飲食店

麺庵大和 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
麺庵大和　
所在地
〒162-0066 東京都新宿区市谷台町１８−５
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 11時00分～15時00分
水曜日: 11時00分～15時00分
木曜日: 11時00分～15時00分
金曜日: 11時00分～15時00分
土曜日: 11時00分～15時00分
日曜日: 11時00分～15時00分
電話番号
ー
URL
https://www.instagram.com/menya_yamato2021/
レビュー件数
137
注目キーワード
ラーメン屋
価格帯
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予約を受け付けていないお店 現金のみ
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総合評価：
89.97pt. / 100pt. 106位 / 541件中
Google評価4.3 / 5.0 ( 86.0pt. )
197位 / 549件中
評点合計60.0 / 65.0 ( 92.3pt. )
159位 / 548件中
高評価率12 / 13 ( 92.3pt. )
125位 / 545件中
5つ星評価率9 / 13 ( 69.2pt. )
149位 / 538件中
非低評価率13 / 13 ( 100.0pt. )
71位 / 548件中
非1つ星評価率13 / 13 ( 100.0pt. )
131位 / 548件中
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レビュー一覧

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NOBUのプロフィール画像 NOBU
評価：
投稿日：1ヶ月前
「生姜らーめん」生姜醤油ですが醤油弱く生姜ばかりが強くくる感じのスープです。通常の醤油らーめんに生姜入れただけなのかは分かりませんが、生姜除くとかなり脂っぽい感じで出汁の旨味が濃い感じがしました。また他のクチコミにあった煮干しラーメンはありませんでした。

・生姜醤油らーめん 900円、大盛 100円

生姜醤油らーめん気になり初訪問、東新宿駅から徒歩10分ほど、11時半頃の到着で数名のお客さんでした。券売機で食券購入し空いてる席に座ります。カウンター6席のみ、調味料は、黒胡椒、白胡椒がありました。3分ほどで出来上がりです。

濃いめのスープで生姜の香りと味が強くします。やや臭みが残っているが許容範囲内で出汁や脂の旨味もしっかりと楽しめる美味しい味です。硬めの中細麺はかなり好みでスープしっかり絡まり美味しくいただけます。トッピングは、ナルト、ネギ、ほうれん草、メンマとバランスよく、ほろほろジューシーなチャーシューは特に美味しかったです。調味料の白黒胡椒もとても良く合い、最後まで美味しくいただけました。

スープだけ飲むとちょっと濃いため塩っぱく感じ、半分ほど飲んでごちそうさまです。生姜スープだが醤油が弱すぎるのと脂分が多いためか引き締まっておらず中途半端な感じがしました。普通の醤油ラーメンは生姜が抜けただけでベースは同じものかと思います。普通に美味しいと思いますが少し脂に頼りすぎな気がしなくもありません。
0
たろうのプロフィール画像 たろう
評価：
投稿日：1ヶ月前
多い日で週5で来てます。。笑

気づいたら大和のカウンターに座って醤油ラーメンをすすってしまう日々です、そのくらいシンプルなのに中毒性がすごい1杯です。

店主の方も優しく、心もお腹も満たされる素敵なお店です。
0
船橋健太郎のプロフィール画像 船橋健太郎
評価：
投稿日：2ヶ月前
綺麗な醤油ラーメンで
美味しかったです
次はトッピングしようかな
0
GEN BOKUのプロフィール画像 GEN BOKU
評価：
投稿日：2ヶ月前
12時前なので並ばずカウンターへ。

食事も接客もお値段も清掃も、全部良かったです。唯一言うとすればメニューの写真が券売機にないこと。でもそれがシンプルで良い。

食べたのは
醤油ラーメン（¥850）＋全部載せトッピング（¥350）＋白米（¥100）

ラーメンにメンマ、ほうれん草、刻み長ネギ、温玉、チャーシュー×4が乗ってました。

素のラーメンの状態が分からないのでどこからがトッピングなのかは分かりませんでしたが、具もスープも麺の扱いもどんぶりの温度管理も全部が丁寧で美味かった。

また行きます。
0
masanori makinoのプロフィール画像 masanori makino
評価：
投稿日：2ヶ月前
うまい✌
0
石橋隆矢のプロフィール画像 石橋隆矢
評価：
投稿日：3ヶ月前
東京都内で食べられる「普通のラーメン」ではかなりクオリティが高い。これぞ東京ラーメン！というイメージのものだ。この「普通」が東京では全く出せない。

色気出したり「勝負」したりする必要が全く必要のない難しいジャンルなのである。

生姜出汁有無を選べるのもよい。

さらにホワイトペッパーとブラックペッパーを個別にそれぞれ用意してあるところが
「わかっとるなー！」という感じである。
0
Hug Hug's
評価：
投稿日：3ヶ月前
昼食のためにここに来ましたが、なんと驚きました。住宅の間にひっそりと佇むこのレストランは、魅力的でありながら完璧に清潔です。入ってすぐにキオスクで注文し、チケットを受け取ったらシェフに渡します。シェフはとても親切ですぐに注文を準備します。カウンターでの待ち時間はかなり短いです。醤油ラーメンが到着すると、その香りに思わず食べたくなりました。このラーメンは特に美味しくて、とても気に入りました。シンプルですが、まさに醤油ラーメンに期待していたものでした。機会があればここで食事をすることを強くお勧めします！
0
Yoshiyaのプロフィール画像 Yoshiya
評価：
投稿日：4ヶ月前
0
김진홍のプロフィール画像 김진홍
評価：
投稿日：4ヶ月前
おいしいです！風邪をひいているときにジンジャーパワーで回復が可能です。
0
88のプロフィール画像 88
評価：
投稿日：4ヶ月前
土曜11:30頃訪問しました。
澄んだスープの中華そばを食べたのが久しぶりでしたがとても美味しかったです。丁寧に作られているのが目の前で見えるので安心していただけます。
0
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