飲食店

純手打ち 麺と未来 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
純手打ち 麺と未来　
施設説明
珍しい太麺の塩ラーメンが味わえる店。こぢんまりとした店内の壁には、日本酒ラベルがたくさん貼らている。
所在地
〒155-0031 東京都世田谷区北沢３丁目２５−１
営業時間
月曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時00分
火曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時00分
水曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時00分
木曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時00分
金曜日: 11時30分～14時30分, 17時30分～21時00分
土曜日: 11時30分～17時00分
日曜日: 11時30分～17時00分
電話番号
ー
URL
https://twitter.com/men_to_mirai
レビュー件数
752
注目キーワード
ラーメン屋
価格帯
￥1,000～2,000
関連オプション
予約を受け付けていないお店 現金のみ
該当ランキング
東京都 ラーメン屋 渋谷・恵比寿・目黒・世田谷 ラーメン屋

※当施設情報は2025年5月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

純手打ち 麺と未来の写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
79.48pt. / 100pt. 85位 / 147件中
Google評価3.9 / 5.0 ( 78.0pt. )
100位 / 149件中
評点合計80.0 / 90.0 ( 88.9pt. )
48位 / 149件中
高評価率16 / 20 ( 80.0pt. )
66位 / 149件中
5つ星評価率10 / 20 ( 50.0pt. )
70位 / 146件中
非低評価率18 / 20 ( 90.0pt. )
91位 / 149件中
非1つ星評価率18 / 20 ( 90.0pt. )
114位 / 149件中
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レビュー一覧

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和田翔太のプロフィール画像 和田翔太
評価：
投稿日：3日前
全て満点
久しぶりにこんな感動するラーメンを食べた
接客もめちゃくちゃ気持ちいい

塩ワンタン麺＋味玉＋メンマ　を注文したが、ワンタンが思ったよりボリュームあって多いので、次からは特製で良さそうだと思った。
特製もワンタン一個入ってるみたい。
0
いまのプロフィール画像 いま
評価：
投稿日：3日前
0
まひるんのプロフィール画像 まひるん
評価：
投稿日：3日前
お店の公式SNS アカウント @men_to_mirai（Ｘ）
訪問難易度★★★★☆

《1分で分かる！るんのおすすめポイント》
☑︎2018年オープン、極太の手打ち麺ガウリのラーメン屋。スープは醤油か塩を選べる。湯通し時間がかかるため、通常のラーメン屋さんの倍ほどは時間がかかると思って良い
→前に8人待ちで40分くらいでした

男女比★1：1
年齢層★20代～50代
利用シーン★1人で、友達と
訪問時間★日曜13時半／待ち40分
先客★満席

注文したもの・おすすめ順
「特製醤油ラーメン」（1,200円）

˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚log˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚

日曜昼。気になっていた麺と未来へ。
思ったより待ち時間がかかり、諦めるか迷っていたら団体客がゴソッと出て食券購入後、着席できました。
→通常は呼ばれたら食券を買って外で再度待って着席する形です。

塩ラーメンが看板とのことでしたが気分的には醤油だったので…
5分後に着丼。
海老ワンタン、チャーシュー2枚、メンマ、煮卵、海苔1枚
脂が軽やかで醤油の深みを感じられるスープ。

麺は「もち姫」で作った手打ち・手切り・手揉みの「やわもち」麺とのこと
確かに口コミ通り、ほうとうに近いかな～という感覚。
でもこれ以上柔らかくても硬くてもスープとマッチしなさそうなので、絶妙なんでしょうね、私は好きです！
普通のラーメンだと、大盛りにしなくてもすぐにお腹いっぱいになってしまうのですが、こちらはややボリューム抑え目で程よく腹7分目ぐらいにおさまりました。

塩も少しいただきました。
う～ん…醤油と比較すると、味にパンチがないというか…湯通しした麺に塩を入れましたって感じの淡白さで、あまり好みじゃなかったです。味変用で、卓上にコショウがあるけど

というわけで醤油押し！
ごちそうさまでした。
0
まいくろのプロフィール画像 まいくろ
評価：
投稿日：6日前
醤油ワンタン麺 [手打ち]
チャーシュー､ビール
1400円350円500円

手打ち麺
麺が極太麺でもちもち！
やわ麺なのに弾力あり！

ワンタンは海老が
ぎっちり詰まってぷりぷり！

醤油がビシッと決まって
めっちゃ美味すぎた！

お店の人も､めちゃ感じ良い
※演劇を観に来て､この店を見つけた
(2025.2.8) 2025.4
0
M Iのプロフィール画像 M I
評価：
投稿日：2週間前
0
Rasmusのプロフィール画像 Rasmus
評価：
投稿日：1ヶ月前
Tolles kleines Ramen Restaurant mit sehr freundlichen Mitarbeitern
0
no n (Juandiego)のプロフィール画像 no n (Juandiego)
評価：
投稿日：1ヶ月前
手打ちならではの極太麺は、もっちもちの弾力で食べ応え抜群。その麺に優しい味わいのスープがしっかり絡んで、ひと口ごとに旨みが押し寄せてくるのがたまらない。気づけばレンゲが止まらず、スープはほぼ完飲。
とろとろのチャーシューに、絶妙な半熟具合の味玉、ぷりぷりで大ぶりなエビワンタンまで、どれも隙のない仕上がりです。味変は胡椒のみ、シンプルだからこそ際立つ完成度の高さを感じました。今回は特製塩を選びましたが、次回はぜひ醤油をいただいてみたい。壁一面に貼られた日本酒のラベルも印象的でした。
0
夢なし大学生のプロフィール画像 夢なし大学生
評価：
投稿日：1ヶ月前
とにかく太い麺が特徴的！かつ塩ラーメンという独特な組み合わせで、汁は完飲不可避。ついてくるプリプリなえびはワンタンで包まれていて食感も楽しめるしアクセントになって癖になる。席はカウンターのみで少し狭いのが難点。店員さんの最後の接客もまた来ようって思える対応で心も身体も温まりました。飴ちゃんもくれるので口の寂しさだけはなくなりました😮‍💨
0
masa kuriのプロフィール画像 masa kuri
評価：
投稿日：1ヶ月前
ごちそうさまでした♪
塩らーめん（手打ち）
0
横山善恵（ЯYO）のプロフィール画像 横山善恵（ЯYO）
評価：
投稿日：1ヶ月前
混んでました💦
塩は優しい味でしそ入れると更に美味しくなる！
醤油はしっかり味のタイプ。
エビワンタンは生姜が入ってて食べごたえがあった。
麺はモチモチだけどのどごし良き🙆‍♀️
また食べに行きたい1杯でした。
0
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