飲食店

リナシメント 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
リナシメント　
施設説明
心満たす『あたたかいシンプルな』おもてなし 看板もなく静かに佇む隠れ家 足を踏み入れると緊張感から安堵感へ導いてくれる 温かみある空気感 喧騒から少し離れた場所で、 幸せなひと時を過ごして頂けたら嬉しく思います。
所在地
〒153-0064 東京都目黒区下目黒２丁目２３−２ エストラルゴ目黒 1F
営業時間
月曜日: 18時00分～23時00分
火曜日: 12時00分～15時00分, 18時00分～23時00分
水曜日: 12時00分～15時00分, 18時00分～23時00分
木曜日: 12時00分～15時00分, 18時00分～23時00分
金曜日: 12時00分～15時00分, 18時00分～23時00分
土曜日: 12時00分～15時00分, 18時00分～23時00分
日曜日: 定休日
電話番号
03-6420-3623
URL
https://alife.tokyo/rinascimento/
レビュー件数
196
注目キーワード
イタリア料理店
価格帯
￥10,000 以上
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総合評価：
94.58pt. / 100pt. 125位 / 932件中
Google評価4.5 / 5.0 ( 90.0pt. )
190位 / 951件中
評点合計77.0 / 80.0 ( 96.3pt. )
170位 / 948件中
高評価率15 / 16 ( 93.8pt. )
257位 / 945件中
5つ星評価率14 / 16 ( 87.5pt. )
116位 / 927件中
非低評価率16 / 16 ( 100.0pt. )
99位 / 945件中
非1つ星評価率16 / 16 ( 100.0pt. )
160位 / 948件中
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レビュー一覧

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sweetsweet sugarのプロフィール画像 sweetsweet sugar
評価：
投稿日：1ヶ月前
0
Jのプロフィール画像 J
評価：
投稿日：1ヶ月前
0
pin kのプロフィール画像 pin k
評価：
投稿日：1ヶ月前
念願の気になっていた目黒のイタリアンへ(ᐡˊo̴̶̷̤ ̫ -)-♡
ここの前菜盛り合わせが見た目のクオリティが高すぎてきになってました。

【リナシメントコース】 18480円

★”スペシャリテ"インサラティッシマ・リナシメント（30種前菜盛合せ）

★Pasta 72°C 4時間調理 魚介旨味と名古屋コーチンブロード

・Fish dish 徳島 甘鯛 松笠焼き ホワイトアスパラガス添え

★Main dish 下野牛”フィレ”炭火焼き
ケイパー 蕗の墓グリーンペッパー

・Dessert
”クレームソワニエ”カスタードプリン
ラム酒香るキャラメルソース

・食後のお飲み物 カフェオレ

ペアリングで赤ワインも飲みました。

★がついているのが個人的なお気に入り。
前菜は期待通り、100点の見た目とお味！
ゲーム感覚で、どれがどれか当てるのもとっても楽しいです。

パスタは魚介と鳥の出汁が濃くて、ジャンクよりの味付け。とっても好みでした。

絶対また来たいです！
0
りんあーりんのプロフィール画像 りんあーりん
評価：
投稿日：1ヶ月前
実は昔から憧れのお店。
念願叶っての家族での訪問ができて感無量…
昔この辺りに住んでいて
ネットで「目黒　イタリアン」で検索すると
絶対目にするこの30種類の前菜が
ずっと脳裏に張り付いていたので
いざ対面した時の感動といったら…
嬉しすぎて、ゆっくり、ゆっくり、
ゆっくり、ゆっくり、食べてしまいました笑
30種類もあれば一つは外れても〜
的な想像をしていた自分をはたきたい。
全部美味しいんです。どういうことだ(混乱)
しかも前菜に合わせて
シャンパン、白、赤のグラスを
3つ同時にペアリングとして出してくれるんです。
ど、どういうことだ…(大混乱)

この素晴らしい前菜が
このお店のスペシャリティ。
さすがです。
一皿目から心を鷲掴みにされました。

次に心揺さぶられたのが、パスタ。
クリームパスタって正直もたれるし、
飽きるし、、、なんて人も多いのではないでしょうか。
ここは名前に「軽〜い」とあるように
ほんとうに軽い！！！笑
しっかりクリームなのですが
オイルパスタのような軽やかさがあります。
あの30種類前菜の後にも驚かされるとは…
さすがです。

お肉の豚のフィレも良かったです。
こんなにしっとりとするものなんですね…
変な脂味を感じることは一切なく、
ふんわりとした豚の旨味を口いっぱいに感じられます。
蕗味噌が私、お気に入りでした。
優しいお肉のお味にキリリとした芯を添えてくれます。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【ディナーAコース】¥9,900
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆前菜
オリジナルの有田焼きの器に
美しく彩られた前菜30種。
手元のメニュー通りに並んでいないので
器と見比べながら探し当てるのが楽しいひととき。
┈┈┈┈┈┈┈┈
◆パスタ
軽〜いクリームソースなので
前菜を引きずらず完食できます♡
とにかくテーブルに届いた時の香りが抜群。
香草の香りかな？
ロゼのワインとピッタリでぐいぐいいけちゃいます♡
┈┈┈┈┈┈┈┈
◆お肉
白金豚のフィレ。珍しい…
ぴんくカラーですがしっかり火が通っています。
春の味覚と共にいただきます。
アクセントが3種類で、
幅広いお楽しみがあります◡̈
砂糖、塩、黒ニンニク、味噌のマリネ液に漬けているから
こんなにしっとり仕上がるんですね。
┈┈┈┈┈┈┈┈
◆ラム酒風味のカスタードプリン
あまりレストランのデザートって、
デザート売りをしていなければ
あまり期待はしない私ですが…
ここは最後の最後に、
目の覚めるようなスイーツの美味しさで終幕させられました。
見た目はシンプルなのですが
え、本当に美味しかったです。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

絶対にまた行きたいお店になりました。
ご馳走さまでした♡
0
m. shionのプロフィール画像 m. shion
評価：
投稿日：2ヶ月前
土曜日のご褒美ディナーに予約して伺いました。
店内の照明は抑えめで落ち着いた大人の雰囲気。
個室もありました！！

ノンアルのロゼ乾杯！

そして楽しみにしていた前菜…
なんとなんと30種類！！
ハートの大根のピクルスはおまけです♡
メニューには1番から30番まで番号が振ってありますが順番通りに並んでいるわけではありません。
おすすめは順番通り！
探す楽しさがあるってすごい！☺️
一つ一つとても丁寧で美味しい…
前菜で満足できること間違いないです。

non3
ゆずとバレンシアオレンジの柑橘系のノンアルコールドリンク。
香りはスパイス感もありジンジャーエールみたいな感じ！
ワインオルタナティブというワインの代替を意識した食事と一緒に飲むノンアルコール。
北欧のノーマでソムリエしてた方がコンサルしているそうです。

ジャワティー
大塚製薬のあの有名なジャワティーのプレミアムホワイト。新芽で作った茶葉です。
スッキリ飲みやすい。

パスタは松阪牛の赤ワイン煮込みソース
合馬筍という大きい筍がごろごろ！
食感が良くて最高でした…
チーズは珍しいヴァッケロッセ
赤牛のミルクで作ったもので0.03%しか生産されないとっても貴重なチーズがたっぷり！

バゲットはお店で焼いたもの。
全粒粉。
オリーブオイルと塩が程よい。美味しい！

余談ですが食器は全て有馬焼き！
カマチ陶舗さんのもので揃えてあるというこだわり。
食器が可愛いととってもテンション上がる☺️

ぶどうジュース
岩手の山葡萄のジュース。
1年熟成して上澄だけを取った贅沢品。
山葡萄は本来酸っぱくてタンニンも入っていますが熟成することによって丸みのある味に。
甘さも控えめで食事に合います。

白金豚フィレ炭火焼き
プラチナポークとも呼ばれていて繊細な味の白金豚。
低温でゆっくり火入れしているので綺麗なピンク色で柔らかくてびっくり…
そしてとってもしっとりしています。
付け合わせは福島のホワイトアスパラガスとプチヴェール。
プチヴェールはケールの掛け合わせ。
栄養価と味はケールだけど苦味を和らげたお野菜で食べやすかった！
ケイパーの塩漬け・蕗の墓・グリーンペッパーはお好みで。

デザートは
クレームソワニエカスタードプリン
ラム酒香るキャラメルソース
オーム乳業の生クリームは和三盆と合わせて柔らかく上品な甘さに。
ラム酒で香り付けしたキャラメルソースが大人の味で美味しいです。
紅茶と一緒にいただきました！
0
tokyoiventlife yoko_のプロフィール画像 tokyoiventlife yoko_
評価：
投稿日：2ヶ月前
写真映えするお料理の数々が嬉しいです
美しいお料理もですがパンが絶品
揃えてあるお酒も美味しいです
また是非記念日におじゃましたいです
サービスもまた素晴らしいですよ
0
EMIのプロフィール画像 EMI
評価：
投稿日：2ヶ月前
目黒のイタリアン。駅から急な坂を下って10分ほどにある大人な雰囲気のレストランです。

前菜の種類がとても多く、目でも楽しめて素晴らしかったです。食べる順番が決まっていますがお皿のどこにあるかわからないのでメニューと照らし合わせて探しながらいただきます。

かなり食通の友人のお誕生日ランチにと伺ったのですが、リナシメントに行くということを友人には内緒にしていたのですが

甘鯛の鱗焼きを食べた瞬間「このお料理、前から知ってる味だ…」と驚いていまして、シェフが以前いらしたお店の時に彼女がとても美味しいと感じたお料理だったそうで、また巡り会えてとても嬉しいと言っていました。

お野菜、お肉(お魚)、パスタ、デザートとバランスもよく雰囲気もとっても良かったです。素敵なレストランでした。
0
s sのプロフィール画像 s s
評価：
投稿日：3ヶ月前
接客がとてもよく気持ちの良いレストランでした。
楽しみながら食事ができ、一緒に行った相手とも会話がはずみました。
というのも、メニュー表を見ながら1〜順番にこれはこれかな？と探しながら食べるという宝探しのようなスタイル
お相手とこれかな？これだよとお話しが進みのほほんとした雰囲気で楽しむことができました。
とても可愛いお料理の数々で一品一品が見ても楽しいものでした。
季節もの、ふきのとうのパスタは初めて食べたのですが
苦味もありつつ、しかしマイルドな苦味でクリーミー
アクセントにチーズが良い感じでペロリと食べてしまいました。
フレンチというとお腹いっぱいになって動けないことが多いのですがそんなこともなく丁度良かったです。
ただ、お料理が冷たいのが残念なところ。
0
Andrew Huleのプロフィール画像 Andrew Hule
評価：
投稿日：3ヶ月前
私は記念日のためにガールフレンドと一緒にここに来ました。私はその雰囲気にすぐに魅了されました。私たちがテーブルに行くと、スタッフはとても丁寧でした。私はアメリカ出身で日本語は読めませんが、レストランは私のために事前に特別に英語のメニューを印刷してくれました。私とガールフレンドは両方ともグレープジュースを注文しましたが、美味しかったと言っても過言ではありません。私はこれが今まで飲んだ中で最高のグレープジュースだったと心から信じていますが、私はグレープジュースはほとんど好きではありません。次に、サーバーは私たちが嫌いな食べ物があるかどうかを尋ねました。レストランが時間をかけて尋ねることはあまりないので、それがさらに良いことだと思います。それから食べ物が来ました、そして食べ物を説明する唯一の方法はおいしいです。すべてがうまく機能し、前菜の一品を探すというコンセプトはとても楽しいです。全体として、これは私が行った中で私のお気に入りのレストランの 1 つです。すぐに戻ってくることを願っています!
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Ryota Imanishiのプロフィール画像 Ryota Imanishi
評価：
投稿日：3ヶ月前
目黒でイタリアンと言えばこちらを挙げる方も多いのではないでしょうか。
ゴエミヨにも掲載されたことのある目黒を代表するイタリアン"RINASCIMENTO(リナシメント)"さん。
ずっと気になっていた当店へ念願の初訪問です。

先ずはこちらの特徴を3点にまとめました
①スペシャリテは唯一無二の30種の前菜
②美しいシックで落ち着く空間
③ホスピタリティ溢れる丁寧な接客

やはりなんと言ってもこの前菜は唯一無二。
総数30種の前菜は圧巻。
それぞれ小ぶりながら妥協のない品々。30種全てにこだわりを感じられるの凄すぎるだろ。
30種の中でナンバーワンを決めるとしたら、"月夜野椎茸 ラクレットチーズアーモンド"かな。小ぶりでもしっかり美味しい、素晴らしい。
前菜がスペシャリテというのも驚きでしたが、そこからの品々も圧巻。
特に良かったのはパスタ。ふきのとうをソースに使った和のテイストも強い和洋折衷の逸品。

また、こだわりはお料理意外にも。
器は全て有田焼のカマチ陶舖のものを使用。
器のデザインから心が躍りますね。

接客も素晴らしく、空間も美しい。
それでいて肩肘張らずに楽しめるのも当店の強みかなと。
デートにも家族での利用でも、更には特別な日や接待にもピッタリです。
大満足！！

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○店名: リナシメント
○食べログ評価3.70(2025/02/22時点)
○目黒駅徒歩10分
○予算¥20,000/1人
○東京都目黒区下目黒2-23-2 1F
○営業時間
[月]18:00 - 23:00
[火〜土]12:00 - 15:00/18:00 - 23:00
※定休日:日曜日
※決済手段:カード、QR、現金

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【予約可否】
予約可能

【オススメ利用シーン】
友人、同僚、恋人、家族

【混雑状況】
土曜日19:00時点で満席。予約必須です。

【注文】
◆ディナーAコース¥9,900

【コース内容】
○スペシャリテ インサラティッシマ・リナシメント
→30種類の前菜
○パスタ:ふきのとう
ペコリーノチーズ、初春ソース。お好みで唐辛子ペースト
○米澤豚"ロース肉"炭火焼き
ケッパーの塩漬け、新生姜とバルサミコ、カンポット生粒胡椒
○デザート:カカオ70% チョコレートテリーヌ
グランマニエ 金柑ジャム
○カフェ:紅茶を選択
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