飲食店

桜上水 船越 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
桜上水 船越 
施設説明
塩中華そばと醤油中華そば ワンタンメン(塩)がオススメのお店
所在地
〒168-0073 東京都杉並区下高井戸1丁目21−10
営業時間
月曜日: 11時00分~15時00分
火曜日: 11時00分~15時00分
水曜日: 定休日
木曜日: 11時00分~15時00分
金曜日: 11時00分~15時00分
土曜日: 11時00分~15時00分
日曜日: 定休日
電話番号
レビュー件数
377
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価格帯
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※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

桜上水 船越の写真

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総合評価:
94.00pt. / 100pt. 7位 / 66件中
Google評価4.2 / 5.0 ( 84.0pt. )
28位 / 67件中
評点合計29.0 / 30.0 ( 96.7pt. )
10位 / 67件中
高評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
8位 / 67件中
5つ星評価率5 / 6 ( 83.3pt. )
8位 / 64件中
非低評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
15位 / 67件中
非1つ星評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
20位 / 67件中
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レビュー一覧

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評価:
投稿日:3週間前
0
評価:
投稿日:3週間前
美味しい塩ラーメン。野生味を感じる。個人的にあまりタイプではなかった。
0
評価:
投稿日:4週間前
京王線桜上水駅北口から徒歩3,4分、甲州街道沿い。
開店して早々に超人気店になった店、行列必至。
(2024年9月時点)基本的に昼営業のみ。
入口横に外で並んで待ってるお客用の日傘あり。
食券制。カウンター席のみ。水はセルフサービス。
紙エプロンあり。荷物カゴあり。
看板メニューは塩のラーメン、ワンタン麺。
醤油メニューは現在休止中。

動物系のコクと旨味が濃厚で胡椒が効いた塩味のスープ、
途中で卓上の刻みにんにく入れるとパンチが増してさらに旨くなる。
かなり太めで食べ応えのあるもっちりした手もみ縮れ麺(三河屋製麺の特注麺だそう)は、
普通盛でも麺量がかなり多い(200g)ので、少食の人には少なめ(150g)がおすすめ。
大盛り(300g)にするとラーメン二郎並の量に。
ツルッとした皮に肉餡がたっぷり詰まったてるてる坊主型のワンタンはそのままでも旨いが
卓上のラー油を付けて食べるとさらに旨い。
味玉は味がよく染みた半熟タイプ。ざっくりカットのネギと青菜、コリコリ食感のメンマがたっぷり乗る。
たっぷり乗ったチャーシューは煮豚と薫香のある焼き豚でよく味が染みていて旨い。チャーシューメンにすると麺が埋もれて見えなくなるくらいに乗る。

「かづ屋」や「たんたん亭」と「こうや」をミックスしてスープの濃さと具と麺のボリュームを増して「ラーメン二郎」のようなパンチと満足感を加えたようなワンタン麺。
新しい店(2023年1月創業)なのにずっと前からそこで繁盛しているような落ち着きのある店で接客もテキパキしていて行き届いていて感じ良い。
行列に並んでもこの店のラーメンを食べたくなるというのは分かる。
適度なジャンク感と十二分なボリュームがあって、ラーメンを食べたという満足度が非常に高い。
0
評価:
投稿日:4週間前
特製塩中華そば
スープは味濃いめで動物系のパンチがあり後から、ほのかに魚介が追いかけてくる。
麺も手もみ麺で、食べごたえがありスープと相性バッチリ!
チャーシューも、違う部位を混ぜたり、味玉も黄身まで染みてて美味しかった。
0
評価:
投稿日:4週間前
塩ワンタン麺1300円を注文

塩分の強いスープ

おそらく胡椒らしく食べ進めるうちに口の中が熱くなった

麺の量は通常のラーメンの大盛レベルと書かれており確かに多い
やや太めのちぢれ麺

ワンタンの皮はやや硬めで肉の下味強め

チャーシューは比較的ノーマルなものと
燻製したような味のものがありそれが美味しかった

ネギは辛さがあった

満腹感あり
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
塩のワンタン麺が、
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
見た目よりパンチのあるスープでつい飲んでしまう。
たっぷりのネギのアシストと、スープを引き立てるチャーシューが素敵。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
2024/02/09 訪問
人気の町中華的な印象の塩ワンタン麺

平日11:15分着で外待ち18人、並び始めから着席して提供まで一時間。

待ち列は日陰で車の多い国道沿いなので、冬はしっかり寒さ対策して並びましょう。

スープを一口すすると胡椒かなぁ?結構スパイシーさもあって、動物系の出汁と塩味がカチリとした感じの、輪郭ガッシリ系ですね。

麺はうどんに近いようなプルプルした食感のちぢれ麺で凄い好みのタイプ。麺量も並が200gなのでタップリで食べ応えあり。

程よく生姜がきいてちゅるんとした食感が楽しいワンタンも良い印象。

しかし、1時間並んでまで食べたいヒキがあるのか、自分には理解できなかった。

有名な町中華のタンメンみたいな感じだなぁ。って思ったんだけど、野菜なしでスープに同じような味や風味出してるのが凄いって事か。

美味しかったです。ご馳走様でした。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
0
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