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オストゥ 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
オストゥ　
施設説明
白いテーブルクロスがかけられた北イタリア料理レストラン。コースメニューやパスタ、輸入ワインを楽しめる。
所在地
〒151-0053 東京都渋谷区代々木５丁目６７−６ 松浦ビル 1F
営業時間
月曜日: 12時00分～14時30分, 18時00分～23時00分
火曜日: 18時00分～23時00分
水曜日: 定休日
木曜日: 定休日
金曜日: 18時00分～23時00分
土曜日: 12時00分～14時30分, 18時00分～23時00分
日曜日: 12時00分～14時30分, 18時00分～23時00分
電話番号
03-5454-8700
URL
https://savorjapan.com/0006038991/?utm_source=gm_en&utm_medium=shoplink&utm_campaign=0006038991/
レビュー件数
110
注目キーワード
イタリア料理店
価格帯
￥10,000 以上
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※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

オストゥの写真

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総合評価：
81.00pt. / 100pt. 133位 / 226件中
Google評価4.3 / 5.0 ( 86.0pt. )
101位 / 234件中
評点合計25.0 / 30.0 ( 83.3pt. )
175位 / 234件中
高評価率5 / 6 ( 83.3pt. )
115位 / 234件中
5つ星評価率3 / 6 ( 50.0pt. )
140位 / 228件中
非低評価率5 / 6 ( 83.3pt. )
167位 / 234件中
非1つ星評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
81位 / 234件中
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A Wのプロフィール画像 A W
評価：
投稿日：1ヶ月前
ピエモンテ料理を中心に提供するオストゥさんへ。シェフはピエモンテで5年ほど。

コース（13200円）は前菜3種に加え、選べるパスタ2種に選べるメインディッシュ。ワインはペアリングコースはありませんが、乾杯のスパークリングに加え、各皿に合わせていただき結果的にペアリングに。

ジャルディニエラと半熟卵、クロスティーニ添え
ラ・チスラ（ドリアーニ風牛トリッパと豚足、ひよこ豆、ちりめんキャベツのミネストローネ）
ラードを巻いた牡蠣のソテーと縮みほうれん草のストゥファート ケッパーレモンソース
黒毛和牛のラグーソースと合わせたじゃがいもニョッキ グラタン仕立て
タヤリン"ランゲ風"（サルシッチャと鶏レバーのソース）
国産牛ホホ肉の"ブラザート・アル・バローロ"伝統的な調理法で

とても心に落ち着きを感じる郷土感。気を衒ったモダンな料理とは一線を画し、郷土感を大切にされている印象。一皿一皿温もりを感じ、体にスーッと染み入る。

タヤリンは卵黄と小麦だけで作り上げたパスタ、その香りや食感は独特。ブラザートはいわゆるバローロ煮込み、ホホ肉がねっとり感じられるほどの食べ応え。添えてあるメークイーンは2年熟成だそうで、芸が細かい。

ワインはオールピエモンテ縛り。なんとなくピエモンテだけに縛ると少し限界があるように感じた。一方で、料理もワインもピエモンテ一色に染まりたい時はとても良い。ちなみにセラーにはジュゼッペ・マスカレッロやエリオ・アルターレが豊富にオンリスト。

温もりを感じる接客、居心地の良い空間。お会計はひとり2.5万円ほど。
0
Odoru Tacoのプロフィール画像 Odoru Taco
評価：
投稿日：3ヶ月前
落ち着いた雰囲気のお店。ランチコース、前菜からメイン、デザートに至るまで味はどれも最高でした。またワインもチョイスが良くてどれもとても美味しかったです。ガラス窓が開放的で歩行者からめっちゃ見えるのが気になるっちゃ気になるけど、開放感あって気持ちいい。手作りのお菓子もクオリティ高くてお土産にチョコをテイクアウトしちゃいました。
0
Yのプロフィール画像 Y
評価：
投稿日：4ヶ月前
0
t nagashiのプロフィール画像 t nagashi
評価：
投稿日：4ヶ月前
曇りで湿気を感じる週末・・10月のちょっとしたお祝いに、北🇮🇹の媚びないイタリアンにお招き頂く・・そんな時はと、セラーからelegantで艶やかな一本を持参・・

兎肉のサラダ仕立ての前菜・・これに、お店からもらった、ランゲのビアンコが素晴らしいハーモニー・・シャルドネ、ソーヴィニヨン ブランに、リースニングをブレンドとか・・一口飲んで美味しいと思える、ナチュラルな果実味・・爽やかな印象は、リースニングの酸のお陰か、とても良いワイン・・テラヴェールがインポータのワインなので、何本か購入しようかと思う・・

フレッシュのポルチーニのフリット・・しっかりとした塩味に、旬の美味しさを感じる・・

パスタは、秋刀魚とドライトマトの細目のスパゲティーニ・・カッペリーニまでは細くないけど、かなり細目・・このぐらい細いと、秋刀魚でも上品な印象になるんだとの学び・・量も充分、美味しいが、自分の作るパスタも負けてない様な気がした・・😄

メインは、知床産　仔山羊の炭火焼・・このお店、客に媚びない味わいだと来るたびに思っていたけど、その真骨頂の様な、骨付き肉の山羊のロースト・・硬めの骨付き肉に味わいが詰まっていて、フィンガーボウルが出された意味がよく分かる・・細切れの肉を使ったサルシッチャ、そしてレバーが混ぜられたと分かる小さなミンチ肉の焼物・・この辺りに強くシェフのこだわりを感じる・・我が道を行くレストラン・・分かる人には薦められるお店

2008のラルロ　クロデフォレ・・開栓して香る、艶やかな香り・・厚みのある赤強めの果実味・・立っている酸に冷涼感、期待を裏切らない好みの味わい・・もう少しだけ輪郭がクリアだと、張り詰めた凛々しい雰囲気も出て良かったかも知らない・・ピークだけど、未だ行けるし、少し枯れても良かったと思える2008・・
0
ねぎのプロフィール画像 ねぎ
評価：
投稿日：4ヶ月前
ランチのコースでお伺いしました。
どれもちょうど良いボリュームで色々な料理を味わえるので満腹です。
代々木公園を眺めながらの昼呑みは贅沢でした🤤
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華原知美のプロフィール画像 華原知美
評価：
投稿日：8ヶ月前
全品とも美味しかったです👍良い一軒‼️
おすすめの一軒❗️
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