麺屋翔本店詳細情報口コミ・レビュー一覧

飲食店

麺屋翔本店詳細情報口コミ・レビュー一覧

名称

麺屋翔本店　

施設説明

客でにぎわうシンプルなラーメン店。鶏ベースのスープのボリュームのあるラーメンを提供。

所在地

〒160-0023 東京都新宿区西新宿７丁目２２−３４

営業時間

月曜日: 11時00分～15時00分, 18時00分～22時00分
火曜日: 11時00分～15時00分, 18時00分～22時00分
水曜日: 11時00分～15時00分, 18時00分～22時00分
木曜日: 11時00分～15時00分, 18時00分～22時00分
金曜日: 11時00分～15時00分, 18時00分～22時00分
土曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分
日曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分

電話番号

03-3364-5787

URL

https://menya-sho.co.jp/

レビュー件数

2,312

注目キーワード

ラーメン屋

価格帯

関連オプション

予約を受け付けていないお店現金のみ

該当ランキング

新宿・中野・杉並・吉祥寺高級ランチ東京都高級ランチ新宿・中野・杉並・吉祥寺高級飲食店東京都高級飲食店新宿・中野・杉並・吉祥寺ディナー東京都ディナー新宿・中野・杉並・吉祥寺ランチ東京都ランチ東京都ラーメン屋東京都お手頃飲食店

※当施設情報は2025年6月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

Google MAPで見る

総合評価：

76.00pt. / 100pt. 68位 / 95件中

Google評価4.1 / 5.0 ( 82.0pt. )

57位 / 96件中

評点合計79.0 / 100.0 ( 79.0pt. )

79位 / 95件中

高評価率14 / 20 ( 70.0pt. )

70位 / 94件中

5つ星評価率8 / 20 ( 40.0pt. )

71位 / 92件中

非低評価率17 / 20 ( 85.0pt. )

69位 / 95件中

非1つ星評価率20 / 20 ( 100.0pt. )

1位 / 95件中

ランキング推移

レビュー投稿

レビュー一覧

当サイトでは各施設に投稿されている可能性のある『荒らしや悪質なコメント』を排除する目的で、星評価1に相当する個別レビューは掲載しておりません。但し、星評価1が投稿された場合は『件数としてはカウント』して当サイト独自評点を算出しております。予めご承知おきくださいませ。

最新順
高評価順
低評価順
参考になった順

昇

評価：

投稿日：1ヶ月前

ここはラーメン百名店に選ばれた事のあるお店。本店とあるので支店もあるのでしょうか？と、調べてみたらやはり暖簾分けしてるようである。で、軍鶏を使っているのをウリとしてるのかな？
鶏ガラベースのスッキリラーメン？
今回は軍鶏のチャーシュー麺を頼んで見ました。１４００円。
写真通りです。
淡々と説明書きになってしまったのは…なんだろう感動がない。
百名店の看板に期待し過ぎなのか…はたまた自分に合わないだけなのか？
気になったのは、まずチャーシューが予め切られて準備されてる事。しかも常温状態で。しかもラップすらしてない。ネギもメンマも。
本格的にやってるラーメン店ではチャーシューは切った所から鮮度が落ちてしまう事を知っている。また、常温状態の放置はエアコンが効いてたとしてもあり得ない。
だからこれはチャーシューは注文を受けてから切る。ラーメン店では結構、常識な筈ですが、仮に切っておいたとしても冷蔵庫にラップをして閉まっておく。ネギもメンマも。
それが、カウンターの見える所に常温で出してる。また、スープはまだ良い方だとは思うが麺は啜った瞬間、最初にぬめりのような違和感があり…。湯切り不十分か？

やはり違和感。ん〜困りました。百名店…麺屋翔。何店舗か暖簾分けして本来の運営していた方々がいなかったり、今日はメインのメンバーでない方達で切り盛りしてたんだか…だが、この値段でこれはちと…。

接客は頑張ってる感はあります。でも、この味が百名店レベルか…？と言われれば…申し分ないが私の中では「ない。」これはあくまで個人的な見解です。

ですが、百名店と呼ばれてなくても、ここより美味しいお店がある中、回転率を上げる為に手間を惜しんでしまえば看板倒れになる。
ここは本店であり、質が落ちてはいけない。

期待度が高かったのもあったのですが、思ってたより普通の評価です。

また、ここのお店紹介の動画では目の前でチャーシューを切っている様子がありました。
という事は、誰かがこのルールを無視し始めたという事になる。なんとも残念です。満足感もなく不消化で退店しました。

もし、お店の方がこの文章を読む事があるのなら、もう一度初心に返り、百名店の看板に胡座をかかず美味しいラーメンを作って頂きたい。でなければ、廃れるのも時間の問題です。