飲食店

いしばし 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
いしばし 
所在地
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4丁目1−4 STAGE2ビル 4F
営業時間
月曜日: 19時00分~0時00分
火曜日: 19時00分~0時00分
水曜日: 19時00分~0時00分
木曜日: 19時00分~0時00分
金曜日: 19時00分~0時00分
土曜日: 19時00分~0時00分
日曜日: 定休日
電話番号
レビュー件数
24
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※当施設情報は2025年2月11日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

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総合評価:
87.00pt. / 100pt. 65位 / 88件中
Google評価4.7 / 5.0 ( 94.0pt. )
37位 / 91件中
評点合計22.0 / 25.0 ( 88.0pt. )
80位 / 91件中
高評価率4 / 5 ( 80.0pt. )
80位 / 91件中
5つ星評価率3 / 5 ( 60.0pt. )
75位 / 88件中
非低評価率5 / 5 ( 100.0pt. )
61位 / 91件中
非1つ星評価率5 / 5 ( 100.0pt. )
68位 / 91件中
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評価:
投稿日:1ヶ月前
中洲の歴史を見守ってきたバー。
転々移動し5件目くらいだそうな。
マスターのバーテンダー歴はなんと72年(2025年1月現在)…おそらく日本で最長なのではなかろうか。
バックバーら割とウィスキー中心だが、ここに来たらクラシックなカクテルを飲むのも良いかもしれない。
特にギムレットはプリマス・ジンとローズ社のコーディアルライムで、体験として飲んでおくべき原点レシピ。
プリマス・ジンはともかくローズ社のコーディアルはあまりお目にかからないが、こちらではわざわざイギリスから取り寄せているそう。
マスターとのお話も楽しい。
そして、会計間違えてないか確認してもらったくらい安いという。
また行きたい。
0
T Iのプロフィール画像 T I
評価:
投稿日:2ヶ月前
目撃談。米国日系人カップルが入ってきた際女性のハイボールとの注文に執拗にどのウイスキーで作るのかを問い質し、戸惑った末サントリーと応えたのを訊くとサントリーはシングルモルトしかないけど良いですねと響でハイボール作ってました。その直後常連らしき女性がホットウイスキーと言っただけの注文で平然とホットウイスキートォディー作り始めたのであまりにさっきの対応と違うのでちょっと冗談でホットウイスキーに砂糖入るんですね、と言ったらトォディーですからって強い口調で返してきました。しかしこれも決して私の軽口の意味を理解した訳でなくレシピにケチ付けられたか無知を批判するとしか考えてない反応でした。少しでも自分がやってる事見えてたら先程の対応に繋がった話かなと解るものなのです。だからある意味福岡中洲の典型ですね。側から見たら驚く事が日常と言うか。本当にこういう田舎者なのが分からない人が集まったのが福岡という都市です。しかしそこは決して都会じゃない。米国日系人とはいえ同じ日本人の血を引く、明らかに飲み慣れてない客に響でハイボール作って出して2人一杯づつで私には一万円と千円札に見えた金額取ってるの見ると嫌な気分になります。本人分かってないで不愉快な事が起きるのが福岡だと再確認しました。
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
0
評価:
投稿日:4ヶ月前
0
評価:
投稿日:5ヶ月前
ギムレットに感激しました。
0
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