飲食店

もつ料理 幸 大名店 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
もつ料理 幸 大名店 
所在地
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1丁目8−34 ARK赤坂 S2階
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 17時00分~0時00分
水曜日: 17時00分~0時00分
木曜日: 17時00分~0時00分
金曜日: 17時00分~0時00分
土曜日: 17時00分~0時00分
日曜日: 17時00分~23時00分
電話番号
レビュー件数
221
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総合評価:
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レビュー一覧

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評価:
投稿日:1年前
0
評価:
投稿日:1年前
食べ物はおいしいです!
0
評価:
投稿日:1年前
0
評価:
投稿日:1年前
2階です。

利点
1.雰囲気本当に良いローカル韓国人がいなかった
2.鍋醤油ベースで美味しい、ちゃんぽん綿、お粥も美味しい
3. 韓国人であっても接客すご​​くよくしてくれて

欠点
1. 韓国語でなく韓国語メニュー版X、しかしパパゴではなくAiに写真を撮って翻訳してほしいと正確にしてくれる時代で問題になることはない
2. 積み上げの量を追加しなければならない 適度な量で感じられる 追加して食べるのがおすすめ

無条件推奨
日本語ができなくても基本的な日本語だけ知っていればグッド
0
評価:
投稿日:1年前
博多のお店なので、メニューの最初はゴマ鯖や明太子などのおつまみなのかと思いきや、意外にも刺身(=肉刺し)。
刺身からは、
・サガリ刺し
・アゴすじ
をオーダー。
サガリは舌の温度で脂が溶け出る。肉刺しは、提供されるお肉の温度が冷たいところがたまにあるが、ここは適温。九州の甘醤油につけて食べると肉の旨みが際出つ。
アゴすじは、ホロホロ食感のチャーシューのよう。ビールや焼酎サワーによく合う。

メインの
・もつ鍋
は、夫も私も、今まで食べた中で1番のもつ鍋だと感動。
というのも、もつは、一般的には加熱するの油の部分が溶け出して縮まってしまうことが多いかと思うが、こちらのもつは、加熱後も、ものすごいハリを保っている。
このぷりぷり食感は素晴らしい。
実際、このお店訪問後近所のお肉屋さんでもつを買ってみたものの、ここまでのハリは再現できなかった。

・焼きさがり
は、中心はレアで、とても好みの焼き上がり。
肉汁が溢れ出る。

こちら、お肉のクオリティがとにかく高い。
食べて飲んで3人で18000円程度。
もつ鍋+お肉料理のおつまみをオーダーするのがオススメのお店。
また是非再訪したい。
0
評価:
投稿日:1年前
もつ鍋とさがり刺最高!!
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