飲食店

味噌ラーメン 雪ぐに 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
味噌ラーメン 雪ぐに　
施設説明
こぢんまりとしたシンプルなラーメン店。定番のラーメンとサイドメニューを味わえる。
所在地
〒245-0013 神奈川県横浜市泉区中田東２丁目６−１３ 爛爛
営業時間
月曜日: 11時00分～14時30分, 18時00分～21時00分
火曜日: 11時00分～14時30分, 18時00分～21時00分
水曜日: 定休日
木曜日: 11時00分～14時30分, 18時00分～21時00分
金曜日: 11時00分～14時30分, 18時00分～21時00分
土曜日: 11時00分～14時30分, 18時00分～21時00分
日曜日: 11時00分～15時00分
電話番号
045-410-6988
URL
https://yukiguni.yokohama/
レビュー件数
1,119
注目キーワード
ラーメン屋
価格帯
￥1,000～2,000
関連オプション
予約を受け付けていないお店 現金のみ
該当ランキング
神奈川県 ラーメン屋 横浜 ラーメン屋

※当施設情報は2025年3月1日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

味噌ラーメン 雪ぐにの写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
95.67pt. / 100pt. 1位 / 60件中
Google評価4.3 / 5.0 ( 86.0pt. )
7位 / 60件中
評点合計49.0 / 50.0 ( 98.0pt. )
1位 / 60件中
高評価率10 / 10 ( 100.0pt. )
3位 / 60件中
5つ星評価率9 / 10 ( 90.0pt. )
1位 / 60件中
非低評価率10 / 10 ( 100.0pt. )
7位 / 60件中
非1つ星評価率10 / 10 ( 100.0pt. )
11位 / 60件中
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レビュー一覧

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3150 jinjinのプロフィール画像 3150 jinjin
評価：
投稿日：4週間前
味噌ラーメン雪ぐにさん🍜⛄️
味噌つけ麺特大 1300円
チャーシュー全のせ 500円
味付けうずら 150円

熱々な野菜達と🔥味噌の奥深い風味とピリ辛、更に程よい酸味で最高のつけスープ。ビシッと締められた麺が相性抜群✨️チャーシューも全部超美味🐷
割スープまでしっかり堪能！

大変美味しかったです。
激しく御馳走様でした🙏
#味噌ラーメン雪ぐに
0
鈴木洋二のプロフィール画像 鈴木洋二
評価：
投稿日：4週間前
ニンニクの効いたコクのある味噌󠄀ラーメンでした。個人的にはコーンの甘みがあったほうがより美味しくなると思うので次回はトッピングしてみようと思います。
0
けんのプロフィール画像 けん
評価：
投稿日：4週間前
平日のお昼に行きました。人気店で30分待ちぐらい、店員さんの対応大変良く、味噌ラーメンを美味しくいただきました。写真は少し食べてから撮ったので、念のため補足です。
0
もうたくさんのプロフィール画像 もうたくさん
評価：
投稿日：4週間前
平日18時過ぎ訪問。
外待ちはいなかったですが満席で中待ち9人。
すぐに外の様子を聞きに来てくださった店員さんが外で待つように伝えてくれました。
そこから中の待ち合いが空いたら食券購入をするように伝えられたので食券購入。甘エビ味噌ラーメン1100円、味玉120円、チャーシュー全盛500円を購入。有料の駐車場に停めている場合は駐車券提示でメンマ、海苔、バターのいずれかをつけてくれます。
30分ほどで着席し、そこから6分ほどで着丼。
チャーシューは予想以上に肉厚で５種類が楽しめておいしそう。

●スープ
想像以上に甘エビの香りがし、食感は甲殻のざらつきもありつつ海鮮味がすごい。それでいてニンニクの効いた味噌スープ。味噌は濃厚で渋めな大人な味だがベースのスープの旨みと野菜の甘さで食べやすく、脂がすくないので老若男女問わず愛される味。

●麺
縮れ麺であるが札幌味噌の卵麺のような独特な香りはなく、小麦が薫り麺だけでも非常においしい。

●チャーシュー
これが絶品。吊るし焼きのももチャーシューは硬いが噛むほどに臭みのなち豚肉の旨味が感じられる。他の吊るし焼きも味についても同様で焼肉に来たのかと錯覚するような燻した香りと肉の旨みが感じられ、食感が異なるイメージ。巻きバラチャーシューはほろほろで味付けも抜群。レアチャーシューは血合いがみられたが嫌な感じなくこれもおいしく感じてしまう。

●味玉
味噌ダレにつかってるとのことだったが正直卵自体の濃厚な味わいが強く、この種の卵を使用してるよくある味玉と区別がつきませんでした。

総合すると評判通り非常においしいラーメン。
個人的には甘エビよりもノーマルの味噌のほうが楽しめたのかもしれないです。
あとは好みですがラードの膜のある味噌ラーメンが自分は好きなのでそれ含めて味は星4。
とはいえ、この手の味噌ラーメンでははじめておいしいと感じたし、チャーシューの完成度が半端ない。
そしてなによりも店員さんの対応や活気が素晴らしい。
また違う味を試しにきたいですね。
0
Taylor Ryusukeのプロフィール画像 Taylor Ryusuke
評価：
投稿日：4週間前
看板メニューである、味噌ラーメンは当然のことですが、塩ラーメンにトッピングのレアチャーシューやライスも美味しかった。
つまり、どれを食べても美味しいということだと思います。
次回は醤油ラーメンを味わってみたい。
あと風によっては、ここのお店の香ばしい臭いが家まで届いて、食べに行きたくなる近所のお店。
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