飲食店

フレンチ居酒屋 Bistro TRAD 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
フレンチ居酒屋 Bistro TRAD　
所在地
〒558-0011 大阪府大阪市住吉区苅田７丁目１０−１２
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 18時00分～23時30分
水曜日: 18時00分～23時30分
木曜日: 18時00分～23時30分
金曜日: 18時00分～23時30分
土曜日: 17時30分～23時30分
日曜日: 17時30分～23時30分
電話番号
050-1809-5496
URL
https://www.instagram.com/bistro.trad/
レビュー件数
68
注目キーワード
ビストロ
価格帯
￥3,000～4,000
該当ランキング
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※当施設情報は2025年3月1日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

フレンチ居酒屋 Bistro TRADの写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
95.67pt. / 100pt. 1位 / 3件中
Google評価4.7 / 5.0 ( 94.0pt. )
1位 / 3件中
評点合計29.0 / 30.0 ( 96.7pt. )
3位 / 3件中
高評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
3位 / 3件中
5つ星評価率5 / 6 ( 83.3pt. )
3位 / 3件中
非低評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
3位 / 3件中
非1つ星評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
3位 / 3件中
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かずひこのプロフィール画像 かずひこ
評価：
投稿日：1ヶ月前
あびこにひっそりと佇む圧倒的な名店

シェフの料理とオーナーがチョイスしたお酒のマリアージュが神がかり的なお店

このお店の常連にしてあびこの女帝 @runrun.3 さんに
年始にTOKYO Xと半端ないキノコのコウタケ入るよ！！
と教えてもらい、あびこ観音お参りついでに初訪問

30歳にしてセントレジスやリッツカールトンと華やかな経歴を持つシェフの料理センスが本当に素晴らしい

まずは衝撃を受けたのが数の子のジェノベーゼ和え
数の子をこんな食べ方したのはもちろん初ですが
これがめちゃくちゃ旨い…

普段とんかつでロースやヘレしか食べないTOKYO Xは
肩ロースを炭火焼きにてじっくりと火入れ
とんかつのTOKYO Xロースといえば脂ブシャーのイメージ
ですが肩ロースを炭火焼きにするととてもお上品な湧き出し方
噛み締めるごとに濃厚な赤身の味わいと脂の甘さが
口内に無限に広がり続けてめちゃくちゃ美味しい…

黒毛和牛モモ肉の炭火焼きも抜群の焼き具合で
素晴らしく美しいお肉の断面
程よい脂感と付け合わせのえび芋のなめらかな食感
白トリュフの香りが抜群なお塩がたまらない

オオトリは100g 9800円？もするという幻のキノコ
コウタケと河内鴨の炊き込みリゾット
一見河内鴨が主役に見えますがここでの主役はダントツにコウタケ

香りの良さと旨みが桁違いで松茸も置き去りにするレベルの高さ

もうこれから一番好きなキノコは何か？と聞かれたら即答でコウタケと言えます

河内鴨が脇役ってほんまに贅沢すぎる…

端折ってしまいましたがチーズのリゾットとかキッシュとか
仔イノシシのテリーヌとかデザートのチョコタルトとかも
全部めちゃくちゃ美味しい

そしてなんといってもあびこの女帝が神と崇める
オーナーのヒロさんの料理に合わせたお酒のチョイスが
神がかりすぎてお酒がそこまで得意でない自分もお酒が進むし
お酒によって更に料理が美味しく感じられました

ほんまあびこにこんな名店があったんや
ととても大きな衝撃を受けました

2023年感動した店◯選にノミネート間違いなしなお店です🍑

またコウタケが入る時は絶対行きたいし、コウタケがなくても行きたい…
0
RUNNERのプロフィール画像 RUNNER
評価：
投稿日：1ヶ月前
何回目かの訪問です。
欠かさず注文するのは名物の河内鴨ロース炭火焼。毎回、付け合わせやソースを変えてくれます。いついただいても、本当に美味しいの一言。
今回の本日のスペシャリテは“TOKYO-X”肩ロースの炭火焼(ヤタ～)。焦がしバターのレモンソースでいただきました。こちらも笑いが溢れる美味しさでした。
何をいただいても間違いないです。
あと、シェフは料理の技術は本物ですが、おもしろい方です。
0
Ai Aiのプロフィール画像 Ai Ai
評価：
投稿日：2ヶ月前
ご飯とお酒全部美味しい！シェフもめちゃいい人で、お店の雰囲気がとっても素敵です😸あびこで2件目とか、ちょっとおしゃれなところ、美味しいご飯とお酒が欲しい人は行くべき！！！
0
牧野歩美のプロフィール画像 牧野歩美
評価：
投稿日：4ヶ月前
0
むぎむぎのプロフィール画像 むぎむぎ
評価：
投稿日：4ヶ月前
0
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