飲食店

手作りうどん 花坊 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
手作りうどん 花坊 
所在地
〒156-0052 東京都世田谷区経堂1丁目12−14
営業時間
月曜日: 11時30分~14時30分, 18時00分~20時00分
火曜日: 定休日
水曜日: 定休日
木曜日: 11時30分~14時30分, 18時00分~20時00分
金曜日: 11時30分~14時30分, 18時00分~20時00分
土曜日: 11時30分~14時30分
日曜日: 11時30分~14時30分
電話番号
レビュー件数
126
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※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

手作りうどん 花坊の写真

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総合評価:
94.83pt. / 100pt. 3位 / 79件中
Google評価4.2 / 5.0 ( 84.0pt. )
40位 / 81件中
評点合計39.0 / 40.0 ( 97.5pt. )
5位 / 81件中
高評価率8 / 8 ( 100.0pt. )
7位 / 80件中
5つ星評価率7 / 8 ( 87.5pt. )
3位 / 78件中
非低評価率8 / 8 ( 100.0pt. )
23位 / 81件中
非1つ星評価率8 / 8 ( 100.0pt. )
30位 / 81件中
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レビュー一覧

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miのプロフィール画像 mi
評価:
投稿日:3週間前
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
初めての来店。
某有名手打ちうどん店と何が違うか?という疑問を課題に箸を進めました。
結果:全てが違います。
①出汁
かつお、昆布、柑橘系、全ての香りが交互に口の中で風味が入り混ざります。
②麺
麺を口の中に入れる度に、出汁を口の中に届け入れて、食べている間、始終に出汁の風味を鼻腔に感じながら、弾力を歯感にほどよく感じながら、当たり前のように喉越しの気持ちよさを懐に納め、食べ進められます。
③付け合わせ
生姜、刻み葱が、中盤のアクセントとなって、更なる味の深みにはまりました。

総括:ラーメン全盛の世にうどんが負けない、いや、それ以上と思える、美味しさを提供出来るお店。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
少し甘めのダシの効いたおつゆで、
うどんは柔らかめのつるつる、かき揚げがさくさくで食べすすめやすかったです。
量も丁度よく女性でも満腹になりすぎない感じだったので、次回は天丼セットを頂きに行きたいと思いました。
伺った際にちょうど満員で少し待ったのですがわざわざ外までお声がけいただき親切なお店さんでした。
0
評価:
投稿日:3ヶ月前
0
評価:
投稿日:4ヶ月前
うどんがそもそも美味しい。
0
評価:
投稿日:6ヶ月前
11時半開店のデリスがなぜか本日12時オープンになっていたため急遽店を探すことに。

デリスから歩いて5分くらいのここへ。
同じく11時半オープンだが29分に到着。
店前に椅子が3つ置いてあり、ひとり座っていた。

二人待ちのまま1分後オープン。

ひとり掛けに順に案内される。

平日限定の小天丼とうどんセットを。
温か冷か聞かれる。冷やで。
おそらくざるうどんだろう(その通りだった)

その後数分ごとに客が入ってきて15分後にはほぼ満席。

‥だが出てくるのに時間がかかり満席になっても私もひとり目も出てこない‥。

ひとり目も同じく小天丼セット。
天ぷらに時間がかかってるのかそれともうどんか‥。

と思ったらその後すぐ出てきた。

‥小さい天丼(爆)

めっちゃ小さい‥。足りるか‥。
うどんはサイズ普通。
乱切り。聞かなくても凝ってるのが分かる。

シコシコしていい味。
天丼は本当に普通。タレが結構ビチョビチョ‥

ココはうどん系の大盛りがいいかも。

隣(3人目)は天ざる(うどん)だったが
天ぷら自体は美味そうだった。コレもあり。

いずれにしろ基本のうどんがかなり良いので
再訪は確定。ごちそうさまでした
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M Uのプロフィール画像 M U
評価:
投稿日:7ヶ月前
ここのうどんは最高です。
手打ちうどんの食感は柔らかすぎず固すぎず。
出汁は鰹節の1番だしがメインか?風味、旨味、酸味のバランスが非常に優れており、出汁だけでも飲める位、上品で芳醇な出汁です。
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