飲食店

しゃぶしゃぶ・創作料理居酒屋 豚吟 栄店 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
しゃぶしゃぶ・創作料理居酒屋 豚吟 栄店　
所在地
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄４丁目９−１０ 愛信プラザビル 2F
営業時間
月曜日: 17時00分～3時00分
火曜日: 17時00分～3時00分
水曜日: 17時00分～3時00分
木曜日: 17時00分～3時00分
金曜日: 17時00分～3時00分
土曜日: 17時00分～3時00分
日曜日: 17時00分～3時00分
電話番号
052-261-3900
URL
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23052362/
レビュー件数
233
注目キーワード
しゃぶしゃぶレストラン
価格帯
￥4,000～5,000
関連オプション
食べ放題あり 飲み放題あり
該当ランキング

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総合評価：
13.33pt. / 100pt. ランク外
Google評価4.0 / 5.0 ( 80.0pt. )
ランク外
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ランク外
高評価率0 / 0 ( 0.0pt. )
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非1つ星評価率0 / 0 ( 0.0pt. )
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レビュー一覧

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K Aのプロフィール画像 K A
評価：
投稿日：1年前
栄の東急ホテル南側にあるお店
ビルの2階にあるけど お店の案内看板で誘導してもらえるので 迷わず行けた笑

まずはお店名物の鍋を2食鍋で
豚吟秘伝スープ＋四川火鍋スープ
お肉は肩ロースセット

レタスてんこ盛り！
1.5玉分あるらしい
食べ切れるかな…

ロースは油っこくなくパクパクいける
レタスもしゃぶしゃぶして これがどんどん減っていくという 美味いな～

秘伝スープはちょっとピリ辛で しっかりと味がついてるけど サッパリしてるのでもたれることなく美味しくいただける

火鍋スープは辛いけど 旨みが効いていてクセになる辛さ
激辛ではないので 辛いのが苦手な人でもいけるんじゃないかな？

有頭えびふりゃー
鶏の柚子胡椒焼き
がスタッフさんのオススメってことで注文

エビは頭からバリバリいける
マヨネーズいいよね

鶏うまー！
柚子胡椒も主張し過ぎず これ好きだな

サーロインと三枚肉を追加して レタスも完食
豚しゃぶ大好き 美味しかった～

ご馳走様でした
0
Non_mint (Non_mint)のプロフィール画像 Non_mint (Non_mint)
評価：
投稿日：1年前
栄にある元祖レタスしゃぶしゃぶ専門店。
昨年2024年､食べログしゃぶしゃぶ部門百名店選出店！！

話題沸騰中の野菜鍋の火付け役であるレタスしゃぶしゃぶ。
ヘルシーだけど美味しいものが食べたくて気になっていたこちらのお鍋。

タイミングが合い伺う事に。

ORDER
肩ロースセット2180円
追加
豆腐280円
えのき380円
もやし280円
きしめん380円
サーロイン1080円

枝豆380円
長芋の短冊580円
出汁巻き卵680円
チーズスティック580円

メーカーズクラフトハイボール730円
角ハイ梅630円
コーラ500円
烏龍茶500円
オールフリー500円

スープにもしっかりこだわり､研究を重ねたんだとか。
どのスープも美味しそうで悩んだけどやっぱり店名の付いたものは安定だろうなと思い､豚吟秘伝スープをチョイス。

セットは肩ロースに。
セットにすると柳橋市場で仕入れた新鮮なシャッキシャキな国産レタスがたっぷり付いてきます！
こちらの豚肉､知多産のハッピーポークという品種の豚肉なんだって。

私的にお鍋に欠かせないお豆腐､えのき､もやしも追加。

追加したもの達をお鍋にinしてからレタスとお肉をしゃぶしゃぶ。

美味しいっ…!!
ちょっとガチめに衝撃受けたこれ。
こだわって完成しただけあってスープ自体が本当にすごく美味しくて､何も付けなくてもしっかり味が付いているからモリモリ食べられる！

レタス､めっちゃ量あって食べ切れるか最初正直不安だったんだけどスルッスル入ってくる。
何ならお肉追加してしまったくらい。笑

お鍋自体もとても美味しくて､一品料理もいくつか頼んだけど本当にどれも美味しくてお酒が進みました。

なかなか〆で食べる事のないきしめんを追加して〆ましたがこれもまた大正解！

お客様がひっきりなしにご来店されていて人気店だと実感。

満足満腹～♪
ごちそうさまでした‎⌣̈
0
かもしかのプロフィール画像 かもしか
評価：
投稿日：1年前
満員御礼
人気店ですね
レタスをしゃぶしゃぶ
豚肉と豚肉一緒に秘伝スープに絡ませて食べます
めちゃくちゃ美味しくて山盛りレタスが
意外にも食べれちゃうからびっくり
一品料理も美味しいです
0
Andrew Raisinのプロフィール画像 Andrew Raisin
評価：
投稿日：1年前
妻と子供たち（4歳と6歳）と一緒に素晴らしい経験をしました。食べ物はおいしかったし、主な点は子供たちが楽しんでいたということです！
0
dekiのプロフィール画像 deki
評価：
投稿日：1年前
お腹ぺこりん
今夜のお食事は豚しゃぶをいただきます
レタスもしゃぶしゃぶするんです
てか( ಠдಠ)
レタスがもりもりなんですね(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
さて"٩(ｰ̀ꇴｰ́)オーダーは
しゃぶしゃぶ鍋の出汁は4種類
豆乳スープ、トマトスープ、四川火鍋スープ
豚吟秘伝スープ
2種類のスープが選ぶと＋¥500-
選んだのは
メニューにおすすめと書いてある
◎豚吟秘伝スープ
◎トマトスープ
しゃぶしゃぶのお肉は4種類
もつセット¥1,880-
三枚肉セット¥1,880-
サーロインセット¥1,980-
肩ロースセット¥2,180-
選んだのは
◎肩ロースセット
◎サーロインセット
追加単品で
◎三枚肉¥980-
セットにはレタスがモリモリ入ってます
レタスをしゃぶしゃぶで食べた事って無いかも
軽くしゃぶしゃぶしてシャキシャキ感を残して食べると美味しかったよ
クタクタまでしゃぶしゃぶしたらスープの味がしみてコレも美味しいね
豚さんは３種とも柔らかくて味わいが良い
1番気に入ったのは肩ロースかな(#´ᗜ`#)ﾆｺﾆｺ
単品のメニューも充実してます
注文したのは
◎手羽先3本¥680-
味付けが好き美味しかったぁ
『本日のおすすめ』メニューより
◎明太出汁巻き¥700-
ふわふわの出汁巻卵に明太子の相性がいいね
とっても美味しかったね
ほぼほぼお腹いっぱいなんですが
やっぱり鍋ですもんね〆が欲しいよね
てな事で
◎きしめん¥380-
◎〆の雑炊¥380-
出汁スープは2種類なの
どっちに入れるか悩んで
半分づつ入れました(^^)
うん(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡どちらも美味しいわぁ
お店に入ったのは18時でしたが
すぐに満席です
なかなかの人気店ですね
予約を入れて行くのがお勧めです
お店のスタッフの方々の接客も心地よく
落ち着けるお店で
リピート決定だよね˶˙ᵕ˙ )ﾉﾞ
0
yasu “doggy” doggyのプロフィール画像 yasu “doggy” doggy
評価：
投稿日：1年前
やっと来れたお店。
あのグルメ情報サイトで百名店に選ばれてるような凄いお店。

ちなみに豚しゃぶとレタスって組合せが気になってた。

店舗はビルの2階にあって外からわかりやすい、店舗入口脇の竹が小粋。

店内はテーブル席のみで思ったよりもこぢんまりの印象。だけど恐ろしいのが予約で満員。
恐るべし人気具合。
予約必須ですね。

さてメニューから
しゃぶしゃぶのスープ選びから
◎豚吟秘伝スープ＆四川火鍋スープ(+500円)
せっかくだから2種類選択して

◎肩ロースセット
※お肉にレタス1.5玉分付いてくる。
レタスがどこまで食べれるかわからないから
サーロインをお肉のみで

結果
豚自体の甘味が強く美味しい
そこに合わせるレタスがまたメチャ美味い。
このレタス最高。
食材がいいのもあるけど
秘伝のスープの出汁が絶品。
四川火鍋もしっかり辛く、その中に旨味もあって良かった。

〆のラーメンは当然美味しかった。

他にも名古屋名物の手羽先や味噌串かつなんかもあって、美味しいからご飯進み続けた。

罪悪感なく美味しく食べれる豚しゃぶ＆レタスはまた食べたいやつ。
ご馳走様でした。
0
Y Kのプロフィール画像 Y K
評価：
投稿日：1年前
食べログ百名店にも選出されて大人気の豚吟さん。
とりあえず初めてだったので、お得な飲み放付きのコースがあったので予約しました。

5000円でお腹はち切れるくらいの量出てきてびっくり！

☑︎ 本日の先付け5種盛り
☑︎ 塾生旨み豚の特製サラダ
☑︎ レンコンのはさみ揚げ
☑︎ 明太チーズスティック
☑︎ レタしゃぶ
スープが２つ選べます。
☑︎ 〆のラーメンor雑炊
☑︎ 本日のデザート

スープは豚吟秘伝スープとトマトスープをチョイス。
タレつけなくてもスープの味がしっかりしてるので、しゃぶしゃぶしてそのまま食べれます。
シャキシャキレタスはまりますねー！
お肉は三枚肉だったけど、柔らかくて美味しかった！
追加で肩ロース頼もうと思ってたのにまじで腹パンすぎて食べれなかった、、、
〆は勿論ラーメン！！！
トマトスープにラーメン入れたらまじで美味すぎた(^^)
デザートまで食べれて飲み放付いてこの値段はまじですごすぎます！！！

店員さん少なくて勝手に心配してたんだけど、手際良すぎてなにひとつ不自由もなくドリンクの提供も早くて感謝です。

ごちそうさまでした。
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キビのプロフィール画像 キビ
評価：
投稿日：1年前
おだしが美味しすぎる
0
Y Kのプロフィール画像 Y K
評価：
投稿日：1年前
レタスと豚肉のしゃぶしゃぶ！

まずは好きなスープを選んで、お肉の種類を選びます。
お好みで単品を追加を！

私はオススメの肩ロース。単品でサーロインを選びました。
両方とも美味しかった。脂に強いなら肩ロースのがオススメかも。

そして、レタスのしゃぶしゃぶが絶品！
これに感動しちゃった。

秘伝スープも美味しかったし、大満足。
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