飲食店

手打蕎麦のたぐと 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
手打蕎麦のたぐと 
所在地
〒063-0031 北海道札幌市西区西野1条3丁目2−2
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 10時30分~15時00分
水曜日: 10時30分~15時00分
木曜日: 10時30分~15時00分
金曜日: 10時30分~15時00分
土曜日: 10時30分~15時00分
日曜日: 定休日
電話番号
レビュー件数
689
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価格帯

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総合評価:
71.42pt. / 100pt. 575位 / 710件中
Google評価4.2 / 5.0 ( 84.0pt. )
286位 / 732件中
評点合計36.0 / 40.0 ( 90.0pt. )
281位 / 726件中
高評価率7 / 11 ( 63.6pt. )
569位 / 709件中
5つ星評価率6 / 11 ( 54.5pt. )
340位 / 659件中
非低評価率7 / 11 ( 63.6pt. )
677位 / 725件中
非1つ星評価率8 / 11 ( 72.7pt. )
686位 / 726件中
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評価:
投稿日:11ヶ月前
手打蕎麦のたぐと in 発寒南

発寒南にあるお蕎麦屋さん

〈注文品〉
【えび天せいろ】:2200円
+1枚 田舎そば変更:0.5人前99円

〈メモ〉
ソロで北海道グルメ旅に出掛けた際に2日目のランチ利用として伺ったお店
25年3月.土曜日の昼10時50分頃に伺い、店内6割方埋まっているといった状況でした

・えび天せいろ& 田舎そば変更
お蕎麦と海老天を中心とした天麩羅盛り合わせのセットがあったのでそちらをチョイス

◯お蕎麦
お蕎麦は「茹で立てを召し上がって欲しい」との事で2回に分けての提供となっていました
こちらの店舗様ではベースが「更科そば」との事でしたが、数量限定で美瑛産の粉を使って手打ちした「田舎そば」に変更できるとの事で今回は「更科そば・田舎そば」の食べ比べをする事に
田舎そばは蕎麦の香りが強く独特な歯切れがクセになる仕上がり、ズズズッと吸いたくなるのはこちらです
更科そばは真白な透き通る様な見た目が美しく、柔らかで香りよりも甘みが強めのイメージ、上品なテイストが堪りません、、
どちらも甲乙付け難いレベルの高い打ち上がりのお蕎麦となっており非常に美味しかったです!

◯天麩羅盛り合わせ
天麩羅盛り合わせはブロッコリー/舞茸/南瓜/海老2尾といった豪華な構成
各種天麩羅はサクサクとした心地の良い食感が印象的で軽やかさが感じられる所が素敵
海老は大型タイプで食べ応え抜群、身がギッシリと詰まっておりグッと広がる濃密な甘みが堪りません
個人的には舞茸も好みで噛んだ瞬間に旨みがジュワッと弾ける所が堪らなく美味しかったです!

お店は北海道の市営地下鉄東西線/発寒南駅から歩いて10分程度の所にあります
1番出口から新琴似通に入り、西野方面に直進し続けると右手側に見えてくる店舗様
店内は木の温かみが感じられる和風な内観となっており、かなり広々としたスペース感のため心地良く食事を楽しむことが出来る空間
お席はカウンター5席、2名掛けテーブル席5脚、4名掛け小上り席2卓の計23席での構成
客層はおひとり様/カップル/ご家族といった所で、近隣に住むご家族層がボリュームゾーンとなっている印象を受けました
「香水を使用している人不可」や「前会計のお願い」など少しクセの強さは感じましたが、接客としては非常に温かで好感が持てたのでまた付近をドライブする機会があったら再訪したいと思います!
美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
0
評価:
投稿日:11ヶ月前
インスタを見て初来店です
高齢者夫婦で朝早起きなもので
10時半開店はありがたいです
次回は芹と牡蠣の時期に温かいお蕎麦を食べたいです
お隣りさんが食べていたマグロも美味しそうでした🤤
0
moのプロフィール画像 mo
評価:
投稿日:11ヶ月前
とにかくお蕎麦のコシと歯応えが良くて気付いたらなくなっていました。
親子丼も塩昆布や卵黄、海苔、汁が付いてきます。随所にこだわりが感じられます。
店員さんの接客も良かったです。また行きたいです。
0
評価:
投稿日:11ヶ月前
0
評価:
投稿日:11ヶ月前
0
評価:
投稿日:1年前
0
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