飲食店

ちゃんこ料理 寿庵 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
ちゃんこ料理 寿庵 
所在地
〒492-8213 愛知県稲沢市高御堂1丁目20−20 パステル・ハイム 103
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 11時30分~23時00分
水曜日: 11時30分~23時00分
木曜日: 11時30分~23時00分
金曜日: 11時30分~23時00分
土曜日: 17時00分~23時00分
日曜日: 17時00分~23時00分
電話番号
レビュー件数
35
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※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

ちゃんこ料理 寿庵の写真

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総合評価:
87.56pt. / 100pt. 20位 / 51件中
Google評価4.6 / 5.0 ( 92.0pt. )
5位 / 51件中
評点合計40.0 / 45.0 ( 88.9pt. )
25位 / 51件中
高評価率7 / 9 ( 77.8pt. )
34位 / 51件中
5つ星評価率6 / 9 ( 66.7pt. )
20位 / 49件中
非低評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
31位 / 51件中
非1つ星評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
39位 / 51件中
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レビュー一覧

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評価:
投稿日:3週間前
去年5月に一宮市出身の元力士の方が新規開店したちゃんこ料理店
当初は夜営業のみであったが、ランチ営業を始めたのを知り訪問する

11:30到着
店舗前に2台分のスペースがあるが、ちと停めづらい
南側の月極駐車場に3台分の用意あり

テーブル席とカウンター席

壁のシルエット画のインパクトが強く印象に残る

ランチメニューの中から「寿カレー」をオーダー
これに決めてきた

以降は夜営業のメニュー

ちゃんこ鍋も食べてみたくなった
※これはお茶

「寿カレー(825円)」の配膳
野菜がゴロゴロ入っていて、ほのかにスパイスの香りが漂う

ベースとなるカレーソースは濃厚でコクがあり、少し甘めの仕上がり
市販のルーを丁寧に仕上げたような、どこか懐かしい味わい
そして、このカレーの主役とも言える具材たちが、それぞれの個性をしっかり発揮している

大根は柔らかく煮込まれていて、カレーの風味を吸い込んでジューシー
噛むほどに甘みが広がり、ホッとするような優しい味わいが印象的
にんじんも同様に柔らかく、ほのかな甘さがカレーのスパイスと絶妙にマッチ
色合いも鮮やかで、見た目にも楽しさをプラス

なめこたけとえのきがこのカレーに意外性と深みを加えていた
なめこたけの独特のぬめりと旨味が、カレーにコクを与えつつ、食感のアクセントに
えのきはシャキッとした歯応えを残しつつ、ルーに絡んで一体感を生み出している
この2つのキノコ類が入ることで、シンプルなカレーが一気に奥深い味わいに変化

※グルメレポートの文章です
0
評価:
投稿日:3週間前
店主が元力士だそう…
それなら相撲部屋の本場のちゃんこ鍋料理が頂けるって話ですよね♪

夜はちゃんこ鍋のコースありますが、とりあえずランチに訪問。
ランチは平日限定だそうです。

メニューは鳥を使った定食や丼物、うどんやカレーがメイン。

『チキン南蛮定食』1375円

を注文。
ご飯はプラス330円でおかわり放題だそうですが…
ちゃんこ料理ってボリューム凄そうなので辞めときました(^^;)

10分程で配膳。
思ったほどのボリュームじゃなくてひと安心♪

甘酢ダレの酸味が程よい塩梅、胸肉だと思いますが柔らかくしっとりしてます(*´∀`*)
お手製のタルタルも良い感じ!

夜にちゃんこ鍋食べに来たくなりました。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
たまたま店前を通り、気になり来店。(私と妻)

力士味噌、手作り餃子、寿庵ちゃんこ鍋を注文
どれも美味しくいただきました。
塩ちゃんこはあっさりしていて3人前注文しても良いかと思いました。次回は大関(醤油)鍋を注文します。

駐車場は店前に4台ほど停められます。
お店の方に聞けば案内してくらます。

近くにちゃんこ専門の店を見つけてラッキーでした。

また寄らせていただきます。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
外食ではあまり見かけない【ちゃんこ鍋】のお店です。
ずっと気になっていたので、気温の低い日のディナーで利用しました。

店内はコンパクトですが、明るく清潔。カウンターもあるので女性ひとりでも落ち着いて食事ができそうです。(メニューと一緒にさりげなく置いてあった相撲のDVDが気になりました)

この日はちゃんこ鍋と一品料理をいただきました。
醤油味のお鍋はとても食べやすく、1人前でもお野菜たっぷりです。お肉などが足りない方は具材の追加もできるようです。
シメはご飯を入れて雑炊にしてくれるのが嬉しいです。

一品料理の南蛮漬けは、よく揚がった鶏胸肉に優しい甘酢の味と自家製タルタルでさっぱりいただけました。
だし巻きたまごは、ほんのり甘い卵焼き。お出汁が滲み出てじゅんわりフワフワ。とても美味しかったです。

お目当てのアルコールは焼酎の種類が特に豊富で、おつまみも充実しています。
お鍋でお腹いっぱいになりたい方にも、お酒が好きな方にもオススメのお店です。
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評価:
投稿日:1ヶ月前
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評価:
投稿日:1ヶ月前
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
ちゃんこ鍋
普通に旨かったです✨

メガハイボールはホントにメガ(笑)
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評価:
投稿日:2ヶ月前
この季節はちゃんこ最高😀
0
評価:
投稿日:4ヶ月前
0
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