飲食店

ビストロノミー とりぴえ 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
ビストロノミー とりぴえ 
所在地
〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂1丁目14−6 NTビル 2階
営業時間
月曜日: 11時30分~15時00分, 17時30分~23時00分
火曜日: 11時30分~15時00分, 17時30分~23時00分
水曜日: 11時30分~15時00分, 17時30分~23時00分
木曜日: 11時30分~15時00分, 17時30分~23時00分
金曜日: 11時30分~15時00分, 17時30分~23時00分
土曜日: 11時30分~15時00分, 17時30分~23時00分
日曜日: 定休日
電話番号
レビュー件数
10
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※当施設情報は2025年2月12日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

ビストロノミー とりぴえの写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価:
96.33pt. / 100pt. 5位 / 68件中
Google評価4.9 / 5.0 ( 98.0pt. )
2位 / 70件中
評点合計29.0 / 30.0 ( 96.7pt. )
13位 / 70件中
高評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
23位 / 68件中
5つ星評価率5 / 6 ( 83.3pt. )
13位 / 66件中
非低評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
39位 / 69件中
非1つ星評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
51位 / 70件中
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レビュー一覧

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評価:
投稿日:3週間前
高砂エリア、鰻のうな善さん真横に、
全く新しい「ホルモン」コンセプトの新店がオープン❗️
『ビストロノミー とりぴえ』
開店当時から、何度となくリピート、ご紹介しています。

焼肉ではなく、イタリアンやビストロの様な
お洒落で大人の空間で、黒毛和牛の極上部位を
駆使した創作ホルモン料理に、ワインはじめ
こだわりの美酒をゆっくり楽しめます🍷

お通しには小さなモツバーガー🍔
黒毛和牛のホルモン4種塩煮込みをサンド、美味い‼️

同じく黒毛和牛の4種ホルモン、ピリ辛パプリカ・
トマト煮込みも食すと、これまた絶品‼️

またまた斬新‼️😍だったのが冷たいレバニラ❗️
低温調理された筋ナシの極上部位レバーを、
香り高いニラペーストで。うんま。。🤤🤤

コリコリ白センマイとオリーブ・無花果の白和えも
未体験のマリアージュで上品な美味さ。

デザートも妥協なし、余韻に浸る
食後には美味いブランデーもあります👍

お任せコースも出来るそうなので、今度の
美食会をお願いしてみようと思いまっす☺️

※名物のサガリやハラミ等の薪焼きは、21時がL.O❗️

◉ビストロノミー とりぴえ
〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂1丁目14−6 NTビル 2階
092-791-9778

営業時間
[月〜土]ランチ11:30〜15:00/17:30〜翌24:00(L.O)

定休日:日曜日

📷写真は加工アプリ一切使わず!をモットーに
ありのままをお伝えします。撮影iPhone10Rにて。
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評価:
投稿日:3ヶ月前
2024年11月 19半頃3名

【食事】
・もつ鍋
・青魚
・ヤリイカとクスクス
・レバニラ
・ショコラ・テリーヌ
・カタラーナ

【ドリンク】
・ビール
・オレンジワイン
・ヴォーヌ・ロマネ 2018
・イチローズモルト

【お席】
ーブル

【注文方法】
店員さんに直接注文

【アクセス】
地下鉄七隈線渡辺通駅より徒歩3分
専用駐車場なし。近隣に複数のコインパーキングあり。

【雰囲気】
暖簾をくぐり2階に上がると落ち着いた雰囲気のお店て、ゆっくり食事を楽しめる空間でした。ワイン、ウイスキーの種類が豊富で店員さんがきちんと説明してくれました。
食事では、メインのもつ鍋から1品までこだわった料理でした。もつ鍋にはテールでしっかりダシをとったスープが食欲をそそり、茄子やズッキーニなど普通のもつ鍋には入っていない具材がゴロゴロと。ワインと一緒にとても美味しかったです!また、もつ鍋の〆にパスタを入れていただきトマトベースでいただきました。今までにないもつ鍋でオススメです🥰
1品料理では、レバニラも絶品で、繊維があまりないタイプのもったりした食感でソースと絡んで美味しかったです。イカにパンパンにクスクスは初めて食べましたが1口で口の中が旨みで溢れました!最後のデザートは迷いながらもテリーヌを注文。卵の濃厚なカタラーナにはルビーチョコレートのアイスが乗っていました。ワインとの相性も◎
しっかり満腹になりとても大満足でした!また行きます😊
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Takのプロフィール画像 Tak
評価:
投稿日:4ヶ月前
すごくオシャレなワインを楽しめるお店
「モツ」のイメージをもって行ってはいけません。良い方に裏切られます(笑)
0
評価:
投稿日:5ヶ月前
プライベートな空間で、夏の終わりのBBQ。
海鮮に泡、猪鹿に赤ワイン。
エビとソーセージの大きさには驚きました。
ピザやデザートまで出てきて、
飲み放題も含めて7000円はコスパ良すぎです。
0
評価:
投稿日:7ヶ月前
0
評価:
投稿日:10ヶ月前
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