飲食店

シェフズ ライブ キッチン 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
シェフズ ライブ キッチン　
所在地
〒453-0872 愛知県名古屋市中村区平池町４丁目６０−７
営業時間
月曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分
火曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分
水曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分
木曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分
金曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分
土曜日: 11時00分～16時30分, 17時00分～21時30分
日曜日: 11時00分～16時30分, 17時00分～21時30分
電話番号
052-589-0787
URL
https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/chefslive/
レビュー件数
407
注目キーワード
価格帯
該当ランキング
愛知県 高級ランチ

※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

シェフズ ライブ キッチンの写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
78.00pt. / 100pt. 4位 / 6件中
Google評価3.9 / 5.0 ( 78.0pt. )
6位 / 6件中
評点合計27.0 / 30.0 ( 90.0pt. )
2位 / 6件中
高評価率6 / 7 ( 85.7pt. )
3位 / 6件中
5つ星評価率3 / 7 ( 42.9pt. )
4位 / 6件中
非低評価率6 / 7 ( 85.7pt. )
5位 / 6件中
非1つ星評価率6 / 7 ( 85.7pt. )
6位 / 6件中
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cafequeenのプロフィール画像 cafequeen
評価：
投稿日：4週間前
名古屋駅から徒歩圏内、あおなみ線ささしまライブより徒歩3分、シンボルの大聖を有する「ストリングスホテル 名古屋」

朝食会場はホテル２階のビュッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」
窓からはニューヨークのセントパトリック大聖堂を思わせるネオ・ゴシック様式のチャペルと、名古屋駅界隈の摩天楼がシンクロする唯一無二の景観を楽しむ事ができます。

ビュッフェ台には、名古屋名物の「味噌串カツ」や「きしめん」、八丁味噌を使ったお味噌汁などの “名古屋メシ” や、東海地方の野菜をメインに使ったサラダ、スイーツなど和洋折衷なラインナップ。

名古屋グルメの代表格ともいえる「味噌串カツ」は豚肉や玉ねぎの入った串カツに、八丁味噌の濃厚なタレをかけていただく病みつき必至メニュー。

ご飯コーナーには釜炊きの白米と十六穀米、そしてらを作る「肉味噌」や「明太子」「五色あられ」などの具材でカスタマイズ茶漬けも楽しめます。

名古屋コーチンの卵を使った贅沢な「フレンチトースト」はプルプルで、そのままでも甘みがありますが、メープルシロップでよりリッチな味わいに。
ソーセージやスクランブルエッグを添えてアメリカンなお食事プレートとしていただくのもgoodです。

パフォーマンスライブキッチンでは、オムレツはシェフが絶妙な火入れ具合いで、出来たてを調理されフワトロな仕上がりはまさにホテルメイド。
お味はプレーンとチーズの2つの味から選べます。

東海三県を堪能できるメニューには名古屋名物のきしめん、
サラダには東海三県のフレッシュな食材をふんだんに使用した、素材本来の良さをしっかり生かした旬のメニューが展開されています。

朝食ビュッフェは宿泊者以外の利用も可能！
大聖堂を見渡す荘厳なロケーション。
朝陽を浴びる美しい大聖堂を眺めながら、
ヘルシーな朝食とともに、ここでしか味わえない優雅な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
0
古賀みおんのプロフィール画像 古賀みおん
評価：
投稿日：1ヶ月前
スイーツビュッフェに訪れました。
スイーツ、フード、ドリンク全て見た目が美しく、味も最高でした。
個人的には、お手洗いがとても綺麗だった点が良かったです。
値段は少々高めですが、妥当なのかなと感じました。
0
kのプロフィール画像 k
評価：
投稿日：1ヶ月前
今迄に伺ったブュッフェの中で１番美味しい、ラインナップも好みだと感じました。スタッフさんはホテル入り口ベルボーイさんから、ブュッフェでのスタッフさんまで気配りと心遣いが全て素敵な方々ばかりで総じて素晴らしいです。
ただ。。星4の理由は、100分制限ブュッフェで、まだ100分の時間が終了する前なのに片っ端から料理を急いで片付け始めてました。最後の10分で美味しかった１品を食べたかったのにトングや皿が全て片付けられてしまい食べられず、グループで一緒に行った方の残念な顔が悲しかった。
食べている最中にテーブルまで来て会計精算を来たスタッフに聞いた所、この後のスイーツブュッフェの準備がありますので片付けています！と何故か？笑顔で話されました。まだ楽しんでいる客が、目の前にいる事を忘れて欲しくないですね。会計も帰りにレジで精算にしてもブュッフェ会場の次準備には影響無いと感じました。素敵なホテルで接客も、どなたも最高なのに本当に残念でなりませんでした。
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Me “AkmDrmn” Heのプロフィール画像 Me “AkmDrmn” He
評価：
投稿日：1ヶ月前
0
tmf Fのプロフィール画像 tmf F
評価：
投稿日：2ヶ月前
0
るるち“るるるる”のプロフィール画像 るるち“るるるる”
評価：
投稿日：2ヶ月前
ホールのスタッフさんがとても紳士的で接客が素敵😻😻😻
ただ、厨房スタッフがマスクを外して料理に向かって咳をしているのを見てしまってかなり衝撃だった(ー_ー;)汗
スイーツビュッフェでマカロンが食べれる場所が中々無いのでここはとても魅力的に見えました〜T⩊T♡♡
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