飲食店

焼肉うしごろ 池袋店 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
焼肉うしごろ 池袋店　
施設説明
国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみ使用 素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理 心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間 圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束いたします
所在地
〒170-0013 東京都豊島区東池袋１丁目２３−３ アスライン池袋 1 2F
営業時間
月曜日: 17時00分～21時30分
火曜日: 17時00分～21時30分
水曜日: 11時30分～14時00分, 17時00分～21時30分
木曜日: 11時30分～14時00分, 17時00分～21時30分
金曜日: 11時30分～14時00分, 17時00分～21時30分
土曜日: 11時30分～21時30分
日曜日: 11時30分～21時30分
電話番号
03-5992-4129
URL
https://sangue.co.jp/
レビュー件数
187
注目キーワード
焼肉店
価格帯
￥10,000 以上
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※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

焼肉うしごろ 池袋店の写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
87.67pt. / 100pt. 54位 / 151件中
Google評価4.3 / 5.0 ( 86.0pt. )
67位 / 157件中
評点合計45.0 / 50.0 ( 90.0pt. )
76位 / 157件中
高評価率8 / 10 ( 80.0pt. )
90位 / 157件中
5つ星評価率8 / 10 ( 80.0pt. )
29位 / 149件中
非低評価率9 / 10 ( 90.0pt. )
85位 / 157件中
非1つ星評価率10 / 10 ( 100.0pt. )
35位 / 157件中
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レビュー一覧

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Oliver Jのプロフィール画像 Oliver J
評価：
投稿日：3週間前
良質な肉とフレンドリーなスタッフ。 8時以降に到着し、7つのコースを120分で終了します。 2 つのコースの間は少なくとも 20 分は待つことを覚悟してください
0
Kin Wongのプロフィール画像 Kin Wong
評価：
投稿日：4週間前
スタッフが一品一品のご紹介や盛り付け、ロースト肉を美味しく仕上げるお手伝いをいたします。ご予約が必要となりますのでご了承ください。入る機会も少ないです。お金を節約したい場合は、ランチもおすすめです。
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千葉司のプロフィール画像 千葉司
評価：
投稿日：1ヶ月前
良い肉使ってるけと、料理出すのが遅すぎる
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Kelvin Sのプロフィール画像 Kelvin S
評価：
投稿日：1ヶ月前
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Takaaki Muraiのプロフィール画像 Takaaki Murai
評価：
投稿日：1ヶ月前
素敵な店内に素敵なお料理、素敵なサービスと大変楽しい時間を過ごさせていただきました！
担当してくださったワタナベさんはとても気配りをしてくださって、常に最高の焼き加減のお肉を提供してくださいました！ありがとうございました！
また絶対に来ます！
0
なるのプロフィール画像 なる
評価：
投稿日：1ヶ月前
知人に連れて行ってもらったのですがとっても美味しかったです。コース料理をいただいたのですが、どのお料理も本当に美味しかったです。個室もあるので静かに食事を堪能出来ました。
0
みかんいちごのプロフィール画像 みかんいちご
評価：
投稿日：1ヶ月前
接客も味も最高レベルです！
0
shirokoのプロフィール画像 shiroko
評価：
投稿日：1ヶ月前
店頭に受付があり、案内される高級感のある店内。
テーブル席、半個室、個室があるそうです。
今回は個室で。

・トリュフと牛コンソメのスープ
・厳選和牛とキャヴィアのタルタル
・トリュフとザブトンの炙り握り
・季節の混ぜナムル
・シャトーブリアンのすき焼き トリュフ添え
・究極の黒タン 厚切り
・和牛ヒレカツサンド トリュフ添え
・木の芽としらす、厳選部位の土鍋ご飯
・濃厚ショコラプリン

どの料理も美味しかった！
タンはタン元の真ん中の部分を使用しているんだとか。
さらに、上下に分けて食感や味の差を比べながら食べるマニアックさ。
すき焼きとカツサンドにはたっぷりのトリュフを目の前で削るので香りが凄く良かったです。
土鍋ご飯は木の芽の香りがよく、ご飯の熱でゆるく火が通ったヒレ肉が柔らかくて絶品！
日本人でよかった～！とおもってしまうおいしさでした。

フルアテンドだったのですべてベストな焼き具合で仕上げてもらえるのも贅沢でした。
0
てらまなのプロフィール画像 てらまな
評価：
投稿日：1ヶ月前
2023年池袋にオープンした人気高級焼肉店。

こちらは、都内と横浜に全部で7店舗を展開する「焼肉うしごろ」の中で1番新しい店舗です。

店内は黒を基調としたシックな雰囲気でデートや記念日にもぴったり◎
1Fは完全個室、2Fにはテーブル席とBOXタイプの半個室席があります。
今回は2Fの半個室席に通していただきました。

うしごろは前からずっと気になっていて、今回念願の初訪問✨

コースは数種類あり、今回は11月〜2月の期間限定コースをいただいてきました。

トリュフやキャビアがふんだんに使われていて贅沢なコースでした✨
(トリュフは3回も登場しました…！)

ちなみにこのコースにはホルモンが含まれておらず、脂身が苦手な私にとっては嬉しいポイントでした◎

店員さんの接客も丁寧で、お肉は全て焼いてくださいました✨

☑︎ 季節の匠コース 冬　￥15000

⚪︎黒トリュフと和牛のコンソメ
コースのスタートはトリュフを浮かべたコンソメスープから。

⚪︎季節の混ぜナムル
⚪︎茄子キムチ

⚪︎キャビアと厳選赤身の手巻き

⚪︎北海ボタン海老の和牛ユッケ
和牛ユッケと海老と卵黄を全部混ぜていただきます。

⚪︎ザブトンのすき焼き 黒トリュフ添え
両面をさっと炙ったら卵黄ダレの中へ。
仕上げにトリュフを削っていただきました。

⚪︎究極の黒タン 厚切り
柔らかくてぷりっぷり♡

⚪︎特選厚切りハラミ
しっかりサシが入っています

⚪︎サラダ
2種類から選べました。今回はうしごろサラダに。
とってもシンプルな味付けで美味。

⚪︎トリュフ牛ヒレカツサンド
厚切りの牛ヒレカツをパンにサンド。仕上げにトリュフをたっぷり削っていただきました。
中心がしっかりレアなお肉は、歯がずっと入る柔らかさ✨
ソースもとんかつソース的な甘辛いソースで、思わず笑みがこぼれる美味しさです✨

⚪︎特撰リブロース 辛味噌・サンチュ
韓国っぽい

⚪︎厳選部位の焼きしゃぶ
クリの焼きしゃぶ。
両面さっと炙ったお肉はレア目でしっとりとした食感✨
ポン酢でさっぱりといただきました〜

⚪︎厳選赤身と海鮮の石焼ご飯
〆は、生のヒレ肉とホタテ、カニ、アサリなどの海鮮が入った石焼ご飯。
店員さんが全体を混ぜて取り分けてくださいます。
混ぜている時からいい香りがして、おこげもできていて美味でした！

⚪︎濃厚ショコラプリン
3層になっていて、底のベリーソースとチョコの相性が◎でした✨
0
sol lunaのプロフィール画像 sol luna
評価：
投稿日：1ヶ月前
うしごろは別店舗に行った事があり、クオリティの高い焼肉屋さんだと思っていたのですが今回も大当たり！幸せな気持ちにさせてくれる大満足なディナーでした。

池袋の雑踏から一歩入ったところに、洗練された空気の流れるうしごろ池袋店があります。

今回は４人で会食。
ちゃんと担当さんがついて説明しながら焼いてくれたので、ワンランク上の焼肉屋さんという感じ満載でした。

①スタートは【トリュフと牛コンソメのスープ】
トリュフのいい香りがただよう優しいお味のスープ。食欲をそそられ温まりました。

②【うしごろユッケ】
リッチなユッケ三種盛り！キャビアがユッケと相まって絶品です。痛風になりそうなくらい贅沢。

③【シャトーブリアンのすき焼き トリュフ添え】
徳島さんのこだわり卵が濃ゆくてトロトロ。そこへスライスしたトリュフの乗ったシャトーブリアンを絡めるので物凄く濃厚なんだけど、上質なお肉なのでしつこくなくて絶妙です。

④【厳選厚切りハラミ】
強火で表面をこんがりとしっかり焼いているのに、中はジューシー。すりたての生ワサビとレモンで！

⑤【うしごろサラダ】
お肉でお腹が落ち着いたところへ、丁度いいタイミングで新鮮でシャキシャキなサラダ菜とキュウリのサラダ。シンプルにスッキリと整います。

⑥【特選サーロイン 焼きしゃぶ】
ほぼ生で頂く焼きしゃぶはとろんとろん、ポン酢カイワレにくぐらせ口の中へ…とろけた！

⑦【厳選赤身 塩ダレ ワサビ】
イチボのサシの美しさに驚きます。炙りシャブの炎がアミューズメントのようで盛り上がりました。

⑧【木の芽としらす、厳選部位の土鍋ご飯】
土鍋の蓋を開けた瞬間、その華やかさにトキメキを感じました。こんな美しい土鍋ご飯初めてです。山椒の香りが鼻に広がり、白子と和牛のヒレ肉を混ぜ合わせ蒸らした、優しいお味でした。おかわりもして、完食です！

ワインはvosne romanee2022。
上質なピノ・ノワール。軽やかさを保ちつつもしっかりとした味わいの素晴らしい赤。お肉にとても合います！

しっかりとサシも入ったお肉を沢山頂いたのに、全然胃もたれせずしっかり楽しめるなんて、うしごろはやっぱり実直にいい牛だしてるなぁと感じました。人気なのがわかります。網替えのタイミングや焼き加減、全てがプロの技でした。
ホントに美味しかったです！また伺います。
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