飲食店

ビストロ・ル・ブルジョン 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
ビストロ・ル・ブルジョン 
所在地
〒214-0014 神奈川県川崎市多摩区登戸2831−1
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 18時00分~21時00分
水曜日: 11時30分~14時00分, 18時00分~21時00分
木曜日: 11時30分~14時00分, 18時00分~21時00分
金曜日: 11時30分~14時00分, 18時00分~21時00分
土曜日: 11時30分~14時00分, 18時00分~21時00分
日曜日: 定休日
電話番号
レビュー件数
133
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※当施設情報は2025年3月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

ビストロ・ル・ブルジョンの写真

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総合評価:
86.17pt. / 100pt. 70位 / 126件中
Google評価4.6 / 5.0 ( 92.0pt. )
16位 / 126件中
評点合計35.0 / 40.0 ( 87.5pt. )
95位 / 126件中
高評価率6 / 8 ( 75.0pt. )
100位 / 126件中
5つ星評価率6 / 8 ( 75.0pt. )
47位 / 125件中
非低評価率7 / 8 ( 87.5pt. )
87位 / 126件中
非1つ星評価率8 / 8 ( 100.0pt. )
43位 / 126件中
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レビュー一覧

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評価:
投稿日:3週間前
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評価:
投稿日:1ヶ月前
とても良いレストランです !量もバッチリです!スタッフはとてもフレンドリーで気が利いています。どのお料理もとても美味しかったです!このレストランを強くお勧めします。向ヶ丘遊園でちょっぴりフランス気分を。小さな宝石がたくさん詰まった、間違いなく神奈川の素晴らしい都市です。
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評価:
投稿日:1ヶ月前
界隈で頭抜けた実力を持つビストロ。肉も魚も的確な処理をしてあります。シェフは奥ゆかしく、修行先などをひけらかさない方ですが、無理に伺うと相当な実力者の下で修行された事を教えてくれました。昼(プリフィクス)のコストパフォーマンスも素晴らしいのですが、夜は圧倒的な料理数となり、カルトでオーダーする形です。是非夜の料理でオーダーを組み立てて欲しい。
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評価:
投稿日:1ヶ月前
前菜から美味しいです。メインの肉も沢山でてきます。デザートも選べるのが嬉しいです。今回は持ち込みにしましたがワインもリーズナブルな品揃えで使いやすいです。
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kenのプロフィール画像 ken
評価:
投稿日:1ヶ月前
前菜のプレートは良かったが、メインの鹿肉の臭みが酷く妻は食べれないとの事。私は臭みに強い方で食べれたが過去に食べた鹿肉の中でも一番酷かったとても残念です。もう一品の鴨肉は美味しかった。
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評価:
投稿日:2ヶ月前
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評価:
投稿日:2ヶ月前
ここのフランス料理は本当にお勧めです。大山チキンのトースト、シーバスのベルモットソース添え、仔牛のムースのパン粉焼きのランチセットがとても美味しいです。
肉は柔らかくて、ちょうどよく調理されています。前菜セットはとても素敵なプレゼンテーションでありながら、とてもおいしいです。
コースランチの締めくくりはデザートとコーヒーです。

2024年12月に2度目の再訪。
0
評価:
投稿日:3ヶ月前
ビストロ ル ブルジョン(Bisrot Le Bourgeon)
(神奈川県川崎市多摩区登戸/最寄駅:向ヶ丘遊園)

小田急線 向ヶ丘遊園駅南口から徒歩7分、クロス向ヶ丘(旧ダイエー向ヶ丘店)を通り過ぎて左手の用水路沿いの遊歩道(五ヶ村堀緑地)の先にある「ビストロ ル ブルジョン」。

駅前の商業エリアからはやや外れた人通りの少ない住宅地に静かに佇む隠れ家的な立地のお店。鮮やかな赤い壁と店前に置かれたベンチや電灯が目印。

2012年12月のオープンで「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」では"ビブグルマン"(星は付かないがコストパフォーマンスの良い審査員オススメのレストラン)に選出されている地域を代表する名店。

フランス料理店だが高級レストランではなく、カジュアルなビストロなのでドレスコードなどはなく、普段着で問題なし。アットホームな雰囲気で本格的なフランス料理をボリューム満点でお腹いっぱい楽しめるフレンチビストロ。

我が家の記念日ディナーの定番で、年に数回ペースだけどかれこれ10年以上通っている。最近は週末はランチ、ディナーとも満席の日が多く、予約必須の人気店。予約はお店の専用予約受付サイトと電話でも受付している。

ランチはプリフィックス(前菜とメインを選ぶコース)で、ディナーはアラカルトでのオーダー。ディナータイムはパン代(席料)として1人400円。

フランスの現地のビストロのポーションをイメージしているので、前菜もメインも全体的にボリューム満点。とにかく1品ごとの量が多いので、最初にたくさん注文しすぎると大変なことになるので注意。2人なら前菜のオードヴルの盛り合わせとメインを1人1つずつ頼めば十分お腹いっぱいになる。

●白ワイン ボトル(コート ドゥ ローヌ リブ ドロワ) 5600円
フランス南東部のローヌ渓谷で生産されるワイン。リブ ドロワ(Rive Droite)は「川の右岸」という意味で、ローヌ川は北から南に流れているため、地図上で向かって右側が左岸、左側が右岸となる。品種はグルナッシュ・ブラン(90%)とルーサンヌ(10%)のブレンドで、ステンレス製タンクの醸造。柑橘類やアーモンド、白い花の香り。バランスが良くフレッシュな味わいでミネラル感のあるフィニッシュが特徴のワイン。

●オードブル盛り合わせ 4600円(2名分)
色々な前菜をワンプレートで盛り合わせた定番メニュー。カリフラワーのポタージュ、エスカルゴのブルギニョン、本マグロのマリネ、イノシシのパテ、洋梨、柿、ザワークラウト(キャベツの酢漬け)の盛り合わせ。イノシシのパテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)はジビエらしく野生味のある濃厚な肉の味わいで絶品。

●白子のオーブン焼き 1800円
旬の鱈白子と白貝のブルギニョンバター焼き。白子のクリーミーで濃厚な味わいとニンニク、パセリが香る香草バターがたまらない。白貝は弾力があるグニグニした歯応えで噛めば噛むほど味わい深い。

●鴨胸肉のロースト 2900円
前菜もメインもボリューム満点でメインの肉料理はドカッと大きな塊肉のロースト。皮目はパリパリ、肉はしっとりミディアムレア。鴨肉ならではの脂の甘さと濃厚な赤身の野生的な味わい。赤ワインベースの濃厚なソースと相性抜群。付け合わせには地元産の旬の野菜を取り入れていて、肉だけでなく野菜もたっぷり取れるのも嬉しい。

●仔羊背肉のロースト 3500円
フランス料理で食材を焼く調理法には、ソテーやポワレ、ロースト、グリエなど色々な方法がある。ロースト(ロティ)は最初にフライパンで食材の表面に焼き色をつけてから、オーブンでじっくりと加熱する調理法。分厚いラムチョップの塊肉が2ピースもあってボリューム満点。綺麗なロゼ色のグラデーションでほんのりレアで柔らかい絶妙な焼き加減。ソースは定番のフォンドボーと焦がしバターで、ケッパーの酸味と独特の風味がアクセント。
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