元禄寿司〔本店〕詳細情報口コミ・レビュー一覧

飲食店

元禄寿司〔本店〕詳細情報口コミ・レビュー一覧

名称

元禄寿司〔本店〕　

所在地

〒577-0841 大阪府東大阪市足代１丁目１２−１

営業時間

月曜日: 11時15分～22時30分
火曜日: 11時15分～22時30分
水曜日: 11時15分～22時30分
木曜日: 11時15分～22時30分
金曜日: 11時15分～22時30分
土曜日: 10時45分～22時45分
日曜日: 10時45分～22時45分

電話番号

06-6736-0911

URL

http://www.mawaru-genrokuzusi.co.jp/shop/honten/

レビュー件数

882

注目キーワード

回転寿司店

価格帯

￥1,000～2,000

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総合評価：

74.13pt. / 100pt. 31位 / 39件中

Google評価3.7 / 5.0 ( 74.0pt. )

33位 / 39件中

評点合計51.0 / 65.0 ( 78.5pt. )

33位 / 39件中

高評価率9 / 13 ( 69.2pt. )

31位 / 39件中

5つ星評価率3 / 13 ( 23.1pt. )

35位 / 39件中

非低評価率13 / 13 ( 100.0pt. )

1位 / 39件中

非1つ星評価率13 / 13 ( 100.0pt. )

1位 / 39件中

ランキング推移

レビュー投稿

レビュー一覧

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最新順
高評価順
低評価順
参考になった順

黒田直之

評価：

投稿日：1ヶ月前

元禄寿司です。回転寿司🍣屋さんです。
駅前の便利な場所にあります。

journey

評価：

投稿日：1ヶ月前

注文はパネルでなく店員さんにします。サーモン尽くしが美味しかった。

Michał

評価：

投稿日：1ヶ月前

回転寿司発祥の地！
涼しくて食べ物も美味しい！とてもおいしいお寿司で、寿司職人が握る様子を見ることができます。
スタッフが後ろに立って食事のコントロールをするため、雰囲気が悪く、食欲が減りません。

丹羽俊樹

評価：

投稿日：1ヶ月前

まあ　こんなもんかなあ⁉️
客の　舌が肥えたからね
新鮮味も　少なくなった😢
お客様用の　寿司🍣を　子どもの目👀　視線
にした所が　偉いなあ

確か　鶴橋駅辺りに　廻る寿司🍣　と　看板に
記してあったが　意味が分からず　気持ち悪かったです。

後藤基次

評価：

投稿日：1ヶ月前

布施にある元禄寿司。
回転レーンの内側で板前が握ってるのが見えるんで安心出来る。

みつをとき

評価：

投稿日：2ヶ月前

本店は初めて行きました。息子の彼女と行ったのですが、某寿司屋(コマーシャル)のとこより、美味しかったです🥰又、行きたいです。

Yuichiro NAKAGAKI

評価：

投稿日：2ヶ月前

【おすすめ：イカ、赤だし】

今回は、布施駅近くにある「元禄寿司本店」に伺いました。

布施駅から徒歩約5分程度の場所に「元禄寿司本店」さんはあります。近くには布施駅前商店街があり、買い物や食事をする人々で賑わう活気のある場所です。

お店の外観は、伝統的な寿司店の風情を感じさせる和風の佇まい。「元禄寿司」と大きく書かれた看板と、落ち着いた色合いの木材を使った外装、そして暖簾が目印です。江戸時代の元禄期を連想させる古風な雰囲気は、本格的な寿司店であることを物語っています。

店内に入ると、和の情緒あふれる空間が広がっています。カウンター席では職人さんが寿司を握る様子を間近で見ることができ、寿司好きにはたまりません。木材を多く使った内装や、和紙の照明、季節の花などが、落ち着いた雰囲気を演出しています。

店名の「元禄」は、江戸時代に寿司が庶民の間で人気となった時代を指しているとのこと。伝統的な寿司文化への敬意と自信が感じられます。

元禄寿司本店では、新鮮なネタを使った本格的な寿司を味わうことができます。

中でもおすすめは、イカの握り。新鮮なイカを使用し、独自の技法で仕上げられています。イカの甘みとコリコリとした食感が絶妙で、表面に施された細かい切れ込み（包丁目）によって口当たりが柔らかくなっているのが特徴です。イカの甘みとコリコリとした食感が口の中で広がり、他店のイカの握りと比較しても、鮮度の高さと職人の包丁技術が際立っています。

そして、寿司のお供に欠かせないのが赤だし。名古屋風の赤みそをベースにした濃厚な味噌汁で、コクのある深い味わいと上品な甘みが特徴です。出汁のとり方にもこだわりがあり、魚介の風味が効いた旨味たっぷりの味わいは、寿司の味を一層引き立てます。寿司の口直しにもぴったりで、心も温まる一杯です。

もちろん、他にも魅力的なメニューがたくさんあります。その日最も状態の良い旬の魚介類を使用した「特上にぎり」は、バラエティ豊かなネタを一度に味わえる人気メニュー。ネタの鮮度と大きさのバランスが絶妙で、職人の技が光る一品です。まぐろの様々な部位を楽しめる「まぐろ三昧」は、脂のノリと甘みが際立つまぐろを堪能できます。赤身の旨味、中トロのバランスの良さ、大トロの溶けるような食感と、それぞれの部位の特徴を最大限に活かした握りは、まぐろ好きにはたまりません。職人が厳選したネタを提供する「職人おまかせコース」は、季節感を大切にした構成と、客の反応を見ながら臨機応変にネタを選ぶ柔軟さが魅力です。希少なネタが登場することもあり、訪れるたびに新しい発見があります。

次回は、まぐろを頂こうと思います。

ごちそうさまでした。