飲食店

レストラン「アマデウス」 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
レストラン「アマデウス」　
施設説明
吹き抜けでガラス張りの上品な店内で、西洋料理をベースに独自にアレンジした料理を提供している。店内は全席禁煙。
所在地
〒531-0076 大阪府大阪市北区大淀中１丁目１−２０ ウェスティンホテル大阪 1F
営業時間
月曜日: 7時00分～10時30分, 11時30分～16時00分
火曜日: 7時00分～10時30分, 11時30分～16時00分
水曜日: 7時00分～10時30分, 11時30分～16時00分
木曜日: 7時00分～10時30分, 11時30分～16時00分
金曜日: 7時00分～10時30分, 11時30分～16時00分
土曜日: 7時00分～10時30分, 11時30分～16時00分
日曜日: 7時00分～10時30分, 11時30分～16時00分
電話番号
06-6440-1062
URL
https://amadeus.westinosaka.com/
レビュー件数
94
注目キーワード
洋食レストラン
価格帯
該当ランキング
大阪府 レストラン

※当施設情報は2025年2月12日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

レストラン「アマデウス」の写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
97.67pt. / 100pt. 8位 / 82件中
Google評価4.3 / 5.0 ( 86.0pt. )
30位 / 88件中
評点合計25.0 / 25.0 ( 100.0pt. )
8位 / 88件中
高評価率5 / 5 ( 100.0pt. )
13位 / 87件中
5つ星評価率5 / 5 ( 100.0pt. )
7位 / 82件中
非低評価率5 / 5 ( 100.0pt. )
31位 / 87件中
非1つ星評価率5 / 5 ( 100.0pt. )
40位 / 88件中
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レビュー一覧

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アラレマダムのプロフィール画像 アラレマダム
評価：
投稿日：1ヶ月前
お昼のランチコースをいただきました。
どれも食べやすく、ケーキも食べ放題でした。
本当に美味しかったです。
0
m &mのプロフィール画像 m &m
評価：
投稿日：2ヶ月前
Cute Frenchを頂きに2度伺いました。
いつも素敵で可愛らしく、美味しく、すっかり大ファンです。
そしてスタッフの皆さんの接客もいつも素敵です。
また伺いたいです。
0
Emi mottiti (レモ)のプロフィール画像 Emi mottiti (レモ)
評価：
投稿日：3ヶ月前
0
ahy ykkのプロフィール画像 ahy ykk
評価：
投稿日：3ヶ月前
0
Yoshida Hのプロフィール画像 Yoshida H
評価：
投稿日：5ヶ月前
「ウエスティンホテル大阪」の中にあるフレンチレストラン。

キュートなフレンチとデザートが楽しめるコースを味わってきました。

白を基調とし、全面ガラス張りの空間は解放感たっぷり、また中庭を眺めることができリフレッシュ。

Cute Frenchコース（「ルピシア」のお茶6種類から3種選べる）　8,500円（税込）

可愛く繊細なお料理とスイーツで身体も心も満たすコースで以下の内容で構成。
①アフタヌーンティースタンド
2段のスタンドに盛り付けられたアミューズと前菜はまるで絵画のような美しさ。

②フレンチ メインディッシュ
キュイジーヌナチュールの技法を取り入れた食べ疲れしないお料理。

③デザートワゴン
ワゴンいっぱいの大人かわいいスイーツはパティシエール考案。
『ブュッフェ形式なっていて心ゆくまで楽しめます』
というボリュームたっぷりの内容。

まずは「市川」シェフからの一品として、柿とさつまいものビシソワーズ。
さつまいもクリーム、ピスタチオオイル、リコピンオイル、そして林檎の泡で構成。

まったりとしたさつまいもクリームが秋らしさを感じさせてくれます。

次にパンが提供、もちもち生地に小麦の素朴な風味が感じられます。

①一番上のお皿「AMUSE」（小皿料理）。
・「瀬戸内レモン香るサワークリームとラングスティーヌのエクレア」
・「バターナッツかぼちゃとフォアグラのタルティーヌ・ランヴェルセ」
・「明石産紅葉鯛と毛蟹のトマトファルシー」
・「サンジャックとトリュフのクロメスキ」
・「洋梨と黒葡萄のポルトマリネ」

エディブルフラワーの彩られまさに芸術品の盛り付けに感動です。
「サンジャックとトリュフのクロメスキ」はサンジャック（帆立貝）のクロメスキ（コロッケ）、トリュフの芳醇な香りが口の中に広がります。

二段目のお皿「ENTREE」（前菜）
・「フランス産パンタード胸肉のショーフロワ」
・「ヨーロッパ産シャテーヌ（栗）とシャンピニオンのタルトレット」
・「マセラシオンしたベリーのヴィネグレット」

②「VIANDE」（肉料理）
・「特選近江牛ランプ肉のオイルパスグリエ」
・「林檎のキャラメリゼとクリュディテ」
・「ソース・オ・コニャック」
オイルパスグリエとは、低温調理という意味で低温調理ならではの肉の旨みをしっかりと味わえます。

ここからはデザートに。
本日のアイスクリームはメロンアイス、ドライアイスと一緒に提供されるのでひんやり感が持続。

好きなだけスイーツを楽しめるデザートワゴン。
・「ガトーフレーズ」
・「バスクチーズケーキ」
・「カマンベールのベイクドチーズケーキ」
・「和栗のモンブラン」
・「ベリーシュークリーム」
・「タルト・オ・ポティロン」
・「林檎とマスカルポーネのムース」
・「マンダリンオレンジのムース」
・「無花果のパンナコッタ 紅茶のジュレ」
・「ベルべーヌとマスカットのパンナコッタ」
・「ラズベリーパイ」
・「オレンジパイ」
ここからはホテル内のお店で購入可能なもの。
・「モワルー・オ・ガレット」
・「ベイクドスイートポテト」
・「胡椒ガレット」
・「ディアマンクッキー」
・「ポルボロンクッキー」
・「マカダミアナッツチョコクッキー」
・「オランジェット」

驚きだったのが、和栗のモンブラン。
通常は酸味のあるフランボワーズソースなどをアクセントで加える事が多いのですが、使用しておらず和栗の風味をしっかりと感じる事ができました。

・JR各線「大阪駅」より徒歩約12分、大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩約13分、阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩約13分
・テーブル席、テーブル席、ソファー席（全64席）
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