飲食店

更科本家 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
更科本家　
所在地
〒065-0031 北海道札幌市東区北３１条東７丁目２−１５ ウェリントンパレス３
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分
水曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分
木曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分
金曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分
土曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分
日曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分
電話番号
011-711-8256
URL
http://sarashinahonke.main.jp/
レビュー件数
373
注目キーワード
蕎麦店
価格帯
￥1～1,000
該当ランキング
石狩（札幌・江別・千歳） ディナー 札幌市 ディナー 北海道 ディナー 石狩（札幌・江別・千歳） ランチ 札幌市 ランチ 北海道 ランチ 札幌市 蕎麦店 石狩（札幌・江別・千歳） 蕎麦店 北海道 蕎麦店

※当施設情報は2026年2月3日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

Google MAPで見る

総合評価：
75.47pt. / 100pt. 842位 / 1094件中
Google評価4.0 / 5.0 ( 80.0pt. )
791位 / 1120件中
評点合計56.0 / 65.0 ( 86.2pt. )
721位 / 1115件中
高評価率12 / 15 ( 80.0pt. )
658位 / 1099件中
5つ星評価率5 / 15 ( 33.3pt. )
885位 / 1053件中
非低評価率13 / 15 ( 86.7pt. )
821位 / 1110件中
非1つ星評価率13 / 15 ( 86.7pt. )
938位 / 1115件中
ランキング推移

レビュー投稿

20文字以上でご記入ください：0文字

運営が内容を確認後にページ反映となります。
ページ反映時にはメールにて通りをお送りします。

レビュー一覧

当サイトでは各施設に投稿されている可能性のある『荒らしや悪質なコメント』を排除する目的で、星評価1に相当する個別レビューは掲載しておりません。但し、星評価1が投稿された場合は『件数としてはカウント』して当サイト独自評点を算出しております。予めご承知おきくださいませ。

i kのプロフィール画像 i k
評価：
投稿日：9ヶ月前
0
youhi zakaのプロフィール画像 youhi zaka
評価：
投稿日：9ヶ月前
0
テンプクのプロフィール画像 テンプク
評価：
投稿日：9ヶ月前
更科本家さんです。
お蕎麦屋さんとお寿司屋さんと、それに居酒屋さんを混ぜたようなお店です。

メニューが豊富なので、食の好みや、いま食べたい物がバラバラな仲良しグループにもオススメのお店となります。

今回は生チラシ定食と鉄火巻セットをいただきました。

正直に申し上げると、蕎麦の味わい自体はそこまで硬派なものではありません。
この場での詳細説明は避けますが、専門店の蕎麦としては「ギリギリセーフ」と言ったところでしょうか。

つゆは鯖節が勝っています。やや荒々しい出汁です。
しかし、かえしは優しめなので、まあまあ「飲めるつゆ」でした。

寿司と海鮮丼は、お値段を考慮すれば素晴らしい品質です。
蕎麦よりも海鮮料理がお得なお店かもしれません。

そしてこちらのお店は、良い意味でグダグダな雰囲気を醸し出しているぶん居心地が良いのですよ。そこが私には有り難いのです。

長い歴史を持ち、かつ大衆食たる蕎麦店の雰囲気とは、やはりこうでなくてはなりません。
二人で2,290円(税込)の、驚きの低価格も含めて、更科本家さんは有り難いお店なのです。

ご馳走様でした。いつか夜にもお邪魔したいと思います。

さて、では少し酔ってきたので、ここからは余談に入ります。

私は個人的に、蕎麦店におけるモダンな内装と店内に流れるジャズ音楽を、あまり好ましく思ってはおりません。

その理由は簡単です。
私は蕎麦を手繰るにあたり、それに相応しい空気感の中に身を置きたいからです。堅苦しいのもお洒落過ぎるのも御免なのです。

「でも、せっかくならお洒落な雰囲気の方が……」

ええ。理解はできます。
雰囲気が良いに越したことはありません。素敵な環境音楽を否定するつもりも毛頭ございません。

しかし、とは言えラーメン店でバロック音楽が流れていたら、それはラーメンを食べやすい環境か、どうか。

ステーキ店でブルースが流れていても違和感はないかもしれませんが、なかなかに重苦しいですよ。

では、居酒屋で雅楽が流れていたら、羽目を外して酔えますか？

あ！　いま思いつきましたが
「高級和牛を食べるヒルビリー。ＢＧＭは、もちろんロカビリー」

流石にこれは違和感たっぷりですね。あの、怒らないでください。冗談ですよ、念の為。

もちろんジャズ音楽が悪いのではありません。
その場の雰囲気と流れている音楽が、提供される料理とその文化に合致しているかどうかのお話なのです。

私が好きなのは、お蕎麦屋さんです。
蕎麦と、それを待つ間に嗜む「蕎麦前(酒)」が、こよなく好きなのです。
0
欲タカリ釣り師のプロフィール画像 欲タカリ釣り師
評価：
投稿日：9ヶ月前
0
まきのプロフィール画像 まき
評価：
投稿日：10ヶ月前
0
meg nonのプロフィール画像 meg non
評価：
投稿日：10ヶ月前
0
おヒゲのプロフィール画像 おヒゲ
評価：
投稿日：10ヶ月前
0
センチメンタルフーサン*のプロフィール画像 センチメンタルフーサン*
評価：
投稿日：10ヶ月前
初めて入りました。メニューが沢山あり迷ってしまいました。とても美味しかったです。
0
堀善貴のプロフィール画像 堀善貴
評価：
投稿日：10ヶ月前
コスパよい
0
M Mのプロフィール画像 M M
評価：
投稿日：10ヶ月前
お蕎麦はコシがあって美味しかった。天ぷらもパリパリで美味しかったです。
0
更科本家がランキングされている他のオススメ記事
石狩（札幌・江別・千歳）のディナー 口コミ・レビュー 高評価ランキング｜2026年1月13日更新
札幌市のディナー 口コミ・レビュー 高評価ランキング｜2026年1月13日更新
北海道内のディナー 口コミ・レビュー 高評価ランキング｜2026年1月13日更新
石狩（札幌・江別・千歳）のランチ 口コミ・レビュー 高評価ランキング｜2026年1月10日更新
札幌市のランチ 口コミ・レビュー 高評価ランキング｜2026年1月10日更新
北海道内のランチ 口コミ・レビュー 高評価ランキング｜2026年1月10日更新
札幌市の蕎麦店 口コミ・レビュー 高評価ランキング｜2026年1月9日更新
石狩（札幌・江別・千歳）の蕎麦店 口コミ・レビュー 高評価ランキング｜2026年1月9日更新
北海道内の蕎麦店 口コミ・レビュー 高評価ランキング｜2026年1月9日更新
TOP