飲食店

食堂ろらんじゅ 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
食堂ろらんじゅ 
所在地
〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西3丁目1 5・3ビル 2F
営業時間
月曜日: 17時00分~23時00分
火曜日: 17時00分~23時00分
水曜日: 17時00分~23時00分
木曜日: 17時00分~23時00分
金曜日: 17時00分~23時00分
土曜日: 17時00分~23時00分
日曜日: 定休日
電話番号
レビュー件数
65
注目キーワード
価格帯

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総合評価:
85.33pt. / 100pt. 24位 / 30件中
Google評価4.6 / 5.0 ( 92.0pt. )
13位 / 33件中
評点合計13.0 / 15.0 ( 86.7pt. )
26位 / 33件中
高評価率3 / 3 ( 100.0pt. )
13位 / 32件中
5つ星評価率1 / 3 ( 33.3pt. )
28位 / 30件中
非低評価率3 / 3 ( 100.0pt. )
15位 / 33件中
非1つ星評価率3 / 3 ( 100.0pt. )
16位 / 33件中
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レビュー一覧

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評価:
投稿日:1年前
【 奥ゆかしい味のフレンチ料理。 】

フレンチを食べ慣れた人ですと
味を楽しめる店かな

よく言うと
素材の個性を引き出した
奥行きのある味

あえて悪く言うと
素材の味が雑味にすら
感じてしまう複雑な味

三國さんや
コートドールさんな
万人受けするような
分かりやすい美味しさとは
違う印象です。

一品ごとに
「この美味しさのポイントは何だ?」
っと、美味さの正解を探るように
していただきました。

いろんなフレンチを
食べ慣れた人だと
この《奥ゆかしい味》を
楽しめると思います。

1人9,000円弱のコースと
ハイボールとおまかせワイン3種。
これが2人分+サービス料で
合計約32,000円。

残念な点が1つ
加熱具合を確認する方法なんですが…

金属製の棒を
料理に指して
それを
下唇の下側の窪んだ所に当てて
温度確認をします。
っで洗わずエプロンの
胸ポケットへ

たまに見かけてしまう
昭和の温度確認方法。
おそらく
また刺して抜いて顔に当てるを
繰り返すのです。

あれは時代遅れよ
温度感のブレが少なくとも
令和の衛生観念では
やっちゃダメ。

他の店でされたときは
保健所に連絡して
後日、指導に入ってもらったもん

今回、自分たちは
それを食べないから
ほっといたけど。

地肌でも良いけど
それならば手
腕ではなくて手よ
0
評価:
投稿日:1年前
とっても美味しいかったですー
アミューズのチーズを使ったシュークリームが絶品だったなー
0
評価:
投稿日:1年前
おまかせフレンチは高級ワインとの組み合わせが素晴らしかったです。 すべての食べ物とワインが推奨され、一口一口が素晴らしかったです。 ただし、不満な点が 1 つありました。価格は予想よりはるかに高かった。 それは誤解や誤解から生じている可能性があります。 私の理解では、メニューのおまかせの価格には食べ物とワインがすべて含まれています。 ただし、グラスワインはすべて合計料金に追加されます。 2人で25,000円を予定していましたが、実際は倍近い48,000円でした。 すべてのワインは何も言及せずに提示されました…しかし、ワインの品質は素晴らしかったです。
0
評価:
投稿日:1年前
札幌市すすきので友人と会食
行きたかったお店!!サプライズ予約をしてもらいました。

一品一品が、ワインに合わせたメニューに感動しました。
シェフと手の込んだ料理説明を聞きながら食事するのも奥深い味わいとワインが絶妙にあい美味しかったです。
0
評価:
投稿日:1年前
ご飯がとっても美味しかった!!
オーナーがワインに造詣が深くセレクションも素晴らしい。
自家製のパンとバターが美味しすぎて3回もおかわりしてしまった
今回はアラカルトから頼んだが、次来る時は是非コースで楽しみたい!!
0
評価:
投稿日:1年前
0
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