手作りうどん 花坊 詳細情報 口コミ・レビュー一覧
名称
手作りうどん 花坊
所在地
〒156-0052 東京都世田谷区経堂１丁目１２−１４
営業時間
月曜日: 11時30分～14時30分, 18時00分～20時00分
火曜日: 定休日
水曜日: 定休日
木曜日: 11時30分～14時30分, 18時00分～20時00分
金曜日: 11時30分～14時30分, 18時00分～20時00分
土曜日: 11時30分～14時30分
日曜日: 11時30分～14時30分
火曜日: 定休日
水曜日: 定休日
木曜日: 11時30分～14時30分, 18時00分～20時00分
金曜日: 11時30分～14時30分, 18時00分～20時00分
土曜日: 11時30分～14時30分
日曜日: 11時30分～14時30分
電話番号
レビュー件数
126
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レビュー投稿
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投稿日：1ヶ月前
少し甘めのダシの効いたおつゆで、
うどんは柔らかめのつるつる、かき揚げがさくさくで食べすすめやすかったです。
量も丁度よく女性でも満腹になりすぎない感じだったので、次回は天丼セットを頂きに行きたいと思いました。
伺った際にちょうど満員で少し
うどんは柔らかめのつるつる、かき揚げがさくさくで食べすすめやすかったです。
量も丁度よく女性でも満腹になりすぎない感じだったので、次回は天丼セットを頂きに行きたいと思いました。
伺った際にちょうど満員で少し
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投稿日：6ヶ月前
１１時半開店のデリスがなぜか本日１２時オープンになっていたため急遽店を探すことに。
デリスから歩いて５分くらいのここへ。
同じく１１時半オープンだが２９分に到着。
店前に椅子が３つ置いてあり、ひとり座っていた。
二人待ちのまま１分後オー
デリスから歩いて５分くらいのここへ。
同じく１１時半オープンだが２９分に到着。
店前に椅子が３つ置いてあり、ひとり座っていた。
二人待ちのまま１分後オー
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投稿日：7ヶ月前
ここのうどんは最高です。
手打ちうどんの食感は柔らかすぎず固すぎず。
出汁は鰹節の1番だしがメインか？風味、旨味、酸味のバランスが非常に優れており、出汁だけでも飲める位、上品で芳醇な出汁です。
手打ちうどんの食感は柔らかすぎず固すぎず。
出汁は鰹節の1番だしがメインか？風味、旨味、酸味のバランスが非常に優れており、出汁だけでも飲める位、上品で芳醇な出汁です。
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某有名手打ちうどん店と何が違うか？という疑問を課題に箸を進めました。
結果：全てが違います。
①出汁
かつお、昆布、柑橘系、全ての香りが交互に口の中で風味が入り混ざります。
②麺
麺を口の中に入れる度に、出汁を口の中に届け入