飲食店

Bistro Omnibus 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
Bistro Omnibus 
所在地
〒106-0041 東京都港区麻布台3丁目1−4 㐧二妹尾ビル 1階
営業時間
月曜日: 18時00分~23時00分
火曜日: 定休日
水曜日: 18時00分~23時00分
木曜日: 18時00分~23時00分
金曜日: 18時00分~23時00分
土曜日: 18時00分~23時00分
日曜日: 定休日
電話番号
レビュー件数
45
注目キーワード
価格帯

※当施設情報は2025年6月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

総合評価:
96.33pt. / 100pt. 282位 / 3151件中
Google評価4.9 / 5.0 ( 98.0pt. )
45位 / 3216件中
評点合計58.0 / 60.0 ( 96.7pt. )
488位 / 3210件中
高評価率12 / 12 ( 100.0pt. )
382位 / 3192件中
5つ星評価率10 / 12 ( 83.3pt. )
439位 / 3124件中
非低評価率12 / 12 ( 100.0pt. )
883位 / 3204件中
非1つ星評価率12 / 12 ( 100.0pt. )
1262位 / 3210件中
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レビュー一覧

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評価:
投稿日:1ヶ月前
日本各地から取り寄せた食材を、色々な調理法で楽しめます。
シャンパンやワインのセレクトも絶妙のセンス。
お店の雰囲気も良く、リラックスして過ごせます。

ビストロですが、和食の良さも取り入れた独創的なスタイル。
凝ってるけど、食べやすくて美味しい!

今回はコースでしたが、気楽にアラカルトも楽しそう。
何度も行きたいお店。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
六本木、東京タワーがよく見える通りにあるカジュアルフレンチ🍽️
国産素材にこだわったお料理を、ワイン日本酒ウイスキー等など豊富なドリンクと楽しめます。

今回は6品フルコース+乾杯シャンパン付きフリーフローでお邪魔しました🙌

料理って普通に食べても美味しいけど、知れば知るほどさらにおいしくなるのが不思議。

こちらはお料理の説明はもちろん、国産素材も産地や特徴など丁寧に説明頂き、よりおいしく頂けました!

まずスタートから衝撃の1品❤️‍🔥
アミューズはお米のピュレと味噌チーズ、アクセントに鰹梅をしのばせた最中に、焼津の鰹出汁スープを合わせたもの。

この鰹出汁がめちゃくちゃ香ばしくて、食欲をそそります。お味もほっとするような優しい味わいで、〆にも飲みたいくらい。笑

最中はまずはそのまま。残りの半分を出汁スープに入れて頂きます。
出汁スープそのままでもおいしいのに、最中を入れたほうが美味しい…!
チーズで旨みマシマシ、最中の香ばしさ、梅の酸味で爽やかなアクセント。びっくりでした。

同じく、印象的だったのがメイン1のポーク🐷
ポークって普段あまり選ばないのですが、これはめちゃくちゃ好みでした。

まず柔らかい。メルティポークって初めて聞いたのですが、名前の通りの柔らかさ。
にんじんのピューレにはクミンが入っていて個人的に好きな組み合わせ。そこにマスタードとフォンドボーソースも乗るのに、なぜかケンカしない、計算しつくされた一品でした✨

接客もとっても気持ちよく、ペアリングではなく、フリーフローにしている理由もお客様の好みに合わせて相談しながら出したいからとのことでホスピタリティ◎

お昼はおにぎり屋さんらしく、お土産もいただきました。

▼以下お料理詳細
アミューズ
→お米のピュレ最中味噌チーズ、アクセントに鰹梅と味噌チーズ。焼津の鰹出汁。

冷前菜 サラダ仕立てのカルパッチョ
→五島産ツバス、ブダイ、北海道ホタテ、ウドを混ぜたネセロリピュレ 食感でうるい 昆布のジェリー
→ジェリーがキラキラして、魚介が輝いてました✨

温前菜 ホワイトアスパラ
→五島産まとうだい、佐賀県ホワイトアスパラ、グリーンアスパラのヴァプール。桜エビとカラスミクリーム
→めちゃくちゃ季節を感じる逸品!嬉しい☺️

メイン1 宮崎メルティポーク
→春にんじんピューレ キャベツブレゼ タスマニアマスタード、醤油を隠し味に

メイン2 十勝鹿ローストの炭火焼き
→りんご、ビーツ、キノコ、バルサミコソース
→付け合わせがめちゃくちゃお肉に合う◎

〆 北海道産鮭といくら卵かけご飯
→知多産えびもっこりという卵。初めて聞いた👀大中小選べるのもありがたい。

===入店状況==========
平日19時 2名

===注文内容==========
The Omnibusフルコース+乾杯シャンパン付きフリーフロー 15,000円
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
ビストロオムニバスは、全国の生産者さんの想いがぎゅっと詰まった食材を、“ストーリーごと”いただけるビストロ。

店内はモダンカジュアルな落ち着いた雰囲気✨

この日は、オールインクルーシブプランで、シェフお任せの季節のフルコースに、ワインや日本酒などのフリーフローが楽しめるプランをいただきました💖

お酒は、日替わりで日本酒4種、焼酎2種、国産ウイスキー、世界各地のワイン8種が用意されていて、
自分の好きなようにペアリングが楽しめます。

乾杯はフランス・シャンパーニュ「Paul Dangin」のブリュット・ダンジャン・フェイで🥂✨
これがまた華やかで、食の旅の始まりにぴったり💖

アミューズには、おむすび最中と焼津の鰹出汁を合わせた和×フレンチの驚きの一口✨

冷前菜は、長崎のぶりと北海道ホタテにネセロリのピュレ、柚子の香りが優しく広がる逸品💕

温前菜では、五島列島のまとうだいと春アスパラを桜エビとカラスミのクリームソースで💖

メインは2皿✨
宮崎のメルティポークは、キャベツのブレゼとタスマニアマスタードで素材の甘さが引き立ちます。

そして、十勝鹿の炭火焼き。炭の香ばしさにりんごの甘酸っぱさ、ビーツや春にんじんのピューレで彩りと味の層が豊かに。

〆は、北海道産いくらと、愛知・知多の“えびもっこり”卵黄を使った究極の卵かけご飯。
口の中でぷちっと弾ける鮭いくらと、濃厚な卵黄の相性が最高でした💖

好きなお酒とお料理をゆったり楽しみたい時におすすめです😊
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
落ち着く大人ビストロ。
食材に拘りあり、シェフが食を楽しみたい!という意気込みが伝わってくる手の込んだお料理の数々✨…
についつい飲み過ぎた夜…(フリーフロー♥)

週末の夜に食べログから
予約して楽しんで来ました♪

場所は飯倉片町の交差点すぐの場所
麻布台ヒルズや東京タワーもキラキラ✨
分かりやすい場所で、
昼間はおにぎり屋さんの営業をされています
交差点角あたりだから
場所はすぐに分かります。

今回はフリーフローのついたコースを
食べログから事前予約して伺いました。

◆The Omnibusフルコース
+乾杯シャンパン付きフリーフロー
税・サ料込 ▶15000円 ピッタリ♥

~メニュー~
・アミューズ
お米のピュレ最中味噌チーズ
焼津の鰹出汁

お米のピューレで形成したものを
スープに入れても楽しめる、初っぱなから
女子心を擽る1品✨
小さなおにぎりに
思わず、可愛ぃ~(*ノ▽ノ*)てなりました

・おまかせの前菜
五島列島ツバス、イラ、北海道ホタテ、
独活を混ぜたネセロリピュレ
うるい、柚子ドレッシング

さっぱりといただける、ヘルシーで
美しいメニュー

・本日の魚料理
まとうだい
佐賀県ホワイトアスパラとグリーンアスパラの
ヴァプール
桜エビとカラスミクリーム

ソースが(๑>؂
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評価:
投稿日:2ヶ月前
久しぶりに大満足のビストロに出会いました!
全6品のフルコースと合わせてペアリングできるインクルーシブプラン(コース+フリーフロー)がおすすめです!
またよくある90分ラストオーダーではないところも◎
お料理とお酒の相性も発見でき、
楽しい夜となりました!
0
評価:
投稿日:3ヶ月前
元某有名アーティストの専属シェフの方が創るお料理は絶品でした。

安いし、量も沢山出てきて驚きでした。

接客も素敵です。

良すぎるので教えたくないレベルです。

特に最後のリゾットの威力がエグかったです。
0
評価:
投稿日:4ヶ月前
シェフの創る料理はどの季節に食べても最高です😆
有名人の専属シェフを務めて来られた一流の味が食べられるので、ぜひ皆さんも一度堪能してみてください✨
0
評価:
投稿日:6ヶ月前
お料理がとても美味しくて、単品もありますが、コースをおすすめします。
お酒も沢山の種類があって良かったです。

The food is very delicious and there are individual dishes, but I recommend the course.
It was good that there were many kinds of alcohol.

追記
所用で六本木に来たので、食事を(^^)
変わらず美味しいお食事とお酒を楽しみました。

誕生日である事を会話の中でうっかり話してしまったら、いろいろサービスをしていただいてとても楽しい気持ちで1日を終える事ができました。ありがとうございました。
0
評価:
投稿日:9ヶ月前
会社の親睦会で利用しました。

麻布台ヒルズの近くという位置にありながらリーズナブルでコスパよく、センスのある料理にあわせて、ソムリエの方がワインを選んで出してくれ、大変満足できました!
お店でた後の東京タワーの見える景色もよく、デートなどでちょっと穴場的なところに行きたい時にまた使わせていただきます。
0
評価:
投稿日:9ヶ月前
全てのお料理が美味しいです。
鹿肉が、他の所では食べられない美味しさでした!

シェフ同様、ソムリエも一流のサービスで最高でした!
0
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