飲食店

燃えよ麺助 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
燃えよ麺助 
施設説明
鴨そばで人気のシンプルでコンパクトな麺料理店。
所在地
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島5丁目12−21
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 11時00分~15時00分, 18時00分~21時00分
水曜日: 11時00分~15時00分, 18時00分~21時00分
木曜日: 11時00分~15時00分, 18時00分~21時00分
金曜日: 11時00分~15時00分, 18時00分~21時00分
土曜日: 11時00分~15時00分, 18時00分~21時00分
日曜日: 11時00分~16時00分
電話番号
レビュー件数
1,546
注目キーワード
価格帯

※当施設情報は2025年4月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価:
91.33pt. / 100pt. 1位 / 3件中
Google評価4.4 / 5.0 ( 88.0pt. )
1位 / 3件中
評点合計70.0 / 75.0 ( 93.3pt. )
1位 / 3件中
高評価率13 / 15 ( 86.7pt. )
1位 / 3件中
5つ星評価率12 / 15 ( 80.0pt. )
1位 / 3件中
非低評価率15 / 15 ( 100.0pt. )
2位 / 3件中
非1つ星評価率15 / 15 ( 100.0pt. )
2位 / 3件中
ランキング推移

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レビュー一覧

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評価:
投稿日:1ヶ月前
ネギ油の風味がパンチあり。
レア肩ロース、チヤシユーも美味い。
できたら2枚欲しい💦
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評価:
投稿日:1ヶ月前
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
1年半ほど前に売り切れで食べられなかった「紀州鴨そば」を今度こそと思い、行ってきました。平日の開店時間11時の10分前に到着しましたが、既に20人程並んでいました。待つこと30分程で店内に案内され、10分程で着席できました。

オーダーは「特製紀州鴨そば」に「2度漬け焼きねぎ」をトッピング、合わせて「炙りチャーシュー丼」としました。先日伺った『麦と麺助』さんとの味の違いも気になります。
事前に食券を渡していたこともあり、程なく着丼。

スープは醤油ベースで鴨と鶏が合わさり、鴨の甘みもあって美味しいですね。個人的には醤油なら『麦と麺助』さんよりも『燃えよ麺助』さんのスープが好みです。
麺は中細ストレートで、若干モッチリとした麺ですが、濃いめのスープがいい感じで絡んで美味しいです。
追加トッピングした「2度漬け焼きねぎ」の香ばしさと甘みが、口直しにピッタリでした。

「炙りチャーシュー丼」は甘めのタレで美味しいんですが、正直なところ姉妹店との違いは感じられなかったです。

ただ、以前に食べた「金色貝そば」が美味しかった記憶があるので、3日後に再訪問。前回、食べている途中で売り切れになり、とても気になっていた「麺助鶏の炙りもも肉」も一緒にオーダーしました。

今回は、平日の10時半頃に到着、5人目なので1巡目で入店できました。まぁそれでも待ち時間は、トータルで40分程でした。

スープは澄んだ貝出汁が効いた塩で、記憶どおりの美味しさでした。麺より先にスープが無くなりそうです。帆立の貝柱も、より美味しさを引き立てているようです。
麺は鴨そばと変わらず、中細ストレートでモッチリ感は良いんですが、もう少し細めの固めが合うのではと、個人的には思いました。
特製標準トッピングの「イベリコ煮豚」はトロトロで、箸で持っても崩れるくらい。とても美味しかったので、追加しておけばと悔やまれます。
追加した「2度漬け焼きねぎ」は安定の美味しさで、香ばしさと甘さが途中の口直しにピッタリです。

で、今回の影の目的「麺助鶏の炙りもも肉」ですが、ヤバいくらい美味しいです。皮は炙ってあるのでカリッと、でも中はしっとりでコリコリとした食感、噛めば噛むほどに味わいが出て、ヤミツキになりました。

立て続けに食べましたが、「特製金色貝そば」と「麺助鶏の炙りもも肉」は個人的には鉄壁の組み合わせでした。並んでも、また食べたい、そう思えるラーメンでした。

ごちそうさまでした😋
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評価:
投稿日:1ヶ月前
I've eaten a fair amount of ramen in my life and the duck ramen here is by far the best ramen I've ever had in my life. Would give it 6 stars if I could that's how good it is.

The duck broth is rich and flavorful and the duck is perfectly cooked with a flavorful egg (i think duck 🐣). The noodles also worked harmoniously with the soup. Do yourself a favor and get the extra duck portion as well.

I also had the pork rice which was also good but not mandatory in my opinon.

Only con was I had to wait outside for like an hour because the line to get in was so long but it was 100p worth it. I came at 1130am so maybe it's better if you get there earlier. However the chefs and server are all very nice and the server explained the ordering process in English. Overall cant recommend this place enough. Oishi, Sugoi, all the adjectives!! Arigato Gozaimasu!
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評価:
投稿日:1ヶ月前
落ち着いたオシャレ空間で、深い味わいのラーメンが楽しめるお店です。

ラーメンの味、接客、雰囲気全てにおいて完璧でした。遠方からの来店でしたが、絶対にもう一度来たいと思えるそんな場所です。

13頃に、行列のできてる貴店を発見し、1時間ほど並びました。中に入ると、食券の前でおすすめやラーメンについての説明があり、その後苦手なものがないかについても聞かれ、丁寧さを感じました。
ラーメンは複数看板的メニューがあるようですが、今回は貝のラーメンをいただきました。
貝のいいとこだけを切り取ったようなスープをあっさりといただけるとても美味しいラーメンで満足感がありました。

お店のルールでスマホ禁止のマークがありましたが、写真を撮ったり、少し見る程度では何も言われず、ニコニコ接客してくれました。並んでいる人への配慮的にかと思われます。

全体的にハイレベルなとても素敵なラーメン屋さんでした。機会を作ってでも是非。
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評価:
投稿日:2ヶ月前
Wait is pretty long. Got here on a Saturday around 11:45am. Started about 1 store length back and waited a little over an hour. The food Is served pretty quick once you get in. Server pointed out the recommended dishes. Got the duck ramen and pork rice. Soup was good but slightly salty. One of the meats was somewhat sweet. The noodles had a nice light yuzu flavor. Probably wouldn’t wait an hour next time.
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K Kのプロフィール画像 K K
評価:
投稿日:2ヶ月前
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評価:
投稿日:2ヶ月前
・開店時間の11時に訪れましたが、平日水曜日にもかかわらずお店の前には20人くらい行列が。店内も含めると30人くらいかな。入店までに1時間ほどかかりました。海外(中国、台湾、韓国あたり?)のお客さんが半分くらい。

・グーグルマップのメニュー写真は古いようで、今は値上がりしています。特製紀州鴨そば+紀州鴨もも肉が1540円、鴨とり飯350円を足すと2000円近いです。ご注意を。

・ラーメンはおいしく値段相応でしたが、サイドメニューのミニ丼は平凡かな。鴨肉がプリプリでおいしかったので、鴨とり飯より鴨肉トッピング追加(鴨増し380円)のほうがおすすめです。

・余談ですが、向かいの中華食堂はあのボン・ジョヴィお気に入りのお店だそうです。さすがに2軒は無理だったので次回にキャリーオーバーです。
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評価:
投稿日:2ヶ月前
人生で生きてきて、今まで食べたラーメンの中で一番美味しかったラーメン🍜
ほんとうにおいしい。1時間並んだかいがあったもう一度行きたい。と思った😆
また、行くヨ〜😃
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評価:
投稿日:2ヶ月前
極寒の中⛄️1時間待ちのラーメン🍜最高でした
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