飲食店

麺処 しろくろ 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
麺処 しろくろ 
所在地
〒168-0074 東京都杉並区上高井戸1丁目1−7
営業時間
電話番号
レビュー件数
326
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価格帯
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※当施設情報は2025年6月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

総合評価:
81.28pt. / 100pt. ランク外
Google評価4.4 / 5.0 ( 88.0pt. )
ランク外
評点合計91.0 / 100.0 ( 91.0pt. )
ランク外
高評価率18 / 23 ( 78.3pt. )
ランク外
5つ星評価率13 / 23 ( 56.5pt. )
ランク外
非低評価率20 / 23 ( 87.0pt. )
ランク外
非1つ星評価率20 / 23 ( 87.0pt. )
ランク外

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レビュー一覧

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評価:
投稿日:1ヶ月前
珍しいらーめんだけど絶品!ビジュアルがまずいい。スープが塩と出汁のバランスがよくかなり美味しい。味玉は濃い目でチャーシューは柔らか。ガリバタライスとよく合う!
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
訪問日2025年4月
八幡山駅のすぐ近くにある人気ラーメン店『麺処しろくろ』
平日ランチ利用
12:17着 並び2人
着丼12:33
注文したもの
・浅利とムール貝の汐そば 1000円
旨みたっぷりの透明な浅利出汁のスープ
美味しゅうございました
ご馳走様でした
・京王線八幡山駅から徒歩1分
創業は2019年12月11日
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
4度目の訪問
日曜日の11時15分に到着(11時30分オープン)
LINE受付では4番目
この美味しさ、この表のお店でこの順番なのは
日頃店主の体調により急遽休むことが多いことなどによるものかしら🤷
並ばないで良いのはありがたい

LINEで呼び出されて入店
一口目で貝の旨味と磯の風味でやられました。
ホントに上品かつ強い味付け

そこに柚子の香り、ムール貝に漬け込まれたバターのコクなどがスープに溶け出し、飽きのこない割烹を食べているような上品さ

麺も上質な小麦の甘みを感じる安心の三河屋製麺

お店の雰囲気、流れる音楽、出される丼は完璧

あとはLINEの入店受付、トランシーバーによる指示、受付表の提出、お水のコップ、並び順など通常と少し異なる性質さえ理解できれば食べログ評価4.0越えはすぐな気がする

女性にも男性にも好まれるラーメン🍜

*******************

平日の1時過ぎに訪問
店の前に列がないと思ったら、受付システムが店頭に置いてありました。
LINEと連動して順番が近くなってくると呼び出しされるため、店から離れて良いみたいです。
この日は前に5人ほどお待ちでした。

目の前のスーパーで買い物をしていると、すぐに呼び出し。あまり待たずに入れました。

席についてから着丼まで2-3分です。
着丼とともに磯の良い香りが鼻を刺激します。
美味しそう。アサリの殻入れも付いてきました。

まずはスープですが、磯の塩っ気とともに貝出汁がしっかり効いていて、スープだけ飲みにきても良いくらいでした。
麺は三河屋の細麺でしたが、これが最高でした。
細いの弾力あって、なんせかなり強めの塩スープを
しっかり吸い上げながら?負けない存在感で最高です。

麺、スープともに強めの存在感なので、大盛りなどにしなくても十分な満足感です。

ここはオススメです。

唯一、並ぶ時のルールとかがよく分からない、
のが不満くらいです。
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
「麺処 しろくろ」にて、“浅蜊とムール貝の汐そば”をいただきました。スープは貝のみで炊かれており、ひと口目からムール貝の芳醇な香りがふわっと広がります。食べ進めるうちに、浅蜊の上品な旨味と香りが際立ち、奥行きのある味わいに。塩ダレとのバランスも絶妙で、貝の旨みを最大限に引き出しています。途中で胡椒を加えると、ピリッとした刺激が加わり味変も楽しい!さらに、別注の”ガリバタ飯”と合わせると、濃厚なスープとの相性が抜群で、〆まで大満足。

本当に、何度か食べたことあるけど、最高すぎる!
久々にスープまで飲み干した大好きすぎる一杯だった!
0
評価:
投稿日:3ヶ月前
ラーメン屋で味が濃かったり塩分が強くて薄めて欲しいって事がまれにあるんだけど、このお店は食べてみて濃ければスープを入れてくれるし、薄ければカエシを入れてくれるのが素晴らしいと思う。ラーメンの好みは人それぞれというニーズに応えてるので不味いは無いしとても良いと思います!

並びでトランシーバーで番号を呼ばれるんだけどあれがなんかよくわかんないな。たぶんワンオペで待機列捌く手法としては分かるけど人の呼び方には工夫して欲しい。
0
評価:
投稿日:3ヶ月前
塩の最高峰の一つ

遠征してきて感動させてもらえるラーメンは特に記憶が残ります。こちら仕事の次いでに来てみたがさすが人気店13:30でも結構並んでいる。まつこと40分。あさりとムール貝のしおそばを頂く。貝出汁が最初からドーンとくる。ゆずといくらのトッピングが味変で良い。さすが100名店だし、何よりオリジナリティがすごい。ここで続けるのは難しいと書かれているがどこでも良いのでずっと続けてほしい。東京塩の最高峰の一つかと思います。
0
評価:
投稿日:3ヶ月前
あつさしているけど、コクがあるラーメン
0
S Tのプロフィール画像 S T
評価:
投稿日:3ヶ月前
0
評価:
投稿日:3ヶ月前
やっと食べられました
美味しかったです🦪
入口のタブレットで番号札を取り受付です
外のスピーカーで中から番号を呼ばれます
店内に入り食券を購入して番号札と食券をカウンターに上げます
荷物置きは椅子の下にあります

案内された席に着席
目の前で店主のオペが見られます
良いですね
荷物置きは椅子の下にあります

麺は硬めが良さそうです
伸びやすいです

何れにしても美味しくいただきました。
ご馳走様でした。

仕事休憩なのかどこかの30代と思しき男女が、並んでいる際、また店内入って券売機横で待ってる間も大声でピーチクパーチクうるさい
子供が幼稚園があーだのコーダのでかい声で話してる
店内のBGMもかき消すほどうるさい
そしてラーメンが来てからもずっと話してる
あんたらのどーでも良い話聞きたくないから外でやれ
文句言ったら黙ってました

恥をしれ、恥を
0
評価:
投稿日:3ヶ月前
いつの間にかに発券機を取ってラインで呼び出しされるシステムになってました。開店前11時20分に行って10番目。2巡目です。1巡目狙うならもう少し前に行くべきですね。
期間限定の赤味噌牡蠣ラーメン1300円とガリボタご飯200円を食べました。あん肝、ガーリックスライスなどをスープに浸して味を移しながら食べると最高です。
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