飲食店

博多もつ鍋おおやま 銀座店 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
博多もつ鍋おおやま 銀座店 
施設説明
黒を基調とした落ち着いた店内で、本場博多のもつ鍋と、料理長が腕に縒りを掛けた至高の逸品をご提供します。 都会の喧騒を離れ、ゆったりしたご自分の時間を楽しみたい、銀座の大人にふさわしい空間です。◆もつ鍋素材のこだわり◆ 【もつのこだわり】 自慢のもつは、九州産を中心に和牛のみを使用。プリプリの秘密は最上級の脂の乗った若い牛の小腸のみを一切れ10グラムでカットしているからです。 【スープのこだわり】 定番のみそ味は、九州味噌や西京味噌など数種類のみそを絶妙にブレンドし、おおやま特製のタレを加えた「濃厚美味(こゆうま)」もつ鍋です。 ◆逸品料理のこだわり◆ 【柔らか牛すもつ】 もつ鍋と並び当店の看板商品。おおやまのすもつは博多もつ鍋専門店でも珍しい「牛」のもつを使用しているため、とても柔らかく臭みがないのが特徴です。おおやま特製の「九州ポン酢」と自家製の「柚子胡椒」でご賞味ください。 【熊本直送 極上大トロ馬刺し】 馬刺しの本場、熊本の牧場から直接仕入れています。「極上大トロ」はその名の通り、最高級品のみを厳選しています。ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。 ◆テイクアウト◆ 看板メニューの「博多もつ鍋」はもちろん、テイクアウトオリジナル「博多もつちゃんぽん」や、ご自宅でもつ鍋を召し上がることが出来る「博多もつ鍋セット」などご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。
所在地
〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目7−6 i liv 9階
営業時間
月曜日: 11時00分~23時00分
火曜日: 11時00分~23時00分
水曜日: 11時00分~23時00分
木曜日: 11時00分~23時00分
金曜日: 11時00分~23時00分
土曜日: 11時00分~23時00分
日曜日: 11時00分~23時00分
電話番号
レビュー件数
277
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価格帯
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※当施設情報は2025年4月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

博多もつ鍋おおやま 銀座店の写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価:
64.58pt. / 100pt. 32位 / 35件中
Google評価4.1 / 5.0 ( 82.0pt. )
14位 / 35件中
評点合計70.0 / 95.0 ( 73.7pt. )
31位 / 35件中
高評価率12 / 22 ( 54.5pt. )
32位 / 35件中
5つ星評価率6 / 22 ( 27.3pt. )
28位 / 35件中
非低評価率14 / 22 ( 63.6pt. )
34位 / 35件中
非1つ星評価率19 / 22 ( 86.4pt. )
29位 / 35件中
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レビュー一覧

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j oのプロフィール画像 j o
評価:
投稿日:5週間前
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
남자 직원의 응대는 빨랐으나 말이 작고 너무 빨라서 알아듣기 힘들었습니다. 음식을 기다리다보니 저희가 먹던 테이블에 물수건, 물조차도 주지 않아 식사를 다 마친 후에 물을 요청하였습니다. 가격 대비 서비스가 너무 안좋았습니다. 음식은 대체로 맛있었고, 소금 치킨은 아주 아주 아주 많이 짰습니다. 미소 모츠 나베는 생각보다 아주 많이 짜진 않았습니다.
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
とても美味しかったけど、モツが少し脂っこかった。あと店員さんが外人さんと勘違いしたのかこちらがどれだけ日本語で応対しても一生英語で話しかけられて、気まづかったです。
あとお会計前後の早く帰って下さいという雰囲気を出しながら空いたお皿お下げしますという感じが少し不快でした。リピートはないです。値段相応かそれ以下かな。といった印象です。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
食べ物は美味しいですが、サービスは本当に改善する必要があります
0
萱のプロフィール画像
評価:
投稿日:2ヶ月前
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
6人で利用しました!!

高級感漂う店内。木目調のお店の感じがかなり落ち着く空間に。店内に入るともつ鍋の良い香りが……。

座席は一番奥の方の個室なので、落ち着いて会話を楽しむことができました!!

もつ鍋は、人数的に2つの鍋だったこともあり、2種類のスープを選ぶことが出来たので、醤油・味噌に。

醤油は、しょっぱさもありつつ、甘みもある感じで、もつの旨味が染み出ることでさらに美味しい感じに!

味噌は、かなり濃厚で、しょっぱさが醤油より強めで、少しトロっとしてる感じがあり、もつの旨味が染み出ることで、、さらに美味しくなりました!!

どちらもめちゃくちゃうまかったですが、個人的には濃厚なものが好みなので、味噌のが好きでした!!
〆の麺も最高でした……途中、具材を追加注文したので…結構満腹。

塩もあるらしいので、、次回は塩も頼んでみようかなと……。

お通し、牛すもつなどもつ鍋以外の料理も絶品でした!!

飲み物はお酒・ソフトドリンクなども色々充実してるし、注文したらすぐに届くし、文句なしです。

訪問した他メンバーも絶賛でしたし、、また絶対利用させていただきたいです!!
0
Mのプロフィール画像 M
評価:
投稿日:2ヶ月前
おおやまのもつ鍋が食べたくて目的地近くの銀座店へ行きました。結果、銀座店へは二度と行きません。店員さんはお喋りばかり。クチコミ見ると何年も前から変わってないようですね。
キッチンの目の前の席に案内されましたがとても気分が悪かったです。
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
銀座で見つけた「もつ鍋おおやま」に行ってきました!
寒い季節にぴったりな温かい鍋を楽しんできたので、これはぜひシェアしたい。
まず、ここのもつ鍋が絶品!
定番の味噌ではなく醤油ベースで注文。
出汁がしっかり染みてて、モツがたっぷり。
とろけるような柔らかさで、野菜もたっぷり入っていてヘルシー感もあるのに、ガッツリ食べ応えがあって大満足です。

おおやまサラダも美味しい!
そして、酢モツや馬刺し、馬肉ユッケも外せません!
新鮮な馬肉がとろけるように美味しくて、酢モツはさっぱりしているので、もつ鍋の前菜としてぴったり。
特に馬肉ユッケは、絶妙な味付けで思わずおかわりしたくなるほどでした。

また、シメにはちゃんぽん麺を追加。
出汁がしっかり絡んで、締めにぴったり。
これもクセになりそうな美味しさでした。
さらに、醤油アイスでさっぱりと締めくくり!
アイスに醤油がかかっているのに、全然しょっぱくなくて、むしろ甘じょっぱい味わいが新感覚でした。

内装は高級感があり、落ち着いた雰囲気でとても居心地が良かったです。
ちょっとだけ提供時間が遅かったのが気になりましたが、全体的には大満足。
これから寒くなる季節、また訪れたいと思えるお店です。
ぜひ、皆さんも新橋でのディナーにぴったりな「もつ鍋おおやま」へ行ってみてください!
0
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