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セララバアド 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
セララバアド　
施設説明
北欧スタイルのこぢんまりとしたレストラン。繊細に仕上げられたオリジナリティのある小ぶりな料理を楽しめる。
所在地
〒151-0064 東京都渋谷区上原２丁目８−１１ TWIZA上原 １階
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 18時30分～22時00分
水曜日: 18時30分～22時00分
木曜日: 18時30分～22時00分
金曜日: 18時30分～22時00分
土曜日: 18時30分～22時00分
日曜日: 11時00分～15時00分
電話番号
03-3465-8471
URL
http://www.celaravird.com/
レビュー件数
218
注目キーワード
レストラン
価格帯
￥10,000 以上
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要予約
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東京都 レストラン

※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

セララバアドの写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
78.00pt. / 100pt. 109位 / 167件中
Google評価4.4 / 5.0 ( 88.0pt. )
37位 / 170件中
評点合計24.0 / 30.0 ( 80.0pt. )
134位 / 170件中
高評価率4 / 6 ( 66.7pt. )
128位 / 169件中
5つ星評価率3 / 6 ( 50.0pt. )
93位 / 163件中
非低評価率5 / 6 ( 83.3pt. )
118位 / 170件中
非1つ星評価率6 / 6 ( 100.0pt. )
43位 / 170件中
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レビュー一覧

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らぁ油のプロフィール画像 らぁ油
評価：
投稿日：1ヶ月前
目で見ておもろい料理が出てくる店。
今までに無い体験ができる。しかも美味い。
どう食べれば良いか分からないものだらけだけど、ちゃんと説明してくれるので安心。

季節ごとにメニューが変わるらしく、また別のシーズンメニューのときにも行ってみたい。
今回は冬メニューで、メニューは点字で書かれていた。読めない。
（裏にQRコードが付いていて、そちらからは読めるメニューが開ける。）

アルコールかノンアルのペアリングが必須。
ドリンクにはどの料理と合わせて飲めばいいか、説明が付いているので、自分みたいなグルメ素人にも優しい。

コースはゆっくり進み3時間位要するので、時間には余裕を持ってご来店を。

ちなみに来店時に「何をみて来店されましたか？」と聞かれるので「オモコロで…」と言うとステッカー貰えます（2025年2月時点）。
客の半分くらいは貰ってた。ちょっと安心。
0
Takeshi Katoのプロフィール画像 Takeshi Kato
評価：
投稿日：2ヶ月前
代々木上原のモダンガストロノミーレストラン「セララバアド」さん

コースにペアリングが必須なお店
アルコールかノンアルが選べます

アルコールペアリングはシャンパーニュ以外は日本ワインがメイン、日本酒1杯という構成
メインの料理のところに旨味あるオレンジワインを持ってくるのが個性的な印象

料理は趣向が凝らされていて楽しい〜♪
繊細な形、味つけの料理が多くて、最後のデザートまでおもしろさを感じつつ楽しいひとときでした
料理の繊細な味つけがあるから日本ワインの穏やかな味わいとよく合ってました

【2024 Christmas Menu】
⚫︎Jean de Villare CHAMPAGNE
バランスの良いシャンパーニュ
◆樹氷　コットン
綿飴の中に塩キャラメル

⚫︎シャンテY.A 下岩崎甲州 2023
◆毛玉　ビーツ
ビーツの赤が印象的なお皿
◆林檎　マンチェゴチーズ
マンチェゴチーズは羊のミルクでつくったチーズ

⚫︎アッサンブラージュ ブラン 2023
◆牡丹海老　根セルフィーユ
◆Peace
折り鶴の下には白レバーでつくったパテ

◆自家製パン
オリーブオイルにバルサミコ酢

⚫︎仙禽一聲 せんきんいっせい
◆冬野菜　チーズ
姫人参、姫大根、ミニビーツ、海老芋〜かりんのペーストとペッパー
◆白子　百合根
白子のフリット百合根〜ベルモット酒バルサミコ酢

⚫︎キュベパピーユClassic
仙禽を飲み切っちゃったからオレンジワインを追加
ペアリングで提供されるドリンクは追加でオーダーできる模様
◆帆立貝　どぶろく　パンプキン
帆立〜かぼちゃピューレ
◆紀州鴨　スモーク
鴨スモーク
海老芋をピュレに金柑と
黒ニンニクとスパイス
◆サルスエラ〜アーリオオーリオソース
フランスのブイヤベース、スペインのサルスエラという感じに似ている料理
今回1番気に入った料理

◆〆の玄米スープ
サルスエラのスープに玄米

⚫︎鳳凰美田 完熟もも
桃のリキュール
ペアリングとは別にデザート酒
ネクターみたい
果肉も入ったリキュール
◆カカオ対照
・冷たくて大きなカカオ
ふわふわな中にカカオ
・小さくて温かいチョコ
フェルトの中にケーキ、苺

⚫︎ハーブティーor紅茶orコーヒー
◆デザート
・スノードーム
・雪だるま
・スパークリングラズベリー
・パチパチオレンジ

◆お土産
・シュトーレン
・エアーシュトーレン
パリパリ生地の中にナッツやドライフルーツ

#セララバアド #celaravird
#モダンガストロノミー
#代々木上原グルメ
#代々木八幡グルメ
#代々木公園グルメ
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YukiWomのプロフィール画像 YukiWom
評価：
投稿日：2ヶ月前
2024年12月のクリスマスディナーコースを2名で初めて利用。創作スペイン料理のようで一品一品工夫がこらしてあって五感で楽しめるワクワクするコースでした。ペアリングドリンクの注文が必須で、ノンアルコールペアリングを注文しましたが、料理とリンクしたドリンクでどれもこれも珍しい味がして面白かったです。誕生日ケーキのサービス(ガトーショコラ、有料)も受けてくださり、サプライズも大成功でありがたかったです。料理もサービスも満足ですが一点だけ、コースを終えるのに3時間かかったのはちょっと疲れました。違うシーズンにまた訪れたいなと思います。
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Google rayのプロフィール画像 Google ray
評価：
投稿日：2ヶ月前
コンセプトは面白い。
ただ個人的には口に合いませんでした。
悪い意味で新鮮な味でした。
普通のお店では使われないか、使われてもアクセントになるような食材、
クセの強いチーズ、生姜、セロリ、ビーツ、白子、レーズン、レバー、春菊…などがメインで使用されています。
ペアリングドリンクが強制で、高額なのに少量。ペアリングされている料理より遅れて届いたりします。
サービスは丁寧な方もいれば、何をするにも無言で食器を下げたりぶつけてグラスを倒しそうになる方もいたりバラバラ。
普通のお店では食べられないような独特で尖った料理を食べたい方におすすめです。
2人で4〜5万します。
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nori hukuのプロフィール画像 nori huku
評価：
投稿日：2ヶ月前
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akemi Hのプロフィール画像 akemi H
評価：
投稿日：3ヶ月前
代々木上原の住宅街にあり
駅から少し離れてて徒歩15分程度でしょうか、タクシーを使うかは微妙な感じです。
予約の取れないお店として有名ですが
1日1回転10組未満なので 予約が取れにくいのは当然かと思います。

住宅街な為近隣に他のお店はないので
皆さん開店まで店の前で立って待っていらしゃいました。(まぁ、それしか方法はないのですが⋯)

分類としては、分子モダンガストロノミーといったところでしょうか？。
イメージや見た目、香りに気を使ってる料理だなとは感じました。
ノンアルかアルコールのペアリングをどちらか選ぶシステムなので私はアルコールを選択しましたが、途中で少し酔ってしまい後悔⋯
又、器が食器では無い物もあり
(まぁそれを含めてのモダンですが缶の箱に入ったデザートはチョットチープに感じてしまい⋯)ちょっとガッカリ

モダンガストロノミーとしてはそれほど高くない方かとはおもいますが、
お値段諸々を考慮すると恵比寿の某フレンチでランチを頂いた方が色々と満足感があるかと感じました
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