飲食店

鮨 はしもと 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
鮨 はしもと　
施設説明
さまざまな種類の寿司、刺身、突き出しを提供するシンプルで落ち着いた雰囲気の寿司店。
所在地
〒104-0041 東京都中央区新富１丁目８−２ Grandir Ginza East, 1F
営業時間
月曜日: 12時00分～14時00分, 17時00分～19時30分, 19時45分～22時00分
火曜日: 定休日
水曜日: 定休日
木曜日: 12時00分～14時00分, 17時00分～19時30分, 19時45分～22時00分
金曜日: 12時00分～14時00分, 17時00分～19時30分, 19時45分～22時00分
土曜日: 12時00分～14時00分, 17時00分～19時30分, 19時45分～22時00分
日曜日: 12時00分～14時00分, 17時00分～19時30分, 19時45分～22時00分
電話番号
050-5488-2603
URL
https://www.鮨はしもと.jp/
レビュー件数
172
注目キーワード
寿司店
価格帯
￥10,000 以上
関連オプション
予約を受け付けていないお店 要予約
該当ランキング
東京都 シーフード・海鮮料理店 東京都 寿司店

※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

鮨 はしもとの写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
95.81pt. / 100pt. 17位 / 160件中
Google評価4.6 / 5.0 ( 92.0pt. )
12位 / 163件中
評点合計34.0 / 35.0 ( 97.1pt. )
26位 / 163件中
高評価率7 / 7 ( 100.0pt. )
13位 / 162件中
5つ星評価率6 / 7 ( 85.7pt. )
19位 / 156件中
非低評価率7 / 7 ( 100.0pt. )
27位 / 163件中
非1つ星評価率7 / 7 ( 100.0pt. )
39位 / 163件中
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レビュー一覧

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Ted Wangのプロフィール画像 Ted Wang
評価：
投稿日：4週間前
0
Mr. Mのプロフィール画像 Mr. M
評価：
投稿日：4週間前
冬は食べログも大活躍で5年連続銀賞🥈ミシュラン一つ星です。

杉田が席を確保できない場合は、杉田の弟子である橋本を代役として起用できる。遺物は暖かく、わずかに酸っぱいが圧倒されず、魚はたっぷりで新鮮で、ワインと料理は杉田流のスタイルで作られ、どの料理にも無限の後味を残します。

おまかせ

食べ物とワインの部分
菜の花としじみ汁
ホタテとオヒョウの刺身
亀餅と茶わん蒸し
とらふぐ白子焼き
いわしロール
カジキの熟成干物四方盛り
モンクレバーアーモンドペースト
カラスミ味噌だれ
太刀魚の塩焼き

寿司部分
小さな筋肉
ハタ（千葉鴨川）
中腹部（沼津 193kg）
北海道産しじみ
金目鯛
マグロのマリネ（6日目）
ブリ（富山・氷見）
大腹（沼津 193kg）
針魚
サバの燻製
チェ・ハイラオ
ウニ（北海道）
アナゴ
卵焼き
×3を追加
ムール貝
ナチュラルエイト(16kg)
アサリを茹でる
0
김똥꼬のプロフィール画像 김똥꼬
評価：
投稿日：1ヶ月前
0
Frankie Wuのプロフィール画像 Frankie Wu
評価：
投稿日：2ヶ月前
コロナ禍の3年前から橋本を訪れています。東京で私のお気に入りのひとつ。
0
평타이자식아のプロフィール画像 평타이자식아
評価：
投稿日：2ヶ月前
橋本さんサーグルサーグルでフレンドリーな接客と共に韓国人職員の方も3分もあるので食事するのに全く不便さがない
やはり貝類、マグロ類は格段に良い
とても美味しく食べたし、オススメで食べる酒屋も手に入りにくくて美味しいものだけであるので、次回もまた訪れたい家
0
くまゴロウのプロフィール画像 くまゴロウ
評価：
投稿日：3ヶ月前
0
te teのプロフィール画像 te te
評価：
投稿日：3ヶ月前
0
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