飲食店

ガストロノミー “ジョエル・ロブション” 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
ガストロノミー “ジョエル・ロブション” 
施設説明
広々とした優雅で高級感ある店内で、高級素材を使ったフルコースが頂ける名高いフレンチレストラン。
所在地
〒153-0062 東京都目黒区三田1丁目13−1 恵比寿ガーデンプレイス内
営業時間
月曜日: 17時30分~19時30分
火曜日: 17時30分~19時30分
水曜日: 17時30分~19時30分
木曜日: 17時30分~19時30分
金曜日: 17時30分~19時30分
土曜日: 11時30分~12時00分, 17時30分~19時30分
日曜日: 11時30分~12時00分, 17時30分~19時30分
電話番号
レビュー件数
875
価格帯

※当施設情報は2025年6月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

総合評価:
80.09pt. / 100pt. 609位 / 932件中
Google評価4.5 / 5.0 ( 90.0pt. )
163位 / 951件中
評点合計95.0 / 110.0 ( 86.4pt. )
623位 / 948件中
高評価率19 / 24 ( 79.2pt. )
573位 / 945件中
5つ星評価率12 / 24 ( 50.0pt. )
559位 / 927件中
非低評価率20 / 24 ( 83.3pt. )
684位 / 945件中
非1つ星評価率22 / 24 ( 91.7pt. )
628位 / 948件中
ランキング推移

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レビュー一覧

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評価:
投稿日:1ヶ月前
私見かつあまり高級な洋食に馴染みない私からすると、やや味が濃く、量が多い印象です。
基本的には他の高級店には劣らないため、おすすめです!!

雰囲気や外観等は最高です。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
手長海老のラビオリのようなロブション氏の古典的な料理のおかげでがっかりしました
またはキャビアとカニはまだとてもおいしい料理です
しかし、元フランス人シェフがマイケルを去り、日本人シェフに代わって以来、正直言って料理の品質は低下し、すべてが適切に味付けされていないか、適切に調理されていませんでした。
プレートのデザインも相変わらず良くて雰囲気がとても良いです。
私は過去 10 年間、世界中の多くのロブションを訪れましたが、正直なところ、ロブション氏の料理はいつも非常にパンチがあり、風味に満ちており、私の味覚を非常に興奮させます。

しかし、今回は味がなかったことに本当にがっかりしました!ロブション氏の代表料理を除いて、シェフはメニューを変更したり、メニューから削除したりすることはできません

圧巻はチーズトロリー、パントロリー
そしてケーキもまあまあ
もうパティシエはいないと聞きました

それを見ると悲しい、昔が懐かしい
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r tのプロフィール画像 r t
評価:
投稿日:2ヶ月前
フレンチは好きですがお金が沢山あるわけではないので、定期的に色々なお店のランチに行ったり、たまに奮発してディナーを食べたりしていました。

そこで、30歳まで有名なジョエルロブションに行きたいという気持ちがあり、同じくグルメが好きな姉が30歳になる前に予約をとりました。

行くまでに口コミを読み込んでとても楽しみにしていました。

雰囲気は高級感があり、スタッフの方もフレンドリーでこちらの緊張をほぐしてくださり、楽しむことができました。

普段行くフレンチのお店の中では、当方が若い女性ということもあり「舐められた態度」を取られることがたまにあります。

しかしこちらは我々庶民の「特別な体験」としてお店を選んでいることをよく理解してくださり、不慣れな対応や料理のシェアに対しても寛容で、姉もとても喜んでいました。

パンのワゴン、チーズのワゴン、デザートワゴンも全てワクワクして何も選んでもいいという夢のような体験でした。

ただ評価を⭐︎3つにした理由としては、料理に満足できなかったからです。

アミューズの有名なキャビアの一皿はマヨネーズを抜きにしてもらったため、美味しかったもののどこか食べたことある味に感じてしまいました。
それ以降牛頬と京野菜の前菜、エスカルゴの温菜、仔羊どれもどこかで食べたようなありきたりな味付けかつ、少ししょっぱかったです。

価格に関しても3万円のコースとワインを3杯いただいたのですが、1人5万円を越えていました。

料理に1番期待していたので個人的には残念な気持ちになりましたが、姉は喜んでおり、トータルで良い経験になりました。
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
最高品質。
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評価:
投稿日:2ヶ月前
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
以前、お誕生日に連れて行ってもらいましたがお食事もサービスも全てに感動しました!
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評価:
投稿日:2ヶ月前
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評価:
投稿日:3ヶ月前
妹を連れてここに来るのは7回目です。楽しくて素敵なフランス人のスタッフはいませんでした。彼はそこで食事をする人全員を覚えています。次回会えることを願っています。
0
評価:
投稿日:3ヶ月前
夫婦でディナーへ。
全てにおいて素晴らしかったです。
料理一つ一つに感動し、接客にも感謝の気持ちでした。とても素敵な時間を、素晴らしい料理をありがとうございました。
個人的には、チーズのワゴンがとっても好みでした💓
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