飲食店

沖縄そば専門店 南部そば 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
沖縄そば専門店 南部そば　
施設説明
豚足入りの沖縄そばやかき氷などのデザートを提供するシンプルな店。テラスもある。
所在地
〒901-0364 沖縄県糸満市潮崎町３丁目２−２
営業時間
月曜日: 11時00分～15時30分
火曜日: 11時00分～15時30分
水曜日: 11時00分～15時30分
木曜日: 11時00分～15時30分
金曜日: 11時00分～15時30分
土曜日: 11時00分～15時30分
日曜日: 定休日
電話番号
098-992-7711
URL
http://www.nanbusoba.com/
レビュー件数
1,237
注目キーワード
麺類専門店
価格帯
￥1～1,000
該当ランキング
沖縄県 ラーメン屋 糸満市 ラーメン屋 南部 ラーメン屋

※当施設情報は2025年3月19日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

沖縄そば専門店 南部そばの写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
84.33pt. / 100pt. 33位 / 63件中
Google評価4.3 / 5.0 ( 86.0pt. )
22位 / 64件中
評点合計39.0 / 45.0 ( 86.7pt. )
41位 / 64件中
高評価率8 / 9 ( 88.9pt. )
26位 / 64件中
5つ星評価率4 / 9 ( 44.4pt. )
44位 / 63件中
非低評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
7位 / 64件中
非1つ星評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
9位 / 64件中
ランキング推移

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レビュー一覧

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nori yo-のプロフィール画像 nori yo-
評価：
投稿日：3週間前
2025.03 久しぶりに南部そばのテビチそばをいただきました。美味い🌈

今日はランチで南部そばのテビチそばをいただきました。
うまい^_^

南部そばでソーキそば小といなりをいただきました。
美味しかった‼️😁✨
0
Stars Yangのプロフィール画像 Stars Yang
評価：
投稿日：3週間前
★拉麵迷請進→FB搜尋：『台灣拉麵愛好會』、IG：twramenclub

▎區域／鄰近地點：日本沖繩縣糸滿／道之驛糸滿
▎拉麵名稱／價格：南部そば(中)+沖繩そば(中)+三枚肉沖繩そば(中)／900+960+720
▎配置：無調整
▎延伸：#沖繩

★用餐採登記抽電子QR號碼牌
★吃完結帳

沖繩そば是當地特色拉麵，是當地的日常麵食，其特色就是湯頭一般是以豬骨或雞骨熬製的高湯作為基底，再混合柴魚高湯，搭配豬肋排(帶軟骨)、三層肉、豬腳，麵體為平打麵，可以說去沖繩吃麵基本上會蠻多沖繩そば可以選擇，每間都有其特色！

「南部そば」這間在Tabelog上〔沖縄そば〕分類中，沖繩本島最高分（3.71，是該品項總排名為第三名，前兩名皆在宮古島上）的店。

這間也是比較少數有提供豬腳(てびち)品項的沖繩麵，一般常見都是三層肉或是豬肋排為大宗，日本當地其實比較沒有吃豬腳的習慣，這在沖繩算是特色，也跟算是我們日常。

這間生意很好，所以除了店門口外、周圍還有一個停車場可以供停車使用。當天有點飄小雨，我們是開門半小時後抵達，進入店內其實會有候位的號碼機，但是因為店內還有座位，問完我們人數後，就直接被請進去了，不然正常會有兩邊座位可以選擇，有一邊是有塌塌米需要脫鞋的區域，我們正好就是被安排入那區。

座位上有提供平版可以點餐，然後可以選擇語言，所以基本上也不會有溝通上的問題。不過評論一個月前有看到外國人價格不同，有可能就是點餐選擇非日文會價格不同，怕點錯就先看中文再選回去日文點就好。

另外當時接近日本的過年，所以也有販售調理包，不過因為有含肉不然其實有點想買帶回來。

這間的沖繩そば除了島豆腐品項我們沒點之外，其他都點了，因為島豆腐品項呈現看起來不太討喜，有點像嘔吐物放在麵上頭...

另外還有販售剉冰和炊飯，那時候天氣有點冷就沒有點冰來吃了。
點完餐後，上麵的速度蠻快的，然後整間店都是日本人，真的是比較不是觀光客會去的店。

除了家庭客意外的多外，也不少是穿西裝的上班族！

店內也有提供廁所可以使用，水和熱茶是在一個大桌上自取，然後我吃完後才發現在那邊的角落看到湯匙的蹤影，下次有需要的麵友可以直接去那拿了~

▎南部そば(中)+沖繩そば(中)+三枚肉沖繩そば(中)：

湯頭蠻清的，然後豬腳的那碗會比較深一點，我覺得應該是豬腳的汁有混入到湯內。湯的風味就是帶有柴魚和肉些微的焦香帶出的風味，蠻特別的，鹹度上我覺得還好，但是長輩覺得有點太鹹。

肉的部分三款中我最喜歡還是帶有軟骨的，而且軟骨是有一點口感的呈現。豬腳很Q軟嫩，不過吃不太出來黑醋的風味，嚴格說台灣的豬腳調味的更好吃。三層肉的選項配料還會有魚板，如果喜歡吃魚版的麵友也可以選擇這碗。

麵條捲麵和有一點芯感的粗麵，湯匙要去茶水桌拿，預設不會給，我看同時段用餐的人也都沒有拿和使用。

吃完出來後店外已經不少排隊候位的人潮，真的是該區的人氣店家。
0
S Mのプロフィール画像 S M
評価：
投稿日：4週間前
週末の昼時〜１時間待ち
テビチそばをオーダー、提供は早い、ホロホロで濃いめの沖縄そば〜うまい
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C Iのプロフィール画像 C I
評価：
投稿日：4週間前
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明太子マヨネーズのプロフィール画像 明太子マヨネーズ
評価：
投稿日：4週間前
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