飲食店

木の花 詳細情報 口コミ・レビュー一覧

名称
木の花 
所在地
〒220-8501 神奈川県横浜市西区北幸1丁目3−23 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ 8F
営業時間
月曜日: 11時30分~14時00分, 17時30分~20時00分
火曜日: 11時30分~14時00分, 17時30分~20時00分
水曜日: 11時30分~14時00分, 17時30分~20時00分
木曜日: 11時30分~14時00分, 17時30分~20時00分
金曜日: 11時30分~14時00分, 17時30分~20時00分
土曜日: 11時00分~14時00分, 17時30分~20時00分
日曜日: 11時00分~14時00分, 17時30分~19時30分
電話番号
レビュー件数
235
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※当施設情報は2025年6月2日現在にGoogleMAP上で表示されている情報を基に更新しております

総合評価:
91.33pt. / 100pt. 26位 / 138件中
Google評価4.4 / 5.0 ( 88.0pt. )
36位 / 138件中
評点合計42.0 / 45.0 ( 93.3pt. )
35位 / 138件中
高評価率8 / 9 ( 88.9pt. )
49位 / 138件中
5つ星評価率8 / 9 ( 88.9pt. )
14位 / 134件中
非低評価率8 / 9 ( 88.9pt. )
82位 / 138件中
非1つ星評価率9 / 9 ( 100.0pt. )
31位 / 138件中
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評価:
投稿日:1ヶ月前
横浜駅西口駅前に立つシティホテル、横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ内にある日本料理店。
ほとんどは個室なので、ハレの日にあらかじめ予約して利用するのが良い。
お食事が運ばれるたびに説明してくれて、丁寧に作られていることがわかり、その説明の通りに味わえて豊かな時間を過ごせます。
日本酒の悦凱陣(よろこびがいじん)3種を利き酒できます。
入り口の装飾や窓の外の庭園も豊かさを演出してくれます。
0
評価:
投稿日:1ヶ月前
天ぷらの春の味覚を堪能!最高のひとときでした!
先日いただいた春の天ぷらコース、「春の賞味会 御献立」が本当に素晴らしかったです!まさに「美味しかった」「良かった」という言葉がぴったりの体験でした。
揚げたて熱々の天ぷらは、衣が驚くほど軽やかでサクサク!海老はぷりぷりで、魚介もそれぞれの旨味がしっかりと感じられました。特に、筍や蕗のとう、たらの芽といった春の山菜は、ほろ苦さの中に季節の息吹を感じられて絶品でした。旬の素材の味を最大限に引き出した職人さんの技に感動です。
箸休めの口替りや、〆の食事(私は天茶を選びましたが、これもまただしとかき揚げのバランスが最高!)まで、一切手抜きがなく、全てが丁寧に作られているのが伝わってきました。
食後の水菓子でさっぱりと締めくくり、最初から最後まで本当に美味しく、心満たされる時間でした。サービスのタイミングも心地よく、ゆったりと食事を楽しむことができました。
春の訪れを目と舌で感じられる、素晴らしい天ぷらのコースでした。期待以上の美味しさで、来て本当に良かったです!またぜひ伺いたいと思います。
0
評価:
投稿日:2ヶ月前
毎月の楽しみになっております、個室でゆっくりと静かに頂く和食懐石ランチ。
首都圏だけでなく北陸・東北などの老舗店・有名店で様々に頂いてきましたが、個人的には5指に入るのではないかな…と思っております。趣向を凝らしたお料理は一品一品が繊細で、とりわけ季節を感じさせる器選び、盛り付けの演出、素材を引き立てる技巧にはただただ感心するばかりです。
前菜から甘味に至るまで全てに対し、板場の方々が誠心誠意むきあっていらっしゃっていることがひしひしと感じられますし、料理長が表現なさりたいであろうコースの物語性を想像しながら箸をつける楽しみもあります。
接客スタッフの方々からもマネージャーさんを筆頭として、非常に高いホスピタリティを感じますね。
お部屋の位置や予約状況にもよりますが、食事をしながら眺める中庭の雰囲気も、四季折々に大変心地良く感じます。
更新2025.03.29.

※写真は基本的に御献立に記載されてある順に掲載してあります(順次、写真入れ替え)。
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評価:
投稿日:2ヶ月前
お婆ちゃんの誕生日で利用しました。
美味しいのはもちろん、料理の提供されるテンポが素晴らしかった🤗
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評価:
投稿日:4ヶ月前
0
評価:
投稿日:5ヶ月前
横浜の「日本料理」店と呼ぶにふさわしい素敵な食事処。

まずは、素晴らしい接客に始まり、研鑽を重ねた料理をいただきなから素敵な時間を過ごせます。

ここの料理長は研究心かあり努力の人と感じます。
シェラトンですから大変です、コンビニ食に慣れた舌、またコスパも考えた万人の舌に合わせる調理をしなければならないジレンマ。

今後とも、これぞ日本料理という食事を世界に提供してください。

追伸

別日に、鉄板焼きで利用。
急だったもので、和食満席…天ぷらと鉄板焼きしか取れず、仕方なく鉄板焼きをチョイス。(8fのカウンター)

鉄板やきかー、、と思いながらいただく、が、ここの鉄板焼きは一手間一味違い素晴らしい。

選択された食材と出汁をかけながら調理するなど、最後の一品まで胸焼けぜずに満足していただけます。
ほんとうにご馳走でした。
(調理にみいいり、肝心の肉、伊勢海老鮑など焼いてるとこ撮り忘れました笑笑)
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評価:
投稿日:6ヶ月前
祖父母の誕生日祝いに利用しました。
手の込んだお料理は大変おいしく、
また、お赤飯やお祝い用のお椀など、お心遣いがありがたかったです。
居心地がよく、あっという間の2時間でした。
0
評価:
投稿日:6ヶ月前
他の方の口コミの通り接客は最悪でした。ご案内から違和感だらけ。せっかくの雰囲気とお料理の質が台無しです。
0
Naoのプロフィール画像 Nao
評価:
投稿日:6ヶ月前
3週間前に予約を入れてお祝いの席で利用しました。
グラスシャンパンで乾杯!

先附け 蟹と胡麻豆腐
椀盛り 紅葉鯛葛打ちと小蕪
造里 季節のお造り
焼物八寸
牛肉朴葉焼き
甘海老昆布締めと長芋
鯖酢締め棒寿司
栗衣揚げ
銀杏 零余子
胡桃かすてら 蓮根煎餅

煮物 海老芋揚げ出汁 鱈白子 煮卸し
食事 秋のかやく御飯
舞茸 鶏 人参 揚げ しめじ

香の物 赤出汁

水菓子 メロン 洋梨

お祝いに鯛の器入りのお赤飯をサービスしていただきました^^
記念写真のお土産も♪

安心のホスピタリティで心地よく過ごせました。
ごちそうさまでした。
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