飲食店

江戸前寿司 すし福 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
江戸前寿司 すし福　
所在地
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷１丁目２４−４ 渋谷こうゆうビル B1F
営業時間
月曜日: 12時00分～14時30分, 17時00分～23時00分
火曜日: 12時00分～14時30分, 17時00分～23時00分
水曜日: 12時00分～14時30分, 17時00分～23時00分
木曜日: 12時00分～14時30分, 17時00分～23時00分
金曜日: 12時00分～14時30分, 17時00分～23時00分
土曜日: 12時00分～14時30分, 17時00分～23時00分
日曜日: 12時00分～14時30分, 17時00分～23時00分
電話番号
03-6421-0895
URL
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13274777/
レビュー件数
129
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総合評価：
85.21pt. / 100pt. 89位 / 183件中
Google評価4.3 / 5.0 ( 86.0pt. )
96位 / 190件中
評点合計58.0 / 60.0 ( 96.7pt. )
45位 / 187件中
高評価率12 / 14 ( 85.7pt. )
83位 / 185件中
5つ星評価率10 / 14 ( 71.4pt. )
58位 / 178件中
非低評価率12 / 14 ( 85.7pt. )
126位 / 185件中
非1つ星評価率12 / 14 ( 85.7pt. )
147位 / 187件中
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TATSUYA URUSHIHARAのプロフィール画像 TATSUYA URUSHIHARA
評価：
投稿日：1ヶ月前
次男のバースデーに訪問
赤酢飯が非常に美味しい鮨でした。
0
髙倉梨奈のプロフィール画像 髙倉梨奈
評価：
投稿日：1ヶ月前
四谷三丁目駅から徒歩約6分の「江戸前寿司 すし福」に訪問してきました。大通りから一本入った静かな通りに佇む隠れ家的な寿司店で、木の温もりと洗練されたカウンターが印象的です。

食材は豊洲市場から仕入れたものを中心に、旬の魚介を丁寧に扱っています。調理前に素材の説明をしてくれるのも嬉しいポイントで、目の前で繰り広げられる仕事に引き込まれます。

この日いただいたのはおまかせコース上。

ホタルイカと菜の花の味噌漬け・・・季節を感じさせる前菜で、ホタルイカの旨みと菜の花の苦味が絶妙に調和しています。

白魚のお刺身・・・ふんわりとした食感と繊細な甘み。淡白ながら存在感があります。

わかめあんの茶碗蒸し・・・出汁がしっかり効いた滑らかな茶碗蒸しに、優しい磯の香りが広がる餡。

縞鯵と平貝・・・シャープな旨味の縞鯵と、甘みのある平貝のコントラストが印象的。

関アジ・・・脂の乗りが良く、旨味の余韻が長く続きます。

のどぐろ・・・ふっくらとした焼きで、脂と香ばしさが口いっぱいに広がります。

しらすまんじゅう 柚子あんがけ・・・優しい味わいの餡としらすの旨味、柚子の香りが上品。

いくら・・・粒立ちが美しく、口内で弾ける食感と出汁の下味が心地よい。

いぶりがっこのトロたく・・・燻香と脂の甘さが融合した大人の味。酒が進みます。

バフンウニ・・・濃厚かつ甘みのあるウニで、口の中でとろけます。

メヌケの西京焼き・・・しっとりと焼かれ、甘味噌の香ばしさと魚の脂が好相性。

カルパッチョ・・・軽い酸味が口直しにぴったり。和の中に洋のアクセント。

アオリイカ・・・ねっとりとした食感とほのかな甘み。包丁の入れ方も見事です。

車海老・・・ぷりぷりとした食感と甘みが際立ち、塩とすだちでいただきます。

まぐろ・・・マグロには珍しく柚子胡椒と一緒にいただきます。さっぱりした柚子胡椒とマグロの脂がよく合います。

穴子 塩とタレ・・・ふわふわの身に塩と甘ダレ、それぞれの個性がしっかり際立ちます。

玉子・・・しっとりとしたカステラのような甘さで、デザート感覚。

かんぴょう巻き・・・細やかな仕事が感じられ、しっかりとした甘辛さ。

〆の味噌汁・・・貝の出汁が溶け込んでいて最後まで丁寧な仕事ぶりが光ります。

全体として、伝統的な江戸前の技術と旬の食材を掛け合わせた構成で、完成度の高いコースでした。特に白魚、のどぐろ、バフンウニの質が抜群で、職人技が光ります。

次回は日本酒のペアリングも試してみたいと思える、再訪確実なお店です。
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n.tashi7のプロフィール画像 n.tashi7
評価：
投稿日：1ヶ月前
渋谷駅から徒歩3分にあるお寿司屋さん【江戸前寿司 すし福】

ディナーで利用させていただきました。
落ち着いた雰囲気の店内はカウンター8席と個室があるのでシーンによって選べるのも◎。

今回は、「おまかせコース」注文。

「マグロの酢味噌煮」
ほんのり温かく、酢味噌の酸味が上品で、口の中でとろけるような美味しさです！

「筍の茶碗蒸し」
春を感じさせる香りとやさしい出汁が絶妙。
見た目も鮮やかで視覚でも楽しめます。

握り①
「中トロ」「アジ」「ハタ」「ホタテ」
どれもネタが新鮮そのもの。
とくに中トロの脂のりは最高で、シャリとの一体感が素晴らしい。

「いくらの小丼」
これは本当に贅沢。。

握り②
「赤身」「海老」「イカ」「さわら」
「かんぴょうまき」「あなご」「玉子焼き」で締め。

「あさりの味噌汁」
最後の〆まで完璧です。

丁寧な仕事と季節感が詰まったおまかせコースでした！
お寿司好きなら一度は訪れてほしい、記憶に残る名店です。
デートやご褒美ディナーにもおすすめです！
0
anna kのプロフィール画像 anna k
評価：
投稿日：1ヶ月前
平日19:30に2名で予約して伺いました。
渋谷の喧騒を忘れさせる、落ち着いた佇まいのお店。
カウンター席にご案内いただきお任せコースを堪能してきました。

この日、特に印象深かったのは二貫の握り。
まず、宮城県産のトロ。
まさに舌の上でとろけるという表現がぴったりの一品。
上質な脂の甘みがじんわりと広がり、記憶に刻まれる、忘れられないトロでした。

そしてもう一貫がノドグロ。
こちらは、身の締まりと上品な脂のバランスが絶妙です。
噛むほどに溢れ出す豊かな旨みと、ほのかな香ばしさが口いっぱいに広がり、至福の瞬間を与えてくれました。

このお任せコースでは、計八貫の鮨と一皿の巻物を堪能することができました。
どの握りも丁寧に仕事がされており、素材の持ち味を最大限に引き出していると感じました。

鮨の合間に供された料理もまた、印象的でした。
わかめの香りが心地よい茶碗蒸しは、ほっとする優しい味わいです。
新鮮なさよりのカルパッチョは、その繊細な旨みが際立ち、清涼感あふれる一品でした。

落ち着いた雰囲気の店内は、職人の手仕事に見惚れながら、ゆっくりと食事の時間を堪能できます。
肩肘張らずに、上質な鮨と料理を味わいたい時に、訪れたいお店です。

ごちそうさまでした。
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すぎなおのプロフィール画像 すぎなお
評価：
投稿日：1ヶ月前
【江戸前寿司 すし福のここが魅力】
★新鮮な素材
江戸前寿司ならではの新鮮で高品質なネタが豊富に揃っており、味わい深い寿司を楽しむことができます。

★魅力的な立地
渋谷の中心地に位置しており、アクセスが非常に良いため、仕事帰りやデートの際でも訪れやすい立地。

★温かいサービス
スタッフの方々の温かな接客が印象的で、居心地の良い空間でリラックスして食事を楽しむことができます。

◆お店の説明
江戸前寿司 すし福は、
東京都渋谷区に位置する寿司専門店です。ここでは、伝統的な江戸前寿司の技法を駆使し、新鮮な旬の食材を贅沢に使った寿司を提供しています。カウンター席を中心とした落ち着いた雰囲気の店内は、寿司職人の手捌きを間近で見ることができ、料理に対する情熱が感じられます。

◆営業時間
営業時間は、
ランチタイムが12:00から14:30、
ディナータイムは17:00から22:30までと、
比較的遅くまで営業しているため、仕事帰りにも立ち寄りやすいのが特徴です。

◆定休日
定休日はありません。

◆席数
店舗は、
カウンター14席を中心に36席ほどあります。一人でも友人とでも落ち着いて楽しむことができる設計になっています。

◆立地
すし福は、渋谷駅から徒歩約5分という好立地にあり、特別な食事を楽しむも良し、様々なシーンで利用できるのが嬉しいポイントです。

◆予算
予算は、
ランチであれば７，０００円から１０，０００円、
ディナーでは１０，０００円から２０，０００円程度と、
コストパフォーマンスにも優れています。
もちろん、特別な日には少し豪華にしても満足できる内容です。

◆雰囲気
外観はシンプルでありながら、落ち着いた和風のデザインが目を引きます。内装は木を基調とした温かみのある空間で、静かなBGMも流れており、リラックスしながら食事ができます。客層は幅広く、ビジネスマンからカップル、ファミリーまで様々な方々が訪れています。共通するのは、寿司を心から楽しみたいという熱意です。

◆ サービス
スタッフの方々は非常にフレンドリーで、丁寧な接客が印象的です。席に着くと、笑顔で迎えてくれ、メニューの説明もしっかりと行ってくれます。また、料理の提供スピードも早く、出来たての寿司を提供してくれるため、待たされることはありません。食事の合間に軽く会話を交わすこともでき、居心地の良さを感じる要因の一つです。

◆料理内容
すし福では、コース料理も充実しており、季節ごとの新鮮なネタを楽しむことができます。シンプルながらも、ネタの質が際立つ寿司は、江戸前の伝統的なスタイルを受け継いでいます。

今日いただいたのは、
当店自慢のおまかせ《上》コース。

【ディナー】おまかせコース《上》
１３，２００円

全体を通して、
赤酢で仕上げたシャリは、絶妙な酸味がネタとの相性を引き立てています。

まずは、先付けとして、ホタルイカの酢味噌和え。新鮮なホタルイカの甘さが、濃厚な酢味噌で包まれ、口に広がる風味がたまりません。この一品だけでも日本酒が進みそうです。

次に、わかめ餡の茶碗蒸し。
一口食べると、卵の滑らかな食感と出汁の香りが広がり、特にわかめの風味が上品に感じられます。

続いて、2日熟成のハタの握りは、熟成による旨味が抜群です。

さらには、大トロの握りは、脂の乗りが絶品。濃厚で口どけが良く、一瞬で幸せな気持ちに包まれます。

鯵の握りには、さっぱりとした浅葱が添えられており、バランスが良いです。

車海老の握りは、海苔が風味を引き立て、海老の甘さを際立たせています。

いくらの小丼は、ゆずの香りが絶妙です。

北海道のめぬけの西京焼きは、ふっくらとした身が柔らかく、甘みが感じられます。

旬のサヨリのカルパッチョは、きゅうりなどの野菜と共に、さっぱりとした味わいで、いい口直しになりました。

のどぐろの握りは、シンプルに塩味で、魚本来の旨味が際立っています。

アオリイカや赤身の握り、穴子の握りも絶品で、一つ一つが職人のこだわりを感じさせます。最後に卵焼きと干瓢巻きでほんのり甘さを加え、お味噌汁で温かい締め。

最後のほうじ茶で、心も体もほっと落ち着きます。全体を通して、丁寧に作られたネタの数々が織りなす贅沢な時間は、まさに至福でした。

▪️ドリンクの種類と値段
ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ワインなどが揃っており、寿司との相性を考えた品揃えです。銘柄もその時々で変わるため、何度訪れても新しい発見があります。お値段もリーズナブルで、1杯700円からと、お酒を楽しむには十分なラインとなっています。

▪️まとめ•総評
江戸前寿司 すし福は、最高の食体験が待っているお店です。その新鮮な素材、温かなサービス、居心地の良い雰囲気に惹かれて、再訪したいと思わせる魅力たっぷりのお店でした。このレビューを見ている皆さんにも、是非とも訪れてもらいたいお店です。

ご馳走様でした！！！

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Instagram等で、お鮨やお肉屋さん一緒に行ってくれる人を募集したりしてるので、お鮨やお肉好きな人はぜひ連絡してください☺️ 楽しく、美味しくご飯食べましょう！
Instagram：sugisugi0804
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A Mのプロフィール画像 A M
評価：
投稿日：2ヶ月前
渋谷の宮下パーク近くにあるすし福。今回はディナーのおまかせ16,000円のコースを頂きました。

▪︎蟹餡茶碗し
蟹の身、蟹味噌がのっていてとっても贅沢な茶碗しでした。

▪︎ひらめ昆布締め
食感、風味共に素晴らしかったです。
醤油が程よく上に塗ってある点がとても良かったです。

▪︎ふく巻
すし福のシグニチャーとなるふく巻。
いぶりがっこのスモーキーな香りが後を引きます。
まぐろ、雲丹、キャビアと贅沢三昧な1品。

▪︎大トロ
口の中で驚くほどとろけました。
寒くなってきたこの時期のマグロは最高ですね。

▪︎いか
竹炭のお塩がかかっていました。
コリコリ系のいかの握りでした。

▪︎クエ
歯応えが絶妙でたまりませんでした！

▪︎かつお
おろしたネギがアクセントに。

▪︎ぶりの西京焼き
脂の旨みが凄く、味も濃くなくちょうど良かったです。

▪︎いくら
柚子がふんわりと香ります。
一粒一粒弾力があり粒が潰れたときの
コクがたまりません。

▪︎金目鯛
めずらしく炙っていないタイプの金目鯛。
金目鯛本来の美味しさが味わえました。

▪︎赤貝
コリコリ感がたまりませんでした。
肉厚で食べ応えも抜群です。

▪︎赤貝ひも
赤貝の握りの後にヒモが出てくるところは
なかなかないのでポイント上がります。

▪︎バフンウニ
塩でいただくバフンウニは甘みが塩で引き立ち
絶品でした。臭みがない高品質な雲丹なのが
一口たべただけで分かります。

▪︎胡麻豆腐翡翠ナス
翡翠ナスのジューシーさと
胡麻豆腐の組み合わせは想像以上に良く
箸休め感覚でいただけました。

▪︎赤身漬け
柚子胡椒でより引き立つ美味しさ。
味が濃すぎず絶妙でした。

▪︎穴子
江戸前寿司といえばの穴子。
結構しっかりめに甘いところが多いですが
こちらはたれ少なめで甘さ控えめ。
穴子そのもの風味も味わえて良かったです。

▪︎干瓢巻き
海苔がパリパリで干瓢の歯応えががとても良く
1本まるまる食べれてしまいそうでした。

▪︎たまご
表面が炙ったざらめになっており
ブリュレのようで絶品でした。

▪︎小メロンの漬物
はじめていただきましたが
瓜のお漬物にメロンの風味がしっかりある感じで
これは流行りそうな予感。

▪︎あら汁
シンプルでありながら深みのあるテイストの
白味噌ベースのあら汁でした。

最近の高級鮨にしてはコストパフォーマンスが良く
通いたくなるようなお店でした。

お酒もお任せでお願いしたところ
どれもセンスのいいチョイスで
お任せして大正解でした。

全体的にセンスが感じられる品々が多く
どれもとっても美味しかったです。
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Sayalogのプロフィール画像 Sayalog
評価：
投稿日：3ヶ月前
渋谷駅近でお鮨が8,800円〜！？

渋谷駅から徒歩6分、
宮下公園すぐ近くのビル1階にあるお店。

ディナーのコースは3種類あり、
8,800円、上13,280円、特上17,600円。
1万円を切るコースもあるなんて…！

今回は中間の上をいただきました。
各コース、品数が違うそうです。

上のコース構成は
逸品料理と握りが数種類ずつ交互に。

握りのトップバッターはいきなり中トロ。
わさび多めでお願いし、もう最高。

漬けもかなりねっとりしており、
シャリを大きく包むような握りで
鮪は2種とも優勝◎。

炙ったのどぐろも香ばしく、
柔らかジューシーで美味しかったです。

幽閉焼きは、ごはんが欲しくなるような
かなり濃い味。付け合わせのお野菜達も
ガツンとくる味で目が覚めました。

今回握ってくださったのは寡黙な職人さん。
お料理や握りのこだわりポイントなどが
聞けなかったのは残念ですが、
私たちのペースに合わせて
テンポよくお料理を出してくださいました。

結果、入店から退店まで1時間。
コスパだけでなくタイパも良すぎ…！！！
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飛鳥ますみのプロフィール画像 飛鳥ますみ
評価：
投稿日：3ヶ月前
渋谷駅からも近く、店内は、檜の広々としたカウンターが素敵でした。特別な個室もあり！人数に合わせた広さで、荷物を置くスペースも考えられ居心地が良さそうな個室でした。
また、食べ終わるごとにお皿を拭いてくれるので、清潔感も◎。
ランチ価格もお手頃で、大満足でした！
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x beechwoodのプロフィール画像 x beechwood
評価：
投稿日：3ヶ月前
渋谷駅近でありながら、お手軽にお寿司のお任せコースが食べれるお店です。
一番人気の8800円のコースはシャリは赤酢、鉄板高級ネタを網羅した１１ネタ。
穴子や、車海老は塩、醤油、タレなど味を変えて２種類いただけるのも、嬉しいところ。小振りだけど品数多く、お腹いっぱいです。

握りの合間に

·子持ち昆布、
·海老とアスパラの茶碗蒸し。·サワラの西京焼き、
·ズワイの酢の物

など気の利いた一品も提供されるのでお酒が弾みます。
メインロード沿いなのですが、看板がでてないので見逃してしまうかも。
日高屋の横のビルを覗くと、どデカい暖簾がかかってるのでその地下になります。

１４席のカウンターと奥には個室があるようですが、適度なカジュアル感もあるので、気の置けない仲間や、カウンター寿司デビュー、訪日客のもてなしにぴったりなお寿司屋さんではないかな。
0
あっぴーのプロフィール画像 あっぴー
評価：
投稿日：4ヶ月前
シャリの量がちょうど良く、普段はシャリ小さめでお願いしちゃうのですがここは最後まで通常サイズで食べることが出来ました。
女性同士や、デートなどにも良いと思います。
車海老は味噌がついていて
半分にカットし海苔で巻かれていて
とても美味しかったです。
鯵も味が濃くて美味しかったなぁ！
最後の卵はブリュレになっていて
デザートとして頂けました。

全体的な量もバランスも良くて
安心感のあるお鮨屋さんでした。

また伺いたいです。
ご馳走様でした！
0
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