飲食店

谷や 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
谷や　
施設説明
カウンター、テーブル席のある落ち着いた雰囲気の店。うどんのほか、野菜や海老の天ぷらも提供する。
所在地
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町２丁目１５−１７
営業時間
月曜日: 11時00分～21時15分
火曜日: 11時00分～21時15分
水曜日: 11時00分～21時15分
木曜日: 11時00分～21時15分
金曜日: 11時00分～21時15分
土曜日: 11時00分～21時15分
日曜日: 11時00分～21時15分
電話番号
03-5695-3060
URL
https://udontaniya.wixsite.com/website
レビュー件数
1,501
注目キーワード
うどん屋
価格帯
￥1,000～2,000
該当ランキング
東京都 うどん屋

※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

谷やの写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
77.12pt. / 100pt. 48位 / 79件中
Google評価4.1 / 5.0 ( 82.0pt. )
44位 / 81件中
評点合計69.0 / 80.0 ( 86.3pt. )
43位 / 81件中
高評価率13 / 18 ( 72.2pt. )
52位 / 80件中
5つ星評価率8 / 18 ( 44.4pt. )
40位 / 78件中
非低評価率16 / 18 ( 88.9pt. )
47位 / 81件中
非1つ星評価率16 / 18 ( 88.9pt. )
61位 / 81件中
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レビュー一覧

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我是誰（我是誰）のプロフィール画像 我是誰（我是誰）
評価：
投稿日：3週間前
0
T M崎のプロフィール画像 T M崎
評価：
投稿日：3週間前
とんでもない美味さだと思います。
麺もつゆも天ぷらも隙がない。

自分はボンクラで、食べ終えて店を出るときまで
店主？　が、うどんを手打ちしている姿に気づかなかったのですが
なるほど熟練者の手打ち打ち立てな太麺はこういうふうになるのかと感心した次第です。

個人的には人生の中で一番のうどんかも。
まあそんなに積極的にうどん食べる機会を作っているわけではないので素人のたわごとも良いところですが。
0
H Mochaのプロフィール画像 H Mocha
評価：
投稿日：3週間前
とても楽しみにしていたのですが、正直期待外れでした。ただ、どなたかが書かれていたようにヒゲのオジサンの日でした。
頼んだ物が悪かったかもしれませんが、肉釜玉を頼んだのですが、まずコシはあまり感じません。麺の湯切りが足りないのかベチャベチャで卵も小麦の風味も感じられず、卓上の醤油をかなりかけてやっと食べられました。
また、天ぷらは揚げたてのはずなんですが、どれも油っこく、何を食べても素材の味よりキツイ油の味でした。
これまた他の方も書かれていましたが、目の前で店員さんが素手で色々なところを触るのがとても不衛生でした。
手袋もせず、帽子や顔を触った手で天ぷらを盛りつけて、それを目の前で見てしまったのもあって美味しく感じられなかったのかもしれません。

このレベルでここまで人気が出るとは考えづらいので、谷さんがいらっしゃる時に再挑戦したいです。
0
Yuh Iwataのプロフィール画像 Yuh Iwata
評価：
投稿日：3週間前
最高のうどん屋さん
0
Ryo S.のプロフィール画像 Ryo S.
評価：
投稿日：1ヶ月前
人形町にある讃岐うどんの名店「谷や」を訪れ、名物のかしわ天うどんをいただきました✨
土曜日の14時頃に伺い、並ばずに入店できました！😊

◻︎かしわ天うどん
うどんは、しっかりとしたコシと弾力があり、喉ごしも抜群♫
名物のかしわ天は、しっとり柔らかく揚げられておりジューシーで、うどんとの相性も最高✨
もちろん他の天ぷらもサクサクでとても美味しいです！
全体的にボリューム満点なので、大食いの男性でも満足度高めかと！

讃岐うどんの本場さながらの味を東京で楽しめる素敵なお店でした！
おひとり様も多いので、ぜひ気楽に訪問してみてください😊

❄︎注文したメニュー
・かしわ天うどん(1,250円)

ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後にꕀꕀꕀꕀꕀꕀ

最後までお読みいただきありがとうございます✨
インスタでも美味しいお店•素敵なお店を投稿していますので、ぜひ見に来てください！✨✨✨

⁂Instagramアカウント名⁂
@gourmet_ryo_20s

美味しそうと思ったら、
気軽に、いいね•フォロー•保存お願いします✨
0
kkk_drawingのプロフィール画像 kkk_drawing
評価：
投稿日：1ヶ月前
久しぶりに再訪問
ぶっかけや袋を好む
今回は突然鎌玉が鈍った

メンタイ鎌玉（980円）と
サイドでギステン（250円）注文

確かに暖かい温度感の
綿の食感は曖昧で明るい
存在感も思ったより弱かった

七味いっぱい振りかけて食べるので少し良く、、

コスパはかなり良いうどんだった。
人気が高まるほど価格も一緒に高くなる
とにかく、このメニューはあまりお勧めしません
0
小松信彦（ぼぶ）のプロフィール画像 小松信彦（ぼぶ）
評価：
投稿日：1ヶ月前
気になっていたので訪問。
うどんは程良い太さで綺麗な四角い麺で、もっちりしていて美味しかった！

看板メニューの「かしわ天と野菜天3種のざるうどん(つけ冷)」とちくわ天を注文。
野菜は嬉しい事にナス、ゴボウ、さつまいもでした！
昼時の為、うどんも天ぷらも作り置き回転式だったので注文から提供まではほんの数分(盛り付け作業程度の時間)で提供されました。
天ぷらもアツアツではないけどまだサクッとしてたし温かかったです。
(少し気になったのは天ぷらの揚げ場にいた男の子が素手で天ぷらを盛ったり、たまご天の具合を確認してるのかプニプニしてたのが丸見えだったのであまり良くないなぁと思いました)
ちくわ天は大き目で見た目こそ良いのですが、やや固くて想像の感じじゃなかったので今度は別の天ぷらにしよう思います。

卓上には水のポットと紙ナプキン、爪楊枝の他、しょう油、塩、七味、すりゴマがありました。

カウンターは少し高めですが、イス下に荷物カゴと背面の壁面に上着掛けられるようにハンガーもあり助かります。
来店毎のスタンプカードもあるようで定期券内なので貰っておきました。
今度は仕事帰りに軽く飲みながら行ってみたいと思います。

うどん打ちしてるのが店長ですかね、従業員への指示出しなどテキパキと声出されてるのが語気強めなので気になる方も居るのかな？お客さんへの気遣いなどもしておりオーダー状況などよく把握して廻してる印象でした。
0
plus minus 0のプロフィール画像 plus minus 0
評価：
投稿日：1ヶ月前
通し営業が嬉しい、締めうどん❣️
餃子で昼飲みの後はこちらで締めうどん‼️
といってもまだ15:00笑
まずはサワーで喉を潤してから、
わたしはきつねうどん
友人は鶏天うどん
無化調の出汁が優しくて、最後まで飲み干してしまいました
リーズナブルだし人気な理由がわかります
水天宮前駅16:00発のバスで羽田に向かうため、滞在時間は40分程度と短かったですが、スタッフの方の接客も丁寧で良い締めとなりました‼️
ごちそうさまでしたー
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Andrew 郭 (Wiee)のプロフィール画像 Andrew 郭 (Wiee)
評価：
投稿日：1ヶ月前
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Ichi goのプロフィール画像 Ichi go
評価：
投稿日：1ヶ月前
いつも通ると行列のお店。今日は年末（2023.12）だからか列が無かったので、入ってみた！入ってすぐのカウンターに座ったら、女性スタッフに「そこは出入り口で寒いから奥のカウンターへどうぞ！」と優しい心配り。麺の量や具材について丁寧に説明してくれて有り難かった。年末だから「谷やスペシャル」を注文。想像以上に美味しかった！！行列の出来るお店はやっぱり違う！！
2025.1
14時頃に通ったら行列が無かったので約1年ぶりの入店！「とろろ昆布梅かけ」も凄く美味しかったです！また伺います(^-^)/
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