飲食店

味噌煮込罠 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
味噌煮込罠 
施設説明
こだわりの自家製麺と八丁味噌を使った本格味噌煮込みうどんが頂けるお店。店内は家庭的で快適。素朴なおつまみや豊富なお酒も提供。
所在地
〒113-0033 東京都文京区本郷3丁目31−15 菅谷ビル
営業時間
月曜日: 11時30分~14時30分, 17時30分~21時00分
火曜日: 11時30分~14時30分, 17時30分~21時00分
水曜日: 11時30分~14時30分, 17時30分~21時00分
木曜日: 11時30分~14時30分, 17時30分~21時00分
金曜日: 11時30分~14時30分, 17時30分~21時00分
土曜日: 11時30分~14時30分
日曜日: 定休日
電話番号
レビュー件数
463
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※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

味噌煮込罠の写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価:
86.22pt. / 100pt. 22位 / 79件中
Google評価4.2 / 5.0 ( 84.0pt. )
32位 / 81件中
評点合計40.0 / 45.0 ( 88.9pt. )
29位 / 81件中
高評価率8 / 9 ( 88.9pt. )
21位 / 80件中
5つ星評価率5 / 9 ( 55.6pt. )
29位 / 78件中
非低評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
9位 / 81件中
非1つ星評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
11位 / 81件中
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レビュー一覧

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Samのプロフィール画像 Sam
評価:
投稿日:4週間前
【夜でもうどんのみ注文OK!】

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

こじんまりとした静かな雰囲気の味噌煮込みうどん専門店。夜でも気軽に立ち寄れる良店です。

特筆すべきは、居酒屋のようにお酒を頼まなければいけない雰囲気が一切なく、実際多くのお客様が味噌煮込みうどんだけを楽しんでいました。落ち着いた環境で、ゆっくりとお食事を楽しめます。

メニューは3種類の味噌煮込みうどんが魅力的。キムチ、カレー風味、イタリアン系と、個性的なバリエーションが揃っています。どれも評判が良く、再訪して他のメニューも試してみたくなるお店です。

大盛り(100円)を頼んだのですが、量はあまり多いと感じず…これで大盛りなら普通盛りは相当少ないのでは?と思うほど。
本当にがっつり食べたければ特盛(400円)が良いかもしれませんね。

店内は店主とアルバイトの女性2名で丁寧に切り盛りされています。支払いは現金とPayPayに対応。

昼営業時はお新香と白飯が無料でセットになりますが、夜は各200円となります。ランチタイムの利用がよりお得です!

夜の食事に迷ったら、ぜひ立ち寄ってみてください。居心地の良い空間で、本格的な味噌煮込みうどんを楽しめます。
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評価:
投稿日:1ヶ月前
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F Kのプロフィール画像 F K
評価:
投稿日:1ヶ月前
上品めな味噌煮込みうどん。14席しかないらしく、開店1巡目を逃した我々は1時間近くビルの谷間の日陰で並んで、もう寒すぎて限界かと思えてきた頃にようやく入店。あらかじめ並んでいる時注文を聞いてくれ、着席後すぐに料理が出てきたのは良かった。ランチタイムはライスと漬物がついて1,000円〜。今時ご飯おかわりオッケーとのこと。麺は思っていたより柔らかめで食べやすい。相方はイタリアンなるチーズ入り味噌煮込みうどんを食べていたが、こちらの方が好みでした。とても温まるし、味も美味しかったですが、真冬に並ぶ辛さには見合ってなかったかな。もう少し何とかならんものか。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
2回目の訪問
今回は、本場っぽく、麺かためで頼みました。裏切らない美味しさ、名古屋の味噌煮込みうどんですね、、そして麺は、ここのが一番美味しいと個人的には思ってます!
頼んだのはインディアン味噌煮込みうどん!
味噌とカレー味って合うのかな?と思いましたが、旨い、、そば屋のカレーうどんより、濃厚で、結果的に味噌と上手くマッチしてる。うん、、、これは、また食べたくなる。
美味しかったです。次回はイタリアン味噌煮込みうどん頼みます!

---1回目---
東京で、名古屋の味噌煮込みうどんが食べられるなんて、なんと素敵な!笑
名古屋の山本屋は、既にお高くなっていて、お手軽に食べられる味噌煮込みうどんではなくなってきておりますので、こちらの味噌煮込みうどんは、気軽に食べれます。
名古屋の味噌煮込みうどん特有の独特の固めの麺ですが、本場よりは柔らかめ、、始めて食べた人をびっくりさせない為だと思われますが、固めも、柔らかめ、もオーダーできるようです。
私はキムチ味噌煮込みうどんを食べましたが、最初邪道かなと思いましたが、これが、絶妙にマッチしてました。ただ、トッピングしてるだけでては無く、スープと融合して、しっかり作られた味でした。旨い!
今度はカレーも食べてみたいです!

ごちそうさまでした
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評価:
投稿日:1ヶ月前
貸切客の一人です。
満足のうどんと前菜、日本酒も後酔いのよさ。とにかく最高でした。
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評価:
投稿日:1ヶ月前
幼いころ、東海地方の赤味噌にはどこか塩辛く、重たい印象を抱いていた。母が作る味噌汁から立ち上る独特の香りも、どこか苦手だった。食卓に出されるたびに、「またこれか」と子どもながらに顔をしかめたものだ。母が「これがおいしいんだから」と言うのが、当時の私には信じられなかった。

それから時は流れ、大人になりふと立ち寄った「味噌煮込罠」
懐かしさに引き寄せられるように赤味噌の味噌煮込みうどんを注文した。着丼の瞬間、あの幼いころの記憶が一気に蘇った。湯気の中に漂う赤味噌の香りが、心の奥底に眠っていた郷愁を刺激する。箸でそっと持ち上げたうどんは、味噌の濃厚な色に染まり、どこか懐かしさを感じさせた。

一口すすると、幼いころには感じ取れなかった奥深い旨味が広がった。塩辛いだけだと思っていた赤味噌の中に、驚くほど豊かな甘みとコクが隠れていることに気づいたのだ。じんわりと体が温まり、まるで誰かに優しく抱きしめられたような気持ちになった。

「こんなにおいしかったんだ……」

知らず知らずのうちに、赤味噌の魅力を忘れていた自分に気づく。それはまるで長い間離れていた親友に再会するような感覚だった。一杯を食べ終えた後、再びあの味が恋しくなり、次はいつ来ようかと考えている自分がいた。

幼いころにはわからなかった味や香りが、大人になった今だからこそ、心に響く。赤味噌の味噌煮込みうどんは、私の中で新たな記憶と共に、もう一度特別な存在になったのだ。

【店舗情報】
行列の長さ次第だけど、店内に入れても入れなくても、うどんが口に入るのは30分後かな。こじんまりとした店内は、カウンター4席と2人掛けテーブルが5つ。一度に6つの土鍋を火にかけるから、12人くらいなら20分でアツアツのうどんが運ばれてくる。10分くらいで完食できるかな。うどんの量は少なめだけど、お米と卵でしっかりお腹は満たされるよ。

今日は開店10分前に到着して、一番乗り。さて、どんな味がするのか楽しみだ。
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評価:
投稿日:1ヶ月前
味噌煮込罠(みそにこみん)
1/7(火)19:00ころ伺いました。
本郷三丁目駅から徒歩3分くらいにある、路地中の名店でした!

カウンターとテーブルのこぢんまりした店内で、寒空の中こごえた体が温まるとても美味しい味噌料理をいただきました。

味噌煮込みうどん(1,000円)はもちろんおいしかったのですが、八丁味噌を使ったオリジナルのどて煮が本当に美味しかったです!

自分の中で、どて煮ランキングダントツナンバーワンでした。

お酒、おつまみ、すべて美味しいのでぜひ行ってみてください。席数が限られているので飛び込みで入れたらラッキーです!
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評価:
投稿日:2ヶ月前
大人気なのが良くわかったうどん百名店でした!

夕方に1時間弱時間が余っていたので覗いてみたら入店できました!
どのメニューもオープンキッチン?で一つ一つ丁寧に作られていてしかもリーズナブル!
どて煮は甘過ぎず3種類の牛スジがたっぷり、味噌煮込みうどんは自家製麺と八丁味噌でコクと食べ応え、お酒は濃いめと言うことなしです!
#本郷三丁目 #うどん #味噌煮込みうどん#ハーフ #どて煮 #ハイボール #黒伊佐錦#水割り
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評価:
投稿日:2ヶ月前
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