鉄板焼ステーキししや詳細情報口コミ・レビュー一覧

飲食店

鉄板焼ステーキししや詳細情報口コミ・レビュー一覧

名称

鉄板焼ステーキししや　

施設説明

昭和の大衆屋台をカフェ風に再現したような鉄板焼き屋。自選定のA5ランク牛肉をショーケースから選んで注文する。肉寿司や牛海老も提供。

所在地

〒900-0013 沖縄県那覇市牧志３丁目１−１

営業時間

月曜日: 11時00分～18時00分
火曜日: 11時00分～18時00分
水曜日: 11時00分～18時00分
木曜日: 11時00分～18時00分
金曜日: 11時00分～18時00分
土曜日: 11時00分～18時00分
日曜日: 11時00分～18時00分

電話番号

098-869-5448

URL

ー

レビュー件数

802

注目キーワード

肉料理店

価格帯

お手頃

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テラス席あり

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総合評価：

14.67pt. / 100pt. ランク外

Google評価4.4 / 5.0 ( 88.0pt. )

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レビュー投稿

レビュー一覧

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最新順
高評価順
低評価順
参考になった順

Yun-Ying Pao

評価：

投稿日：1年前

2025-03-19
平日のランチタイム、12時過ぎにはネット民おすすめの和牛寿司が売り切れた。その後、サーロインと牛タンを注文しました。残念ながら店内の鉄板前のロッキングエリアには席が足りず、道端のテーブルと椅子に座って、ボスがステーキを

Betty H

評価：

投稿日：1年前

3/14に食べに行きました
グリルの前に座って、ボスがステーキを揚げる様子を見ることができてとても幸運です🥩
社長もスタッフもとても丁寧で丁寧に料理を作ってくれているとしか言えません。
思わず見つめてしまいますね👀

今回の旅は二人で行った

Bernie Huang

評価：

投稿日：1年前

思い出を食べたいなら、今度は好きなものを一口食べます。 8年経って子供達も大きくなりましたね～違いが分からないのが残念です～和牛は口の中でとろけて新鮮で甘くて美味しいです😋

勝木譲治

評価：

投稿日：1年前

Lester

評価：

投稿日：1年前

沖縄県の牧志市場近くにある精肉店は本当に素晴らしいお店です。店主はあまり愛想が良さそうにないが、本当は料理に集中しているはずだ。しばらくおしゃべりをしていると、気分は職人になった気分に。上司は簡単な中国語と英語を話せます。当日は行列もなく、お客さんは全員台湾人でした😆。最初は隣の冷凍庫に肉を選びに行きました。せっかくなのでA5黒毛和牛サーロインを選び、大判で10,900円でした。また、沖縄で必ず食べたい石垣牛のスライスは6,600円です。カットはヒップキャップと思われるイチボ。焼きうどんとチャーハンも追加。

そして、買ってきた牛肉を上司が目の前で調理してくれる、美しく香り高いパフォーマンスです。今回は本当に高いけど美味しかったので、いつもより丁寧に料理を記載させていただきます！

🥩和牛サーロイン：脂身がまったくなく、口に入れた瞬間に全体の香りが広がります。肉はとてもジューシーで自然な甘みがあります。そのまま食べても、お店のタレにつけて食べても美味しいです。味は、柔らかくて腐っているわけではありませんが、少し噛み応えがあり、非常にしっかりしていて、食べると中毒性があります。

🐂イチボ: これにはさらに驚きました。サーロインに比べて脂分は少なめですが、噛みごたえのある食感です。噛むと肉汁がほとばしり、香りが重なり合います。噛んだ瞬間に崩れて口の中でとろけるタイプではありません。噛めば噛むほど香りが重なり、味わいが広がります。本当に美味しいです。

🍝揚げうどん：角切り牛肉とうどんのシンプルな炒め物、とても美味しいです。複雑なソースや調味料は必要ありません。シンプルなバターと麺だけです。シンプルですが層になっており、食材本来の香りが驚くほどです。鉄板焼きうどんの皮もすくって食べられます。とても香ばしくて、香りも強いです！

チャーハン：牛肉の角切りを入れたシンプルなチャーハンもとても美味しいです。少し醤油の味付けが濃いので、少ししょっぱいですが、それでも香りが良くて美味しいですが、これよりもうどんの方がオススメです。

総合的に見て、この「肉の家ししや」は本当に素晴らしいです。食べ物が美味しいだけでなく、体験全体も非常に充実しています。肉の選択からその場での調理、そして最初の一口を食べるまで、あなたは「視覚+嗅覚+味覚」の三重奏に完全に浸ることができます。沖縄に来て、ちょっと牛肉にこだわっているけれど、琉球牛・焼肉本店では予約が取れないという方は、このお店を予定に入れておいてもいいかもしれません。