飲食店

京橋居酒屋 京鴨と豚GOURD 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
京橋居酒屋 京鴨と豚GOURD 
所在地
〒534-0025 大阪府大阪市都島区片町2丁目6−13 京橋サウスビル 1F
営業時間
月曜日: 17時00分~0時00分
火曜日: 17時00分~0時00分
水曜日: 17時00分~0時00分
木曜日: 17時00分~0時00分
金曜日: 17時00分~2時00分
土曜日: 17時00分~2時00分
日曜日: 定休日
電話番号
レビュー件数
170
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※当施設情報は2025年3月1日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

京橋居酒屋 京鴨と豚GOURDの写真

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総合評価:
93.00pt. / 100pt. 2位 / 18件中
Google評価4.4 / 5.0 ( 88.0pt. )
8位 / 18件中
評点合計38.0 / 40.0 ( 95.0pt. )
4位 / 18件中
高評価率8 / 8 ( 100.0pt. )
1位 / 18件中
5つ星評価率6 / 8 ( 75.0pt. )
5位 / 18件中
非低評価率8 / 8 ( 100.0pt. )
2位 / 18件中
非1つ星評価率8 / 8 ( 100.0pt. )
2位 / 18件中
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レビュー一覧

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評価:
投稿日:3週間前
📍アクセスは京阪線の京橋駅から徒歩約2分。他の京橋駅からも徒歩で迎えます♪片町の京橋サウスビル1階にあります♪
店内は居酒屋ながらカフェのようなおしゃれな空間で、落ち着いた雰囲気が漂ってます。
カウンター席もあるので、ひとりでも気軽に立ち寄れそうです(Owl)

今回は1人で鴨しゃぶしゃぶと〆鍋、そして鴨ハンバーグをいただいてきました♪

◆「鴨しゃぶしゃぶ」(2人前 4,365円)
ドリンクを飲んでいると、コンロとお鍋をセットしてくださいます。
京鴨の脂部分でうまみを出しながら火にかけます。そしてお野菜とお肉がきたのですが、まずこの野菜がすごい!盛り盛りなのはネギ(Owl)
鴨と葱というのは栄養的・おいしさ的にも、ものすごくいい組み合わせなのです(ネギの「アリイン」(アリシンへ変化)と鴨のうまみ(グルタミン酸)を強めます)
京鴨はもも肉とロース肉。色味も深い赤できれいですね。生でも食べられるほどの鮮度なので、しゃぶしゃぶもごく短時間、色味が変わったら程度でいいようです。

特製の鴨出汁にくぐらせていただくと

(Owl)よき♪

しゃきしゃきとしたネギと一緒に食べることで、しっとりとした食感と濃厚な肉の旨味が際立ちます。

◆お鍋をつつきながら、やってきたのは「鴨ハンバーグ」(966円)。京鴨をふんだんに使ったハンバーグを箸で割るとアツアツの湯気♪ふんわりとしていて、中はジューシー。鴨のほのかな甘み、これをレモンと大根おろしでさっぱりといただきました(Owl)

ここでまた鍋を一口。

(Oдl)なんか美味くなってる……!

そうなんですよね、京鴨の脂、旨味が溶け出していく鍋は、食べ進めるごとにコクが増していくんです。さながら"育つ"鍋。これ〆が絶対美味いやつやん……!

◆〆鍋(うどんセット)(416円)
雑炊セットもあるのですが、今回はうどん!色味があるのは、なんと玄米を使用した「玄米うどん」だからとのこと(Owl)
鴨の旨味が十分に溶け込んだ出汁にうどん投入!
溶き卵をかけて、ふわっと閉じて完成!いざ実食。

( Oдl)うまぁ……!

育ち切った至福の鍋。最後の〆のうどんや雑炊が絶品です。ここで鍋をたべるなら絶対に食べてほしいです。気持ちはさながらラヴェルの「ボレロ」。一連の食事の美味しさがクレッシェンドで伸びていきます♪いやあ、うまかった。

◇今回は鴨をいただいて、店名の豚料理はいただかなかったのですが、その立地の良さと多彩な京鴨料理で楽しめるすてきなお店だと感じました♪行ってみてください!

ごちそうさまでした♪
0
評価:
投稿日:4週間前
京鴨を使った鶏料理店です。

「京鴨」は、衛生的でストレスのない環境にこだわって育てられたブランド合鴨肉です。
臭みがなく、なめらかな肉質は適度な歯ごたえを楽しめます。

●京鴨しゃぶしゃぶ(ロース、もも肉) 4365/2人前
●野菜盛り合わせ(白髪ねぎ、しめじ、えのき、エリンギ、豆腐) 856
●〆の雑炊 418

しっとりとした鴨肉の旨味が味わえます。
野菜盛合わせのメインの細切りのネギが鴨肉と相性抜群でした。

鶏に比べ格段に味がよくしゃぶしゃぶにしてポン酢に漬けて食べるとかなりおいしいです。
京鴨のエキスがたっぷりのスープが美味しいので雑炊が楽しめました。

●鴨ハンバーグ 966

これはおいしいつくねのような食べ応えです。
余分な脂もないけれどしっとりしておいしいです。
こちらはタレが絶妙に鴨の味を引き立てています。

●ドリンク 341
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
鴨鍋を味わえるお店ということで行って参りました。あっさりとした鴨のお肉とお出汁がマッチして、またパサパサしておらずもっちりとしていておいしかったです。〆の雑炊までいただきましたが、鴨の風味漂う絶品でした。
0
A Aのプロフィール画像 A A
評価:
投稿日:4ヶ月前
京阪京橋片町口徒歩2分
高品質の京鴨🦆やブランド豚🐷を中心とした創作料理が楽しめるお店

🍴注文メニュー🍴
【2時間飲み放題付 鴨焼肉コース】 5,310円
・先付け
・小鉢3種(キムチ・枝豆・その日の一品など)
・揚げ物(鶏の唐揚げ・鴨の唐揚げなど)
・本日のおすすめサラダ
・鴨焼肉盛り合わせ
・焼き野菜
・〆のチャーハン
・デザートドリンク

◯揚げ物(鶏の唐揚げ・鴨の唐揚げなど)
鴨の唐揚げは全く臭みがなく、しっかり歯応えがあり美味しい🤤

外はサクッと、中は鴨の豊かな風味でいっぱい。

とてもジューシーな味わいでお酒が進みます。

◯本日のおすすめサラダ
この日はミニトマト・ナス・レタスなどがたっぷり入った豚しゃぶサラダ🥗

レモンをかけてさっぱりとした美味しさです。

◯️鴨焼肉盛り合わせ
ささみ、ロース、ズリ、ハツ、肝、ソーセージの6品の組み合わせ。

油が飛ばないように鉄板の周りに焼き野菜を並べてから、真ん中でお肉を焼きます。

焼き上がった鴨肉は、焼肉のタレ・レモン汁・湯葉ダレで味変して食べると絶妙な美味しさ✨

京鴨は臭みが少なく、噛めば噛むほど味わい深いものとなっております。

鴨ならではのあっさりした中に感じる濃厚な味わいと歯ごたえ😊

鴨肉、豚肉、鶏肉料理を使ったバリエーション豊かなメニューで、とにかくお料理はどれを食べても美味しいです!

美味しい鴨肉とお酒を楽しめる素敵なお店です!
0
評価:
投稿日:4ヶ月前
鴨しゃぶがこれだけおいしいと思いませんでした。鴨のロースをしゃぶしゃぶして、鴨の脂が出汁と相まって、野菜を極めて美味しくします。当然最後の〆のうどんは最高でした。 よくある鶏料理のお店で4〜5000円使うのであれば、絶対このお店の鴨料理がお勧めです‼️

〜本日の食事〜
【京橋】120分飲み放題!京鴨しゃぶしゃぶ堪能コース 5,450円 (税込)
◆お料理
◇肴2種 (おでん、枝豆)
◇造り3種 (レバー、ハツ、ズリ)
◇揚げ物 (唐揚げ)
◇鴨しゃぶしゃぶ
◇〆(細うどん)

〜私のレビュー〜
【料理・味】
鴨の刺身3種は鴨肉の臭みがなく、新鮮さが際立ちます。適度な歯ごたえとヘルシーさがありました。薬味やネギと一緒にいただく今回のしゃぶしゃぶは絶品。焼肉コースや唐揚げはお酒との相性抜群でらしいので、次回は鴨焼肉コースをチョイスしたいと思います。

【アクセス】
JR環状線京橋駅徒歩5分、京阪京橋駅徒歩3分と駅近でアクセスが便利。近隣にはコインパーキングもあり、利便性が高いです。

【店の雰囲気】
温かみのあるオレンジを基調とした開放感のある内装。プライベート感を重視したカウンター席やテーブル席があり、デートや少人数のグループ利用にも最適です。

【サービス】
丁寧な接客と要望に応じたサービスが提供されます。誕生日祝いやサプライズにも対応可能で、クーポン利用などお得なサービスも充実。

【価格・コスパ】
飲み放題付きコースが3,480円(税込)~と非常にお得。今回のコースも飲み放題ついてこれだけの内容で本当にオススメです。今回食べていない料理も多数ありますので、大満足だっただけに、また来てみたいと思います。
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