，夢回幕府將軍

很棒的一個體驗❤️
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Jeffrey Palmerのプロフィール画像 Jeffrey Palmer
評価：
投稿日：2ヶ月前
味ポップ、超サービス！
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Thơm Lê thịのプロフィール画像 Thơm Lê thị
評価：
投稿日：2ヶ月前
味ポップ、超サービス！
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Ruma Sのプロフィール画像 Ruma S
評価：
投稿日：2ヶ月前
味ポップ、超サービス！
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Diatourou Traoreのプロフィール画像 Diatourou Traore
評価：
投稿日：2ヶ月前
味ポップ、超サービス！
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Roongroj Khaosutのプロフィール画像 Roongroj Khaosut
評価：
投稿日：2ヶ月前
これは私のこれまでの日本旅行の中で最高のレストランです。食べ物は素晴らしく、サービスは完全に完璧です。次回の東京旅行では必ずまたここに来ます。
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