フランス料理 エステール by アラン・デュカス 詳細情報 口コミ・レビュー一覧
名称
フランス料理 エステール by アラン・デュカス
施設説明
大地と海の出会いの物語を紡ぐ場所” をコンセプトにした、フレンチファインダイニング。フランス料理界の巨匠、アラン・デュカス氏が設立した「デュカス・パリ」をパートナーに迎え、日本のテロワール (土壌や気候など、その土地が持つ個性) を存分に活かし、旬の素材を最大限に引き出した日本ならではのレストランです。
所在地
〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目１−１ パレスホテル東京 6階
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 定休日
水曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分
木曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分
金曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分
土曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分
日曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分
火曜日: 定休日
水曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分
木曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分
金曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分
土曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分
日曜日: 11時30分～14時00分, 18時00分～22時00分
電話番号
レビュー件数
129
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価格帯
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※当施設情報は2025年6月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております
ランキング推移
レビュー投稿
レビュー一覧
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投稿日：2ヶ月前
お気に入りのレストランのひとつ。
パレスホテル東京の6Fにあるフレンチ『エステール』
アラン・デュカス氏とパートナーシップを組み、日本の四季の食材を使い素材自体の味わいを楽しめるレストラン。
野菜がたっぷり使われていて健康への気遣いと日
パレスホテル東京の6Fにあるフレンチ『エステール』
アラン・デュカス氏とパートナーシップを組み、日本の四季の食材を使い素材自体の味わいを楽しめるレストラン。
野菜がたっぷり使われていて健康への気遣いと日
0
投稿日：2ヶ月前
先日、結納で個室を利用させていただきました。料理はもちろんなのですが、サービスも雰囲気も素晴らしかったです。とりわけウェイターの方の文字通り「心」あるお心遣いに感動しました。機会がありましたら、今度はランチかディナーでお伺いしたいと思います
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投稿日：2ヶ月前
パレスホテル6Fにあるフランス料理エステールに週末ランチで訪れました。お料理は前菜、メイン、デザートのメニューからお好みのものを選択して、ワインはお料理にあわせてペアリングでお願いしました。米粉とオーツ麦のパン、オリーブと全粒粉のパン、バタ
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投稿日：3ヶ月前
お誕生日に彼が連れてきてくれました。
お料理はどれも美味しくて、大満足でした。
サービスは丁寧でしたが、硬くなりすぎず、楽しくお食事できました。
また是非家族も連れてきたいです。
お料理はどれも美味しくて、大満足でした。
サービスは丁寧でしたが、硬くなりすぎず、楽しくお食事できました。
また是非家族も連れてきたいです。
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投稿日：4ヶ月前
バレンタインデーに素敵なランチをいただきました。食べ物は美味しく、サービスも素晴らしかったです。私たちは、親切で有益で非常にプロフェッショナルなチームによって非常に歓迎されました。それは私たちの一日をさらに特別なものにしてくれました。
0
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お食事は言うまでもなく丁寧に作られており、繊細なお味です。
お店の方は、大変フレンドリーにお話ししてくださいます。上質のホスピタリティを感