飲食店

フレンチ「ベイ・ビュー」 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
フレンチ「ベイ・ビュー」　
所在地
〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸１丁目３−２３ 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ28F
営業時間
月曜日: 11時30分～15時30分, 17時00分～22時00分
火曜日: 11時30分～15時30分, 17時00分～22時00分
水曜日: 11時30分～15時30分, 17時00分～22時00分
木曜日: 11時30分～15時30分, 17時00分～22時00分
金曜日: 11時30分～15時30分, 17時00分～22時00分
土曜日: 11時30分～15時30分, 17時00分～22時00分
日曜日: 11時30分～15時30分, 17時00分～21時00分
電話番号
045-411-1147
URL
https://yokohama-bay-sheraton.jp/restaurants/french-bayview/
レビュー件数
160
注目キーワード
フランス料理店
価格帯
関連オプション
おいしいカクテルあり 生演奏あり 要予約
該当ランキング
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総合評価：
86.22pt. / 100pt. 57位 / 179件中
Google評価4.2 / 5.0 ( 84.0pt. )
94位 / 180件中
評点合計40.0 / 45.0 ( 88.9pt. )
75位 / 180件中
高評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
14位 / 180件中
5つ星評価率4 / 9 ( 44.4pt. )
113位 / 179件中
非低評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
26位 / 180件中
非1つ星評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
43位 / 180件中
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nanaのプロフィール画像 nana
評価：
投稿日：2ヶ月前
ホテルのホスピタリティをとても感じられました！

妊婦なので事前に連絡して生ものをキッシュなどに替えていただいたり、お肉はウェルダンにしていただきました。メインもパンもどれもとても美味しくて、デザートのフォンダンショコラにも感動しました。

生演奏と夜景も素晴らしく、みなとみらいと港も一望でき、最後には写真もいただきました。

席も隣と十分な間隔があり落ち着きます。

キッズフレンドリーで、小さいお子さんもたくさんいたので生まれた後も再訪したいです。全体的に大満足でリフレッシュできました！ウェイターさんもとても感じが良かったです。
0
ICEboy #11のプロフィール画像 ICEboy #11
評価：
投稿日：3ヶ月前
0
Crowd worksのプロフィール画像 Crowd works
評価：
投稿日：3ヶ月前
先月、BIRTHDAYランチで利用いたしました。
席に座ると見晴らしがとてもよくて、気持ち良かったです!
お料理も前菜からデザートまで、しつこさや味が濃すぎるということがなく、どれもお上品な味わいで嬉しかったです。
フランスパン丸１本出てきます。食べきれなくても持ち帰り袋を用意してくれますので、ご安心を…。
他にも焼きたてパンのおかわりができます!
パンが美味しいのも幸せでした。
値段もとてもリーズナブルなほうだと思います。また利用させていただきます。
0
m oのプロフィール画像 m o
評価：
投稿日：3ヶ月前
結婚記念日のため平日ランチの時間帯に利用しました。お食事はどれも美味しかったです。アレルギーがあるわたしには、目印にと林檎のガラスの置物を置いてくださいました。
予約の際に結婚記念日を選択していたので、当日、記念にとお店のiPhoneで写真を撮り写真立てに入れてプレゼントしてくれました。サービスも気持ちよかったので、また何かの際には利用したいです。
0
ちーちゃんのプロフィール画像 ちーちゃん
評価：
投稿日：4ヶ月前
横浜駅前にあるベイシェラトンホテルにあるフレンチ、ベイビュー。
店までの通路からは冬時、晴れると富士山がとても綺麗に見えます。

ランチタイムに伺い、8,000円の空コースをチョイス。
一口のお楽しみはきのこのキッシュ。きのこの旨みがギュッと詰まっています。
バターに黒いトッピングがありトリュフ？と思ったけど食べてみるとブラックオリーブでした。ホイップされたバターが軽やかで美味しいです。
パンはバゲットが丸ごとサーブされ、残ったらお持ち帰りの紙袋を用意してもらえます。

オードヴルは真鯛のマリネ。金柑のヴィネグレットソースとパプリカのムース添え。
盛り付けはブーケ（だったかな？）をイメージしているそうでとても華やかです。お野菜がそれぞれ酸味が違い飽きません。下にはオリーブのソースが敷かれていて味変が楽しめました。

スープは聖護院蕪のフラン、キノコのコンソメスープ、柚子風味。
コンソメよりポタージュ派なのですが、こちらのコンソメはとても美味でビックリしました。きのこも良い意味で風味が強く柚子の香りがピッタリ。蕪のフランはスイーツのよう。

お魚料理は鰤のヴィエノワーズ。ヴィエノワーズと言うとスズキや鯛という感じで鰤が合うのかな？と気になっていましたが、特に気になる癖もなく美味しくいただけました。ソースが美味しくてマナー違反を気にしつつもパンでお皿を綺麗にしてしまいました。持ち帰りの必要がなくなるのでは？と言うくらい私にはハマったソースです。

お肉料理は牛フィレ肉のポワレ、マスタードソース、紅はるかのピューレと野菜添え。
フィレ肉なので柔らかいのは当然なのですが、それを置いてもものすごく柔らかくて驚きました。お肉と甘みのあるソースの組み合わせが好きなので、紅はるかのピューレはとても良かったです。

どのお料理の野菜も新鮮で味が濃く、もりもり食べられました。

難を言うと行ったのがお昼なので、眼下に駅周辺の建物の雑然とした屋上がたくさん見えてしまうこと、JR横浜タワーを始め、新高島の方に高いマンションやビルが増えたため昔は楽しめた景色が最近はだいぶん減ってしまったことでしょうか。

2025年1月利用。
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A Mのプロフィール画像 A M
評価：
投稿日：4ヶ月前
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Hiroyuki Onoのプロフィール画像 Hiroyuki Ono
評価：
投稿日：4ヶ月前
真鯛のマリネ
牛フィレ肉のポワレ
利平栗のモンブラン
を頼んでみました。

固いパンが1本丸ごと出てきたのでビックリです…
後から柔らかいパンも出てきましたが
メインみたいに最初から選べればベストなのにね…
0
大沢守のプロフィール画像 大沢守
評価：
投稿日：6ヶ月前
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N Sのプロフィール画像 N S
評価：
投稿日：9ヶ月前
接客、ロケーションや景色、料理法や素材の質や バラエティ など すべてにおいて クオリティが非常に高かったです 。 価格も手頃で気軽に利用しやすいです。 バゲット 1本 つけてくれるのは とても嬉しいです！ 飲み物は若干 高め。 星5つ は 全ての料理に驚きがあるものだけつけますが、 十分美味しくおよそ どのシチュエーションで利用しても満足できると思います。
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