飲食店

中国料理 代沢 金威 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
中国料理 代沢 金威　
所在地
〒155-0032 東京都世田谷区代沢３丁目１４−４ COMS DAIZAWA1-E
営業時間
月曜日: 11時30分～15時00分, 17時30分～22時30分
火曜日: 定休日
水曜日: 11時30分～14時00分, 17時30分～22時30分
木曜日: 11時30分～15時00分, 17時30分～22時30分
金曜日: 11時30分～15時00分, 17時30分～22時30分
土曜日: 11時30分～15時00分, 17時30分～22時30分
日曜日: 11時30分～15時00分, 17時30分～22時30分
電話番号
03-6450-9540
URL
https://www.kamui-shimokita.site/
レビュー件数
47
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中華料理店
価格帯
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東京都 中華料理店

※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

中国料理 代沢 金威の写真

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総合評価：
73.13pt. / 100pt. 104位 / 136件中
Google評価4.2 / 5.0 ( 84.0pt. )
56位 / 139件中
評点合計25.0 / 30.0 ( 83.3pt. )
87位 / 139件中
高評価率5 / 7 ( 71.4pt. )
93位 / 139件中
5つ星評価率3 / 7 ( 42.9pt. )
80位 / 132件中
非低評価率5 / 7 ( 71.4pt. )
128位 / 139件中
非1つ星評価率6 / 7 ( 85.7pt. )
114位 / 139件中
ランキング推移

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レビュー一覧

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mi&co aのプロフィール画像 mi&co a
評価：
投稿日：1ヶ月前
美味しいので、何度かリピしています。
料理長は某有名店経験者なだけあり、前菜もメインもごごはんものも麺もとっても美味しいです。
量はさほど多くなく価格は高めですので、町中華とはやはり違って綺麗な広東料理。
なのにサービスする従業員は町中華かなという接客なので、困惑します。
味はまた必ず食べたくなるので、今日の接客はいいといいなと思いながら足を運んでいます。
0
私はたわしのプロフィール画像 私はたわし
評価：
投稿日：1ヶ月前
代沢「金威（カムイ）」ランチ訪問レビュー：料理は美味しいが、ホスピタリティに疑問

代沢の人気中華「金威（カムイ）」でランチをいただいた。事前に評判をチェックし、期待を込めて訪問したが、料理のクオリティと比較して、サービスには大きな疑問が残る結果となった。

料理の美味しさは確か

まず、料理については間違いなく美味しい。特に海鮮を使ったメニューは火入れが絶妙で、素材の良さを感じられる仕上がりだった。私は好きなものを注文し、前菜、メイン、デザートを注文。

一品一品の味の完成度は高かった。ただ、全体的に「驚くほど美味しい」というよりは、「価格相応のクオリティ」といった印象で、特別感はそこまで感じなかった。

料理の提供スピードに違和感

問題は、料理の提供スピードだった。この日はランチの遅めの時間に訪れたが、明らかに「早く食べて帰ってほしい」という意図を感じる料理の出し方をされた。

まず、前菜が出てきたと思ったら、すぐにメインが運ばれてきた。さらに、食べ終わる前にデザートまで出されるという展開。通常のレストランなら、客の食事のペースを見ながら提供するはずだが、

ここでは「とにかく一気に出して、さっさと食べ終わってほしい」という意図が明らかだった。

まだ前菜を食べている段階でメインが置かれると、落ち着いて食事を楽しむどころではない。

「値段に見合ったホスピタリティ」を期待したい

ランチの価格は9000円程度と、決して安くはない。

もちろん、料理の質を考えれば納得できる価格ではあるが、それに見合ったホスピタリティが求められるはずだ。しかし、今回の対応は、値段に見合ったサービスとは言えなかった。

ランチが忙しい時間帯ならまだしも、遅めの時間帯で席もそこまで埋まっていないのに、なぜこのような急かされる対応をされるのか疑問だった。

もし閉店時間が近くなっているのが理由なら、最初から「この時間の入店はおすすめしません」と伝えるべきだろう。それができないのであれば、来た客には最後まで気持ちよく食事をさせるのが店の役割ではないか。

「そんなに早く帰らせたいなら、最初から入店を断るべき」

正直、今回のランチは「美味しいけれど、気分よく食べられなかった」というのが率直な感想だ。

もし店側が「遅い時間の客には長居してほしくない」と考えているのであれば、最初から入店を断るべきだ。

予約を受け入れたり、営業時間内に客を迎え入れる以上、その客に対して適切なサービスを提供するのは当たり前のことだと思う。

「遅めのランチなら、ゆっくりと料理を楽しめるかも」と期待して訪れたが、実際は真逆の体験になってしまった。

これなら、同じ価格帯でよりホスピタリティの良い店を選ぶ方が、満足度は高かったと思う。

結論：料理は確かに美味しいが、また行きたいかは微妙

料理のクオリティ自体は良い。

しかし、今回のような対応をされるのであれば、再訪は迷う。

食事を楽しむ時間というのは、ただ料理が美味しいだけでは成り立たない。店の雰囲気、サービス、そして客が気持ちよく過ごせるかどうかも重要な要素だ。

「金威（カムイ）」の料理は確かに魅力的だが、今回のような対応が続くのであれば、「また行きたい」とは思えないのが正直なところだ。

もし再訪するなら、もっと余裕のある時間帯を選ぶか、サービスが改善されたという確証が得られた時にしたいと思う。
0
ろみひのプロフィール画像 ろみひ
評価：
投稿日：2ヶ月前
下北沢から移転して初めて行きました！テイクアウトでよく買っていたシュウマイはお通しで出てきました。海老の春巻きとからすみがたくさんかかったチャーハンがおいしかった！！仕切りがあって個室のように使えたのもよかったです。
0
patsukoのプロフィール画像 patsuko
評価：
投稿日：3ヶ月前
いつも食べているものとはレベルが違っておいしかったです！また行きたいです。
0
なみ杏子のプロフィール画像 なみ杏子
評価：
投稿日：3ヶ月前
上海蟹を食べたくて伺いました。
とても美味しく、リピートしたいレストランです。
羊のシュウマイがとても美味しかったです。
水餃子も美味しかったです。
スタッフの方もとても感じが良く、気持ちよくお料理を堪能できました。
考えていませんでしたが、38000円のおせち料理を御予約します。
0
董克川のプロフィール画像 董克川
評価：
投稿日：4ヶ月前
0
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