飲食店

沖縄そば専門店 南部そば 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
沖縄そば専門店 南部そば 
施設説明
豚足入りの沖縄そばやかき氷などのデザートを提供するシンプルな店。テラスもある。
所在地
〒901-0364 沖縄県糸満市潮崎町3丁目2−2
営業時間
月曜日: 11時00分~15時30分
火曜日: 11時00分~15時30分
水曜日: 11時00分~15時30分
木曜日: 11時00分~15時30分
金曜日: 11時00分~15時30分
土曜日: 11時00分~15時30分
日曜日: 定休日
電話番号
レビュー件数
1,252
注目キーワード
価格帯
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※当施設情報は2025年6月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

総合評価:
84.33pt. / 100pt. 75位 / 122件中
Google評価4.3 / 5.0 ( 86.0pt. )
60位 / 123件中
評点合計65.0 / 75.0 ( 86.7pt. )
90位 / 123件中
高評価率13 / 15 ( 86.7pt. )
67位 / 122件中
5つ星評価率8 / 15 ( 53.3pt. )
83位 / 121件中
非低評価率14 / 15 ( 93.3pt. )
81位 / 123件中
非1つ星評価率15 / 15 ( 100.0pt. )
4位 / 123件中
ランキング推移

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レビュー一覧

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評価:
投稿日:1ヶ月前
best ever.. 沖縄で最もスマートなシステムを持っている。
タブレット注文、セルフ計算機...
小麦粉の味はまったくないソバとジョッパ..チャッシュはぜひ追加してお召し上がりください。
簡易にぴったりです。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
勿論そばも美味しい、かき氷もある、お値段も良心的、駐車場もある、待合スペースもある、空港も近い、総合的に素晴らしいから、沖縄に行く際はまた行きたいです、行くでしょう。
沖縄は最高、日本の宝。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
サブメニューだけど、ゆし豆腐頼んだら、固まりで出てきた?
なぜ?なぜ?な〜ぜ??
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
この場所を偶然見つけました。

スペアリブまたは豚足/足首を添えたご当地麺。
スープは素晴らしく、風味豊かでバランスが取れており、驚くほど脂っぽくありません。

‼️ その日の準備が全て終わった場合は予定より早く閉店する場合がございます。
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
2025.03 久しぶりに南部そばのテビチそばをいただきました。美味い🌈

今日はランチで南部そばのテビチそばをいただきました。
うまい^_^

南部そばでソーキそば小といなりをいただきました。
美味しかった‼️😁✨
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
★拉麵迷請進→FB搜尋:『台灣拉麵愛好會』、IG:twramenclub

▎區域/鄰近地點:日本沖繩縣糸滿/道之驛糸滿
▎拉麵名稱/價格:南部そば(中)+沖繩そば(中)+三枚肉沖繩そば(中)/900+960+720
▎配置:無調整
▎延伸:#沖繩

★用餐採登記抽電子QR號碼牌
★吃完結帳

沖繩そば是當地特色拉麵,是當地的日常麵食,其特色就是湯頭一般是以豬骨或雞骨熬製的高湯作為基底,再混合柴魚高湯,搭配豬肋排(帶軟骨)、三層肉、豬腳,麵體為平打麵,可以說去沖繩吃麵基本上會蠻多沖繩そば可以選擇,每間都有其特色!

「南部そば」這間在Tabelog上〔沖縄そば〕分類中,沖繩本島最高分(3.71,是該品項總排名為第三名,前兩名皆在宮古島上)的店。

這間也是比較少數有提供豬腳(てびち)品項的沖繩麵,一般常見都是三層肉或是豬肋排為大宗,日本當地其實比較沒有吃豬腳的習慣,這在沖繩算是特色,也跟算是我們日常。

這間生意很好,所以除了店門口外、周圍還有一個停車場可以供停車使用。當天有點飄小雨,我們是開門半小時後抵達,進入店內其實會有候位的號碼機,但是因為店內還有座位,問完我們人數後,就直接被請進去了,不然正常會有兩邊座位可以選擇,有一邊是有塌塌米需要脫鞋的區域,我們正好就是被安排入那區。

座位上有提供平版可以點餐,然後可以選擇語言,所以基本上也不會有溝通上的問題。不過評論一個月前有看到外國人價格不同,有可能就是點餐選擇非日文會價格不同,怕點錯就先看中文再選回去日文點就好。

另外當時接近日本的過年,所以也有販售調理包,不過因為有含肉不然其實有點想買帶回來。

這間的沖繩そば除了島豆腐品項我們沒點之外,其他都點了,因為島豆腐品項呈現看起來不太討喜,有點像嘔吐物放在麵上頭...

另外還有販售剉冰和炊飯,那時候天氣有點冷就沒有點冰來吃了。
點完餐後,上麵的速度蠻快的,然後整間店都是日本人,真的是比較不是觀光客會去的店。

除了家庭客意外的多外,也不少是穿西裝的上班族!

店內也有提供廁所可以使用,水和熱茶是在一個大桌上自取,然後我吃完後才發現在那邊的角落看到湯匙的蹤影,下次有需要的麵友可以直接去那拿了~

▎南部そば(中)+沖繩そば(中)+三枚肉沖繩そば(中):

湯頭蠻清的,然後豬腳的那碗會比較深一點,我覺得應該是豬腳的汁有混入到湯內。湯的風味就是帶有柴魚和肉些微的焦香帶出的風味,蠻特別的,鹹度上我覺得還好,但是長輩覺得有點太鹹。

肉的部分三款中我最喜歡還是帶有軟骨的,而且軟骨是有一點口感的呈現。豬腳很Q軟嫩,不過吃不太出來黑醋的風味,嚴格說台灣的豬腳調味的更好吃。三層肉的選項配料還會有魚板,如果喜歡吃魚版的麵友也可以選擇這碗。

麵條捲麵和有一點芯感的粗麵,湯匙要去茶水桌拿,預設不會給,我看同時段用餐的人也都沒有拿和使用。

吃完出來後店外已經不少排隊候位的人潮,真的是該區的人氣店家。
0
S Mのプロフィール画像 S M
評価:
投稿日:2ヶ月前
週末の昼時〜1時間待ち
テビチそばをオーダー、提供は早い、ホロホロで濃いめの沖縄そば〜うまい
0
C Iのプロフィール画像 C I
評価:
投稿日:2ヶ月前
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
0
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