飲食店

だしと麺 遊泳 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
だしと麺 遊泳 
所在地
〒166-0002 東京都杉並区高円寺南1丁目6−5 104
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 定休日
水曜日: 17時00分~21時00分
木曜日: 17時00分~21時00分
金曜日: 定休日
土曜日: 11時30分~15時30分
日曜日: 11時30分~15時30分
電話番号
レビュー件数
182
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価格帯
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だしと麺 遊泳の写真

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総合評価:
90.67pt. / 100pt. 9位 / 66件中
Google評価4.2 / 5.0 ( 84.0pt. )
31位 / 67件中
評点合計28.0 / 30.0 ( 93.3pt. )
17位 / 67件中
高評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
13位 / 67件中
5つ星評価率4 / 6 ( 66.7pt. )
16位 / 64件中
非低評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
21位 / 67件中
非1つ星評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
27位 / 67件中
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レビュー一覧

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評価:
投稿日:3週間前
0
にのプロフィール画像
評価:
投稿日:3週間前
油そば煮卵入り
一緒についてきた出汁も美味しかった。
0
評価:
投稿日:3週間前
0
評価:
投稿日:3週間前
唯一無二
食感と出汁を感じられる逸品
0
評価:
投稿日:4週間前
0
F Tのプロフィール画像 F T
評価:
投稿日:1ヶ月前
どれがよいのか迷いましたが、太麺の油そばをいただきました。

ごはんが付いてきたので、別に頼まなくてよかったと思っていたのですが、どうやら間違えて配膳してしまったようです。
申し訳ないので食券を買おうと思ったのですが、ごはんはご馳走になりました。

バツの悪さで味が入ってこなかったので、いつかまた食べに行きたいと思います。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
すいとんの様な極太麺の油そば!

東高円寺駅から徒歩1分、
ラーメンの百名店になりそうな
「だしと麺 遊泳」を訪問。

日曜の開店11時半の40分前に到着のところ2番目。開店時には20名以上で青梅街道まで行列で何人並んでいるかも知れません。北風が冷たい中凄い人気ですね!
オープンと同時に入店できました。

油そば(味玉入り)1,150円を注文。
今日の出汁は長崎煮干、あじ、さば、あご、うるめ、豚、宗田、酒、エソ、カマス、どんこ等です。

15分くらいで提供されました。出汁スープ付き。

油そばの具材はチャーシュー、極太メンマ、チンゲン菜、ナルト、黄身に味玉。

豪快にかき混ぜてから頂きます。

スープと言うかタレは出汁の旨味がしっかりで美味しいです。一般的な油そばとは違ってギトギトしてなくて出汁感満載で卵の黄身でまろやかでウマいです。

全粒粉入りの極太麺はモッチモチの食感でスープと良く絡んで旨いです。もはや麺と言うよりすいとんですがウマいです。

最後まで美味しく頂きました。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
美味いね~
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
油そば
手打ち太麺。
こだわりの素材から取ったお出汁が効いた、
とても上品な油そば。
お出汁の種類は毎回変わる模様。

個人的には卵なしで最後までいただきたかったくらい、お出汁がとても美味しかったです。

出汁スープは、そのまま飲んでも良し、つけ麺のようにつけ汁にしても良し、油そばにかけても良しとのこと。

🏠
カウンター7席のみ。
今までは現金支払いのみでしたが、
2025年2月〜キャッシュレス対応予定とのこと。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
くたくたのほうとうのような麺。好みは分かれるのでしょうが私は好きでした。黄身を途中から崩してマイルドに味変し、最後まで楽しめました。店内きれいです。
0
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