飲食店

シノバズブルワリー ひつじあいす 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
シノバズブルワリー ひつじあいす 
施設説明
「羊を丸ごと愛す」という意味を込めて、羊好きをもっと増やしたい!という想いからスタートしたしました。クセが少なく柔らかい羊肉料理専門店。羊肉がより好きになる料理だけ食べられます。希少な部位を使用した逸品や世界各国のお料理を揃えてます。 地域の情報交換の場になるようなブルワリーを目指しております。地元で作る出来たてのビールをお届けいたします!​サーバーから直接注げる体験型飲み放題を始め、ビール専門店で20年の店長が醸造したクラフトビールに特化したお店です!!!
所在地
〒110-0005 東京都台東区上野2丁目10−7 かきくけこビル1・2・3階
営業時間
月曜日: 12時00分~23時00分
火曜日: 12時00分~23時00分
水曜日: 12時00分~23時00分
木曜日: 12時00分~23時00分
金曜日: 17時00分~23時00分
土曜日: 12時00分~23時00分
日曜日: 12時00分~23時00分
電話番号
レビュー件数
356
注目キーワード
価格帯

※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

シノバズブルワリー ひつじあいすの写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価:
87.33pt. / 100pt. 13位 / 46件中
Google評価4.2 / 5.0 ( 84.0pt. )
19位 / 46件中
評点合計45.0 / 50.0 ( 90.0pt. )
14位 / 46件中
高評価率10 / 10 ( 100.0pt. )
4位 / 46件中
5つ星評価率5 / 10 ( 50.0pt. )
22位 / 46件中
非低評価率10 / 10 ( 100.0pt. )
12位 / 46件中
非1つ星評価率10 / 10 ( 100.0pt. )
16位 / 46件中
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レビュー一覧

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評価:
投稿日:3週間前
0
評価:
投稿日:3週間前
美味しいラム肉が食べられる肉バル。
おしゃれな雰囲気で色んな場面で使えそうだなと思いました。
【店舗概要】
クラフトビールと羊に特化した肉バル。
不忍池からいちばん近い、上野2丁目仲町通りに所在する。
店名は不忍池と羊をこよなく愛すことから、名付けたとのこと。
前は和食バルだったことから、店内には陶器を使った照明など和の部分を感じる。
【お品書き】
・極上ラムパッチョ 2,200円(税込)
希少部位を含めた羊料理がメイン。
ラムチョップはもちろん、ヒレ・もも・ランプなど炭火ステーキが人気。

私は中でもお勧めしたいのは、このラムパッチョ。
生肉好きにはたまらないレア肉。
ラムの独特な臭みは全くなく食べやすい。
タマネギのソースは塩ベースで若干薄味かなと思ったが、その分ラムの味を消すことがないからラム肉好きにはこれが良い。
アーモンドなどでアクセントを付けていた。
・各種クラフトビール 780円(税込)~
自家醸造レシピのクラフトクラフトビールはレギュラー2種類。
その他にも自家醸造ビールを楽しめる。
[不忍YELL ALE]
非常にオーソドックスなクラフトビールで飲みやすい。
柑橘系の香りと苦みが楽しめる。
[SNOW MAN]
香り豊かですっきりした味わい。時より感じる苦味も心地良い。
・たんの葱塩レモン 690円(税込)
小ぶりだったものの身は柔らかくビールのおつまみに最適。白葱ダレがクセになる。
・羊のハートハツの刺身 690円(税込)
韓国ぽい味付けのコチュジャンソースに付けて食べるハツ刺。
少しソースが多すぎた印象。
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【訪問日時】
2025年1月17時30分
【場所】
東京メトロ上野広小路駅A3出口から徒歩4分(Google Mapsより引用)
【予約】
予約あり
【訪問時点の評価】
4.2点
【おすすめ利用場面】
知人・同僚・女子会・デート・家族
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評価:
投稿日:3週間前
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評価:
投稿日:3週間前
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評価:
投稿日:4週間前
クラフトビールとジビエのお店です。
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評価:
投稿日:1ヶ月前
おいしい羊肉料理が食べられます。
ドリンクはオリジナルのクラフトビールにノンアル系も充実していて飲む人も飲めない人も楽しめます。
単価は高めなのでたくさん注文すると高くつきます。
オーダーはスマホでQR読み取り注文です。

ご飯系やデザートはほぼないに等しいレベルなので(バゲットとアイス1種)ちゃんと食事したい人よりおいしいおつまみを食べながら飲みたい人向けかもしれません。

お料理はおいしく、ラムチョップとセンマイ刺しが好みでした。
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評価:
投稿日:1ヶ月前
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評価:
投稿日:1ヶ月前
クラフトビールのメニューが豊富。
食べ物はしっかり食べたい人には不向きのつまみの量でした。
とても美味しいのですが期待している量ではなかったので1件目で利用する場合はしっかりたのむことをお勧めします。
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
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評価:
投稿日:2ヶ月前
📍シノバズブルワリー ひつじあいす / 上野

ラム料理が食べられる羊専門店
金曜日ってこともあり、お客さんで溢れてた

人気No1のひつじあいす充実コースを注文
飲み放題付きで5,000円なの♡
めっちゃコスパ良い.ᐟ.ᐟ
それに料理もすごくこだわってる

そしてこの飲み放題は
自家醸造クラフトビールまで含まれてる

お店は意外と広くて1階と2階がある
今回、2階の席だったんだけど、
個室でビールサーバーまでついてた
ビール好きには最高のプランだと思う

私はビール苦手なんだけど、
クラフトビールは美味しくて飲めた♡♡

▼ ラムタンベーコンポテトサラダ
ラムのタンがのったポテトサラダ

▼ ラムのリエット&サラダ
▼ ガーリック枝豆

▼ シェパーズパイ
ラムとマッシュポテトとチーズ

▼ 羊麻辣豆腐
結構辛めの麻婆豆腐
クラフトビールと合う♡♡

▼ ラムチョップタレ&ポテト
お店のメインでもあるラムチョップ
タレがしっかりついてて、柔らかくて美味しい

▼ スープカレー
1人分ずつ分けてくれてて、
ミニサイズなので量もちょうど良い

◽️𝗔𝗰𝗰𝗲𝘀𝗲
上野駅から徒歩5分
他にも近い駅があるので、要チェック

◽️𝗧𝗶𝗺𝗲
12:00-23:00
金曜日のみ17:00-23:00
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