飲食店

ル・ノルマンディ 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
ル・ノルマンディ　
所在地
〒231-8520 神奈川県横浜市中区山下町１０ ホテルニューグランド タワー 5F
営業時間
月曜日: 7時00分～10時00分, 11時45分～14時30分, 17時30分～20時00分
火曜日: 7時00分～10時00分, 11時45分～14時30分, 17時30分～20時00分
水曜日: 7時00分～10時00分, 11時45分～14時30分, 17時30分～20時00分
木曜日: 7時00分～10時00分, 11時45分～14時30分, 17時30分～20時00分
金曜日: 7時00分～10時00分, 11時45分～14時30分, 17時30分～20時00分
土曜日: 7時00分～10時00分, 11時45分～14時30分, 17時30分～20時00分
日曜日: 7時00分～10時00分, 11時45分～14時30分, 17時30分～20時00分
電話番号
045-681-1841
URL
https://www.hotel-newgrand.co.jp/le-normandie/
レビュー件数
338
注目キーワード
グランメゾン（高級フランス料理店）
価格帯
洗練されたアールデコ様式のホテル。上質な客室とスイートを備え、フランス料理やイタリア料理のレストラン、格式高いバーがある。
該当ランキング
元町・中華街 ビストロ・フレンチ 神奈川県 ビストロ・フレンチ 横浜 ビストロ・フレンチ

※当施設情報は2025年4月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

ル・ノルマンディの写真

Google Mapより引用Google MAPで見る

総合評価：
86.00pt. / 100pt. 4位 / 7件中
Google評価4.4 / 5.0 ( 88.0pt. )
4位 / 7件中
評点合計44.0 / 50.0 ( 88.0pt. )
4位 / 7件中
高評価率8 / 10 ( 80.0pt. )
5位 / 7件中
5つ星評価率7 / 10 ( 70.0pt. )
3位 / 7件中
非低評価率9 / 10 ( 90.0pt. )
5位 / 7件中
非1つ星評価率10 / 10 ( 100.0pt. )
3位 / 7件中
ランキング推移

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SHOJI FUJIMOTOのプロフィール画像 SHOJI FUJIMOTO
評価：
投稿日：5週間前
0
u mのプロフィール画像 u m
評価：
投稿日：1ヶ月前
高級レストランということなので期待しすぎていたせいもあるかもしれませんが、、、
常連客を大事にしすぎているせいか、すぐ横の席のわたし達は放置状態
お料理と次のお料理の間があきすぎで最後のデザートがくるまで3時間半かかりました
お尻も腰も痛くなりました
常連客とのワインのうんちく話しで大声で盛り上がっているせいではないのかと思ってしまいます
結婚記念日だったのでプレートをお願いしていましたが最後まで出てくることもなく忘れていることに気がついてもいませんでした
せっかくの記念日だったのに何かスッキリとしない気分で終わりました
お高いコースだけにガッカリでした
0
t mのプロフィール画像 t m
評価：
投稿日：1ヶ月前
食事、接客、雰囲気すべて最高でした。
本当に美味しい
このお店に限らずですが、宿泊者はホテル内のレストラン一割引なので、お店の人に知らせるのをお忘れなく。
0
104 110のプロフィール画像 104 110
評価：
投稿日：1ヶ月前
0
曽屋剛和のプロフィール画像 曽屋剛和
評価：
投稿日：1ヶ月前
「ル・ノルマンディ」に行って来ました。
「ル・ノルマンディ」は横浜が誇る老舗のホテル、「ホテル・ニューグランド」の新館の5階にある展望の良いフランス料理店です。
ホテル・ニューグランドは横浜市民ならば誰しも憧れるホテルです。
予約をしたら窓際の席を確保してくれていました。
僕は「シェフ特選フルコース」をオーダーしました。
やはり老舗のホテル、スタッフの接客や対応は感服する程のものです。
まず全粒粉とライ麦のパンがやって来ました。
次に小さなコロッケと魚の松前漬けのようなアミューズが「シェフのお近付き」で提供されました。
その次は(正式名称は写真参照)、生ハムと烏賊のサラダ仕立てで中に入ったカリフラワーのパテが美味しかったです。
スープは紅芯大根のポタージュでアクセントにカラスミが乗っていて、大根なのにかなり濃厚で食べ応えがあります。
魚料理は「黒ソイのソテー焦がしバター醤油ソース」で黒ソイがさっぱりなのに脂が乗って素晴らしく美味しい。
肉料理は牛のもも肉をミディアムに焼いて香草を乗せてあり、ソースはバルサミコで戴きました。
肉、魚料理共に春の野菜や山菜がしっかり添えられて、春を体で感じられました。
春ついでにデザートは「ベイクドチーズケーキ」で桜の砂糖菓子や中のソースが桜味のなかにあんこが入った和テイストのケーキで、それをホテル特製のダージリンティーで戴きました。
老舗ホテルのフレンチはあまり冒険せず王道の素材の良いメニューで真っ当に構成されています。
接客もサービスも膝を正してきちんと受け止められる、オヤジになりたいものです。
本当に美味しかったです‼️
0
tomoko Kのプロフィール画像 tomoko K
評価：
投稿日：2ヶ月前
久しぶりにノルマンディーのコースをいただきました。お料理はどれも絶品。スープにカラスミが散らしてあり、ほのかな香りとお味が絶妙。お肉は最高の焼き加減に上に乗ってたパセリとにんにくが邪魔をせずでもいい感じの主張。
５人という人数だったため、山下公園側のお席には座れず、でしたが、みなとみらいの街を一望できる素晴らしい景色も楽しみながらのひとときとなりました。
残念だったのは、まだデザートを食べてゆっくりしてる途中に会計を先に、とせかされたこと。コーヒーのおかわりは今までなら、頼まなくてもいかがですか？と聞かれたものですが、店を閉めること優先な感じが残念でした。皆もう一杯だけコーヒーをと、お願いしたところ、ものすごくぬるいコーヒーだったのがとてもとても残念でした。従業員の方のお時間はあると思いますが、それなりの金額を出してのお食事なので、最後まで温かいコーヒーを注いでいただけたら最高です。
0
T Lのプロフィール画像 T L
評価：
投稿日：2ヶ月前
素晴らしいサービスと料理。ここでチップをあげます。
0
Arisa Masukoのプロフィール画像 Arisa Masuko
評価：
投稿日：3ヶ月前
先日こちらのレストランでプロポーズされました。
窓からの景色はとても綺麗で店内の雰囲気も落ち着いていたので、お料理を気持ちよく味わうことができました。どのお料理もお酒も本当に美味しかったです。

プロポーズのサービスは周りのお客さんに気づかれない程度に静かに、かつ素敵に演出していただいたので一生ものの思い出になりました。

最高のひとときをありがとうございました。
また記念日など大切な日に利用させていただきたいと思います。
0
TAKE O.のプロフィール画像 TAKE O.
評価：
投稿日：3ヶ月前
山下公園に面したホテルニューグランドの中にある豪華客船ノルマンディ号をイメージした空間で本格フランス料理を食べる事が出来るフレンチレストラン。

今回はシェフのお任せコースでホテルニューグランドの伝統的なフランス料理に料理長がアレンジを加えたこだわりのコースを注文。

アミューズ、前菜、スープ、パン、メインの盛り沢山の内容のコースで特にメインの牛肉は肉厚なのに口の中にでトロける美味しさでした。

お値段は少しお高めですが、それだけの価値があるフレンチレストランなので大切な日に是非利用したいレストランです。
0
田中勝正のプロフィール画像 田中勝正
評価：
投稿日：3ヶ月前
記念日ディナーに利用。

雰囲気に関しては唯一無二で、横浜どころか日本でもトップクラスかと思います。
特に、低層階ながら夜景を楽しめるのはここだけかと思います。
低層階の方が、夜景を近くに感じて、ゆったりした気分で過ごすことができますね。
（高層階の夜景だと、色々なビルを探してしまって落ち着かない）

食事に関してもとても美味しくて繊細な味わいです。
特にお魚とスープは美味しいですね。
気になったところとしては
・肉の焼き加減はミディアムレアと伝えたのに同席者と同じウェルダンだった（ウェルダンでも柔らかかったのはさすがの腕前ですが）
・肉のランクが低い
・記念日ケーキのホールケーキはただのスポンジケーキ
肉とケーキに関しては、コース料金を考えると正直微妙に感じます。
まあ、フレンチのコースの肉なんてこんなもんか、と思えばその程度の話ではありますが。

接客についてはかなり物申したいところがあります。
全体的な接客としては良いが、気になるところがあります。
ものすごくお気に入りのレストランなので、ホントはこんなこと言いたくないです。

まず、首からアクセサリーをぶら下げている名物スタッフは、上級顧客を大事にするのは良いが、いくらなんでも接待しすぎ。
大声で永遠とワインのうんちくや自分の酒の話などしていて正直不愉快です。
客側がうるさいなら注意してもらうように言えるが、スタッフがうるさいのは目に余りますね。
客側も会話の内容が下品で、「ああ、ここは所詮横浜なんだな」というのを感じました。
静かなひとときを過ごしたくてここに来ているのでガッカリしました。
また、混んでいるのにお喋りしてる場合じゃないでしょう。
ちょっと客との会話を楽しむ程度であれば良いが、他の客のサービスを放り投げてまですることではない。
そもそも、首からぶら下げているのは飲食業としては不適切ではないでしょうか？
このスタッフについては、次行ったときにも同じであればコースを途中で放棄して帰ってしまうかもしれません。
接待するならどうぞ個室でやってください。

そして、こちらがお会計をいただこうと首を振っているのに対応してくれないのもどうなのかと思いました。
食事の配膳は合格点なのかもしれませんが、あまり気の利かない人が多いのかと思います。
そもそも客に首を振らせたら接客としては負けです。
目もあっているのに来ず、呼ばないと来ないなんて論外です。
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