飲食店

和牛炭火焼肉 すぎ山 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
和牛炭火焼肉 すぎ山　
所在地
〒221-0021 神奈川県横浜市神奈川区子安通３丁目３４３−１
営業時間
月曜日: 16時00分～22時30分
火曜日: 16時00分～22時30分
水曜日: 16時00分～22時30分
木曜日: 16時00分～22時30分
金曜日: 16時00分～22時30分
土曜日: 16時00分～22時30分
日曜日: 16時00分～22時30分
電話番号
045-565-9992
URL
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140211/14093554/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc
レビュー件数
71
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焼肉店
価格帯
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※当施設情報は2025年3月1日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

和牛炭火焼肉 すぎ山の写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
96.11pt. / 100pt. 7位 / 79件中
Google評価4.5 / 5.0 ( 90.0pt. )
14位 / 80件中
評点合計44.0 / 45.0 ( 97.8pt. )
8位 / 80件中
高評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
14位 / 80件中
5つ星評価率8 / 9 ( 88.9pt. )
5位 / 78件中
非低評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
36位 / 80件中
非1つ星評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
44位 / 80件中
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レビュー一覧

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中島卓人のプロフィール画像 中島卓人
評価：
投稿日：3日前
♢ ナムル盛合せ
焼肉前の準備運動にぴったりな王道ナムル。3種類ついてます。
シンプルながらも一品ずつしっかり味付けされてて、この味わいが序盤の胃にスイッチを入れてくれます。キムチもいいけど最近はナムルのうまさに気づいてきました。

♢ 農園サラダ～ハニードレッシング
なんじゃこのボリューム！？と思うほどボリューミーに積まれたサラダ。
シャキシャキの新鮮野菜にほんのり甘めのハニードレッシングが相性抜群。
男2人でしたが肉の合間にこれがあることで最後まで肉と野菜のループが繰り返せて良かった。

♢ タン刺し
おぉぉ、これは…美しいピンクのタンが並ぶ姿、芸術的。
ごま油でシンプルに楽しんで、次に柚子胡椒で変化球。
タンの甘みとほどよい歯ごたえがたまらなくて、1枚1枚じっくり味わいたくなる逸品。
和牛のタンってうまい！

♢ 和牛あぶりユッケ
これは見た目からヤバい。円柱に美しく成形された和牛に、妖艶に輝く黄身がとろん…。
その黄身を潰して、混ぜて、豪快に頬張ると、もう口の中が和牛パラダイス。
ああ、白飯がほしい……。

♢ 特選タン
分厚めにカットされたタンがまた芸術品。
焼いても全く固くならず、ナイフいらずのスッと歯が通る柔らかさ。
しかも噛むごとにジュワジュワとタンの旨味が溢れる。これ…ちょっと感動レベル！！

♢ 特選カルビ
きたぞ、真打ち。年齢を重ねてもずっと大好きなカルビ。
炭火で焼いて頬張ると…「あ、今までのカルビって何だったんだろう」と錯覚するうまさ！！
脂がしつこくなく、口の中でとろける。これぞ“ご褒美肉”ですね。
このカルビは感動する。

♢ サーロインのやきすき
これは…もう間違いない。
サーロインの薄切りを炙って、とろ～り卵にダイブ。
濃厚な旨味と卵のまろやかさが混ざり合って、背徳感すら覚える一口。
これはもう、反則のごちそうです。

♢ 白センマイ刺し
そして終盤に来てビール泥棒です。
センマイ特有の臭みはゼロ。しっかり洗われていて、コリコリした食感とさっぱり感がクセになる。別添えの酢味噌もよく合って、サイドメニュー界のヒーロー認定です。
終盤にも関わらずまたビールに戻ってしまう。

スタッフさんのホスピタリティも抜群でした！
料理の説明から焼き方のアドバイスまで丁寧で、元気いっぱい。
料理やドリンクの提供もスムーズで、ストレスゼロの快適焼肉タイムが過ごせました。

丁寧に手切りされた一級品の和牛を煙知らずの快適空間でいただけました。
いいお店でした。ごちそうさまでした。
0
47焼肉じもん（じもん）のプロフィール画像 47焼肉じもん（じもん）
評価：
投稿日：2週間前
ご飯マストな脂の乗ったお肉と、明るく丁寧が気持ちいい焼肉店！

●どんなお店
･お肉は脂が乗っていてご飯が進くんです！
･お肉に合わせた自家製タレが特徴的！
･店長さんはじめ、従業員の皆さんが親切丁寧で明るく食事していて気持ちいい！
･4テーブル仕切られた空間横並びのテーブルが宴会もしやすい！

●注文(★は必食、◎はおすすめ)
◾︎特選タン 2,640円 ★★
牛脂を引く必要のない程しっかり脂の乗った牛タン！
外こんがりで焼き上げても中ぷりっぷりジューシー！
岩塩をつけて食べるスタイルです！
スタッフさんに頼めばレモンダレも貰えます！

◾︎すぎ山名物サーロイン焼きすき 2,640円
網からはみ出す程の大判のサーロイン！
よくある焼きすきサーロインの超薄切りではなく、生姜焼きの薄切りのような感じなのでしっかり肉感も感じられます！
ご飯マストなひと品！

◾︎中赤身ロース(カイノミ) 1,650円
しっかりと脂の乗ったカイノミはご飯が進くんです！
カイノミは網に付きやすいので、細かくひっくり返してミディアムレアで仕上げてあげれば、カイノミの旨みが口いっぱいに広がります！

◾︎上ハラミ 2,750円 ◎
自家製タレの下味がついているのでそのまま頂きます！
自家製タレは味噌風のハラミには珍しい、ホルモンに使われそうなタレです！
ハラミ自体は薄切りですが、ハラミ特有の繊維食感を楽しめます！
つまりご飯はマストです笑

◾︎タン刺し 1,078円 ★
低音調理されたタンはごま油or柚子胡椒で頂く！
タンが柔らかく程よい甘みがあるので、タンの食感も楽しめる！

◾︎和牛炙りユッケ 1,078円
かなり甘めのタレと細切り細切りにされたユッケの甘みが織り交ざった1品！
甘めが好きな方には嬉しいユッケ！

◾︎白センマイ刺し 770円
白髪ネギときゅうりの入った珍しいセンマイ刺し！
酢味噌がしっかりめの味付け！

◾︎盛岡冷麺 990円
あまじょっぱ系のスープに喉越しのいい冷やし中華のような麺を使用した冷麺！
〆でさっぱり食べられます！

◾︎農園サラダ 858円

◾︎ナムル盛合せ 748円
ゼンマイ、ほうれん草、もやしの3種盛り

●接客、サービス
･ものすごく丁寧で、お客側に寄り添ってくれる素晴らしい接客！

●予算
5,500円/1人

●利用シーン

家族、友人、仕事帰り、宴会

【店舗情報】
アクセス：神奈川県横浜市神奈川区子安通3-343-1
電話番号：050-5592-8670
営業時間：月・火・水・木・日・祝日・祝後日
16:00 - 22:30 L.O. 22:00
金・土・祝前日
16:00 - 23:00 L.O. 22:00
定休日：不定休
インスタ：@sugiyama_yakiniku

～･～･～･～･～･～･～･～･～･～･～

東京中心に焼肉屋さんを食べ歩き「炎上覚悟の正直レビュー」で紹介していましたが1年経ったので、Instagramではおいしかったお店を紹介しています！
2024年7月～
正直レビューはぜひ食べログへ、さらに秘密レビューが知りたい方はDMください！
気になったらフォロー、保存、いいねお願いします
Instagram：@47yakiniku_jimon
食べログ：47焼肉じもん
0
かえるぴょこのプロフィール画像 かえるぴょこ
評価：
投稿日：3週間前
和牛にこだわり、
冷凍しない生の新鮮なお肉を炭火で提供するお店

”和牛炭火焼肉　すぎ山”

場所は新子安駅からすぐです。
国道15号（第一京浜）沿い
黄色い看板がどーんと目立ちます。

店内は広々していて、とても綺麗でした。

2F席は掘りごたつタイプで足元楽ちん♪
お隣さんとの席の間隔がたっぷり確保されているから、
ゆったりお食事出来るスタイル。
落ち着きますね♡

明るくて笑顔が素敵なSTAFFさんが席へ案内してくれました。

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☆今回いただいたメニュー☆

・生ビール　594円（税込）
・富乃宝山（水割り）858円
・コーン茶ハイ　495円
・自家製ナムル盛り合わせ　748円
・農園サラダ　858円
・タン刺し　1.078円
・和牛炙りユッケ　1.078円
・白センマイ刺し　770円
・特撰タン　2.640円
・上カルビ（トモサンカク）　1.980円
・焼きすき　2.640円
・特撰ハラミ　3.278円

------------------------------------------------

自家製ナムル盛り合わせが届いてお食事スタート
３種類たっぷりのボリューム。
味付けも丁度良し。
自家製というだけあって、フレッシュさを感じることができました。

私と主人で感動した”農園サラダ”
恐らく自家製だと思われるハニードレッシング。
ハチミツと粒マスタードが入った甘めのドレッシング。
すっごく美味しい！！！
私は買って帰りたい位ドストライクの味だった。

タン刺しは、柚子胡椒かごま油で。
タンが本当に新鮮で甘いんですよ。
新鮮なお肉ってこんなに甘いんだなと感じました。

和牛炙りユッケ、
黄身がユッケの上に乗った黄身が濃い。
濃厚な黄身とこちらも新鮮なユッケと混ぜて食べると
ほっぺが落ちそう。

白センマイ刺し、
主人が良い仕事しているな～と感動してまして・・・
私は黒センマイ刺ししか食べたことがなかったのですが、
白センマイ刺しは、表面の薄皮をはがして臭みを取った物。
なるほど！
良い仕事ですね～。
臭みが一切ありませんでした。

特撰タンは、
こんなに分厚いのに柔らかくて甘くてホント美味し～い。
感動しました。

上カルビ（トモサンカク）は、わさびでいただきました。
綺麗なさしが入ったカルビは、さっぱりわさびが合いますね。

焼きすき、
こちらは口に入れるととろけました。

特撰ハラミ、
下味が付いているとのことで焼いてそのままいただきました。
良いお肉ってタレは必要ないんだなとこの日改めて感じました。

これだけのクオリティーが高いお肉を
このプライスで出して頂けるなんて、
私達お客様側としては最高にありがたい事です。

店主さんの起業努力の賜物ですね☆☆☆

本物志向の方は是非一度訪れてもらいたいお店です。
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crazy_collection71のプロフィール画像 crazy_collection71
評価：
投稿日：4週間前
どれも上質なお肉で美味しかった。特に特撰タンはジューシーで柔らかかったし、サーロインやきすきはボリュームたっぷりで最高だった！
スタッフさんは親切に接してくれたし、掘りごたつは居心地が良かった。
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竹田幸成のプロフィール画像 竹田幸成
評価：
投稿日：1ヶ月前
新子安にある和牛炭火焼肉 すぎ山へ🏃‍♂️

ビール辞めました。タケダです。
#減量ラストスパート突入

新子安デビュー。
初めての土地はいつも楽しみ。
#アラサー呑兵衛の大冒険

ワクワクドキドキしながら
予約してある焼肉すぎ山に向かう。
#おっさんでもドキドキしていいよね？

到着。
店構えからして美味しい肉を出してそう。
伝わってるくるオーラ。
#黄色の看板に赤文字の店は美味いに決まってる

2階に案内されて
掘りごたつなことに安堵。
年々怯えてる腰への負担。
#ほんとおじさんになったも感じるよ

注文したのは、
◾️自家製ナムル
◾️農園サラダ
◾️たん刺し
歯切れ良くて肉の甘みもばっちり。
柚子胡椒と食べれば更に甘みが追加。

◾️特選たん
ビジュえぐいよね。
厚切りなのにサクッと噛み切れる。
ジューシーさもあって岩塩と食べると
最高に美味。

◾️和牛炙りユッケ
エロかわいいユッケ。
脂の甘みと卵黄のコクが素晴らしい。
一緒に行った友人が
お米の上に乗せてユッケ丼にしてて
美味しそうすぎて泣いた。
#減量中でお米食べられなかった泣

◾️上赤身ロース
ともさんかく。
脂が多そうに見えるけど
全然くどくなかった。
山葵と食べたら
何枚食べても胃もたれしなさそう。
#現に次の日まったく胃もたれしてなかった

◾️中赤身ロース
脂味が凝縮されてて美味。
歯応えがありつつも
肉のきめが細かくて柔らかい。
俺の肌もこんなきめ細かくならんかな？
そしたら嫌でもモテるやろ。
ロースいっぱい食べればなるかな？
#ねぇどうなん

◾️白センマイ刺し
◾️名物サーロインやきすき
これ嫌いな人おるん？
さらっと表面焼いて卵黄ぶっかけよ。
シンプルなのに美味いのよ。
それが1番なのよ。
卵黄かけながらヨダレも出て肉にかかってたもんな。
#人間版ヨーダ

◾️和牛上ハラミ
ハラミとビールってなんでこんなにも合うの。
米とも合うし、
ハラミって最強じゃない？
減量明けたら1人焼肉で
ハラミと瓶ビールかましたい。

全部の肉が美味しくて大変感激。
コスパも良くて近所にあったら
通うレベルやな。
#毎日焼肉食べられるタイプ

新子安に住んでる人はええなー。

ごちそうさまでした！
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